Високий вміст вуглеводів - Тільки для жирових гладіаторів - Теорія - Науковий - LowCarbForum - Здоровий
Цей сайт використовує файли cookie. Використовуючи наш веб-сайт, ви погоджуєтесь з тим, що ми встановлюємо файли cookie. Додаткова інформація
Високий вміст вуглеводів, здається, зазнав невдачі.
Нічого з шістьма пакетами Рассела Кроу, як неправдиво зображено у фільмі "Гладіатор". Все лише голлівудська містифікація.
Насправді римський гладіатор більше нагадував Отті Фішер,
і це завдяки вегетаріанській дієті.
Римські гладіатори були товстими вегетаріанцями
Австрійські дослідники вивчають харчові звички римських гладіаторів. Перші результати: Гладіатори були вегетаріанцями і досить ожирінням, що було цілком корисно проти ударів.
Використовуючи так званий аналіз мікроелементів, ретельно досліджують кістки з відомого кладовища гладіаторів поблизу Ефеса (сьогоднішня Туреччина). "Після перших випадкових зразків традиція, швидше за все, підтвердиться, що вони дотримувались вегетаріанської дієти", - сказав Карл Гросшмідт з Інституту гістології та ембріології Віденського медичного університету. [. ]
Перші результати свідчать про те, що квасоля і бобові були основною дієтою гладіаторів. Ця досить ситна дієта також може підтвердити традицію, що бійці страждають ожирінням.
Австрійський
Сміливо намагатися визначити склад тіла за типом їжі, оскільки невідомо кількості. І навіть тоді не можна було зробити висновок про КДА, оскільки вони переїхали набагато більше, ніж, наприклад, сенатори.
І традиції теж нічого не відкривають. Я знаю лише декілька юридичних мудростей зі свого курсу латинської мови, але те, що проходило крізь усі тексти, - це широта тлумачення. Навіть сьогодні масивних культуристів дражливо називають "товстими", і коли Рюль в костюмі, недосвідчені сучасники насправді вважають його ожирінням. Залишається припущенням.
Як хтось на форумі ORF влучно зазначив, на цвинтарі мешкають гладіатори, які програли, тоді як найкращі змогли придбати свою свободу.
Барбі
Ну, KH чи ні, я сумніваюся, що боби і бобові самі по собі зроблять вас товстими.
Для цього їм просто не вистачає калорій.
Однак якщо ви потопите їх у літрах олії, я можу це уявити.
Ми всі знаємо - поєднання робить отруту
Хіхі, це, мабуть, правда
Питання, яке залишається, полягає в тому, як Забу, витягнувши цю древню публікацію з мотиля в Інтернеті, прийшов до думки, що вегетаріанство = високий вміст вуглеводів, а потім також, що високий вміст вуглеводів мав би провалитися. Але я радше припускаю, що це спроба відтворити статтю Бріжит Нойман з Eu.LE.
Якщо гладіаори в основному їли бобові та оливкову олію, вони не обов'язково мали високовуглеводну дієту, це повинно бути зрозуміло. Особливо не з високим глікемічним індексом.
Я здогадуюсь, що гладіатори викликали чимало вітру через безліч бобових культур, які, мабуть, також не могли збити ворога.
Як би там не було: у професійному світі теза про гладіатора = вегетаріанців досі не була подією. Наскільки мені відомо, про це немає жодної наукової публікації, хоча бідних гладіаторів ексгумували протягом декількох років.
Але подібні речі, звичайно, отримують неспеціалізована громадськість, а також допомагають залучити кошти на дослідження від сторонніх фондів для осквернення кладовища.
Насправді вони визначають тип їжі з кісткового складу. Але тут є ще один фактор.
На відміну від історій кам’яного віку, є точні письмові записи Римської імперії. А гладіатори, мабуть, були відомі в Стародавньому Римі як «хлібні зерна», які були досить товсті. Тож тут історична традиція підтверджується сучасними методами аналізу.
Наприклад, Вікіпедія каже:
"., отримані під час розкопок кладовища гладіаторів в Ефесі на основі аналізів кісток, свідчать про те, що деякі гладіатори намагалися амортизуватися від незначних пошкоджень природними шарами жиру. Тому не всі вони виглядали стрункими та добре підготовленими. Причина жирових подушечок і сили гладіаторів можна знайти у їхньому особливому раціоні, відомому в Стародавньому Римі як "хлібні зерна", оскільки вони їли майже виключно зерно та боби.
