Висновки після Національного каравану щодо інформації та безкоштовного тестування на целіакію, організовані
Перший національний караван інформації та безкоштовне тестування на целіакію, проведене в Румунії, закінчилося після того, як по всій країні проїхали 2800 км.
Караван "Румунія без глютену" був підходом, за допомогою якого безкоштовні швидкі тести на виявлення целіакії пропонувались у 10 містах країни: Бухаресті, Крайові, Яссі, Галаці, Констанці, Брашові, Клужі, Орадеї, Тімішоарі та Сібіу.
Під час каравану на місці було обстежено 870 людей на целіакію, а дев’ять людей, які пройшли позитивний тест, були направлені до фахівців для подальшого розслідування.
За оцінками європейської статистики, 1% населення страждає на целіакію. Результати "Румунії без клейковини" вперше підтверджують цю статистику і на рівні Румунії.
Понад 1500 пацієнтів з глютеновими розладами взяли участь в інформаційних сесіях, а події накопичили протягом 60 годин обговорень, презентацій та тестів.
Караван також запропонував першу навчальну програму для лікарів з целіакією, в рамках якої 370 лікарів взяли участь у навчальних заняттях для поліпшення правильної діагностики захворювань, спричинених непереносимістю глютену. Курс був акредитований Коледжем лікарів та підтриманий Центром управління целіакією в рамках Національного інституту охорони здоров'я матері та дитини "Алессандреску-Русеску".
Люди, яким уже діагностовано целіакію, отримали поради щодо правильного підходу до безглютенової дієти та навчальні матеріали від представників ARIG та присутніх лікарів..
"Ми віримо, що участь приносить різницю, і тому ми постійно беремо участь у акціях, присвячених громаді, і ми раді запропонувати допомогу там, де це потрібно. Тестовий караван на целіакію - це такий підхід, що ми приходимо на допомогу тим, хто стикається з цим захворюванням, а також тим, хто хоче дізнатися більше корисної та безпечної інформації. Спільно з партнерами з ARIG ми надали кожному можливість безкоштовного тестування або зустрічей зі спеціалістами для поради щодо правильної дієти ", сказала Катаріна Шейдерейтер, менеджер з КСВ, Кауфланд, Румунія.
"Правильний діагноз має важливе значення, коли мова йде про целіакію, як і забезпечення належної дієти без глютену для підтримки якості життя за нормальних параметрів діагностованих людей. У цьому контексті ми організували Караван Румунія без глютену, завдяки яким ми зробили доступною всю корисну інформацію, поради фахівців та, крім того, безкоштовні тести. Крім того, завдяки курсу, проведеному в кожному місті, ми заклали основи мережі лікарів для забезпечення правильної діагностики пацієнтів у групах ризику. Для Румунії цей Караван є надзвичайно корисним першим кроком, який має важливий вплив на спільноту людей, хворих на целіакію ", сказала Іуліана Ройбу Бонойу, президент Румунської асоціації непереносимості глютену.
Національний караван "Румунія без глютену" був організований ARIG та Kaufland Romania і мав на меті інформувати пацієнтів, тестувати потенційних пацієнтів у групах ризику та створити національну мережу спеціалістів, які можуть управляти пацієнтами з целіакією. До початку Каравану Kaufland Румунія підтримала ARIG на єдиному в Румунії ярмарку без глютену Happy Gluten Free, який також зафіксував затверджений світовим рекордом Гіннеса рекорд: підготовка найбільшої в світі макаронних виробів без глютену, бренд K-Free, від шеф-кухаря Фоа.
Целіакія - легко сплутати з іншими станами
Целіакія - це аутоімунне захворювання, спричинене ковтанням глютену у людей, які генетично схильні. Це може початися в будь-якому віці, з дитинства до трьох років, і викликається клейковиною (білок, що міститься в пшениці, ячмені та житі). Прийом глютену людьми, що не переносять, призводить до ураження тонкої кишки, яка більше не може перетравлювати їжу і встановлює мальабсорбцію.
Целіакія має надзвичайно різноманітні симптоми - від розладів травлення будь-якого типу до залізодефіцитної анемії, низького зросту, периферичної нейропатії або раннього остеопорозу. Їх можна сплутати з будь-яким іншим типом синдрому мальабсорбції, ендокринологічним розладом або гематологічним розладом.
Стан важко діагностувати, оскільки симптоми є складними, неспецифічними, їх можна легко сплутати із симптомами інших станів, вимагають постійного моніторингу та декількох відвідувань лікаря, а тести недоступні. Однак за відсутності діагнозу целіакія може призвести до серйозних ускладнень.
Лікування: спеціальна дієта на все життя
Лікування целіакії одне: спеціальна дієта з безглютеновими продуктами на все життя.
Правильна інформація про правильний раціон та спосіб життя, а також рішення щодо дієти та управління стосунками з медичними спеціалістами необхідні людям, які страждають на целіакію. Під час каравану пацієнти отримували інформативні матеріали, презентації та фільми, з яких вони могли взяти якомога більше інформації, яка їм потрібна.
Оскільки однією з проблем тих, хто стикається з целіакією, є необхідність у дотриманні особливої дієти, Kaufland Румунія підтримує найнижчу ціну на ринку продуктів, що не містять K, що не містять глютену, асортимент яких доступний лише в магазинах Kaufland.
Кауфланд Румунія
Kaufland - одна з найбільших роздрібних компаній у Європі, що має понад 1270 магазинів у 7 країнах та мережу з 126 магазинів у Румунії. Припущення екологічної та соціальної відповідальності є ключовим аспектом корпоративної політики Кауфланда. Переконання компанії полягає в тому, що світ може стати кращим, залучивши всіх, тож у 2018 році Кауфланд розробив платформу "Залучення робить різницю", під парасолькою якої передаються всі дії щодо соціальної відповідальності. Більшість проектів компанії з КСВ реалізуються у партнерстві з регіональними або національними неурядовими асоціаціями та спрямовані на реалізацію складних соціальних програм, які спрямовані на великі групи бенефіціарів.
Весь вміст сайту www.retail-FMCG.ro є власністю SC Роздрібна торгівля FMCG Media S.R.L. і захищено законом про авторське право і не може бути передано, скопійовано повністю або частково або використано для створення похідних творів без прямої письмової згоди власника. Використання з будь-якою метою, окрім особистого чи некомерційного використання, суворо заборонено.
Щоранку ви можете отримувати безкоштовно, безпосередньо на свою електронну адресу, останні новини з роздрібної торгівлі продуктами харчування та FMCG.