@Barbie
"Як хтось на форумі ORF влучно зауважив, на цвинтарі є гладіатори, які програли, а найкращі змогли придбати свободу".
Ви говорите це у своїй юнацькій необдуманості. Але згідно з теорією, ФК "Баварія" був би на цвинтарі з останнього дня матчу. З "Раптовою смертю" все виглядає інакше. Тож добре мати при собі пляшку чарівного зілля, як тоді Астерікс.
@mat
Приємно, що ви, як неспеціаліст, надаєте мені думку професійного світу.
Додаток: Важко повірити, але воно існує. Один і тільки:
Підходить як Спартак - дієта гладіаторів
Цю публікацію вже редагували 2 рази, востаннє Zabu (1 лютого 2007, 19:14)
Мені дуже подобається це робити!
Маттіас Ріхтер
Я також бачив репортаж по телевізору деякий час тому (Welt der Wunder чи щось інше), але це було більше року тому. І вони сказали те саме, що і ви.
Я все ще знаю, що мова йшла про дослідження складу кістки, як ви це описуєте.
І що гладіатори хотіли захистити себе від поранень своїм товстим тілом, про що вони також згадали в цьому звіті.
Багатьох засліплюють усі історичні фільми, де гладіаторів завжди зображують як добре навчених, сильних бійців. Сильний, можливо, так! але добре навчений?
У будь-якому випадку, я пам’ятаю, що в цьому телевізійному репортажі говорилося, що гладіатори в Стародавньому Римі повинні були дотримуватися суворої дієти з високим вмістом вуглеводів. Думаю, навіть говорили, що це вам прописали організатори. Але я не зовсім впевнений.
І купуйте безкоштовно по темі!
Я все ще знаю, що в цьому звіті працівники дали можливість заробляти багато грошей як гладіатори. Очевидно, рабів не завжди було достатньо, щоб тримати їх у бою. Ось так воно й пішло. Ви пішли до школи гладіаторів і там пройшли навчання. Потім ви провели кілька боїв, і якщо ви вижили, за це були винагороджені. Принаймні, так грубо говорили по телебаченню.
Я також не уявляю, чому гладіаторам тоді треба було давати м'ясо?! Оскільки м’ясо тоді, звичайно, було важче отримати, ніж зернову їжу. І оскільки я підозрюю, що тоді ще існували холодильник і морозильна камера, м’ясо могло зберігатися лише погано (єдиним варіантом було б дати м’ясу висохнути, як при виробництві шинки або сирої ковбаси). Окрім того, ми всі знаємо, що м’ясо все-таки зазвичай дорожче за багату вуглеводами їжу. Вас майже кидають на 1 кг хліба. Але на один кг м’яса: О ха! Не думаю, що було б найкращим інтересом годувати гладіаторів дорогим м’ясом. Тоді віддайте перевагу зерновій дієті - є/було дешевше.
У будь-якому випадку, я повністю згоден з вашою статтею.
Сила = маса, помножена на прискорення (фізика, нижній рівень)
До речі, зерно цінувалось римлянами дуже високо, як і хліб. Воїни Цезаря заколотувались не через недостатню кількість м’яса, а через брак зерна. Гладіатори отримали те, що їм найбільше сподобалось, і те, що населення цінувало найбільше.
Трохи інформації про римські харчові звички можна знайти тут:
Серед іншого, там сказано:
Дієта римлян заснована на трійці зерна, оливкової олії та вина. Зерно, переважно пшеничне, виготовлене на каші та хліб, стали основною їжею всього населення. Потреба в жирі переважно задовольнялася оливковою олією. Масло застосовувалось лише в лікувальних цілях; лише варвари, як німці, використовували його як їжу. Невід’ємною частиною раціону були овочі, які їли в сирому або вареному, сушеному або консервованому вигляді. Бобові, такі як горох, квасоля та сочевиця, були особливо популярними серед бідних верств населення через їх низьку ціну і, як правило, цінувались за високий вміст білка. Популярними овочами були капуста, буряк, селера, редис, цибуля-порей та цибуля, доповнені різними листовими овочами.
Сир складав основу їжі для населення протягом тривалого часу в республіканську епоху і залишався таким для біднішого населення країни навіть за часів імперської ери. Виробляли переважно овечий та козячий сир; його частково їли свіжим, частково пресованим у форми і зберігали, коптили, солили або збагачували спеціями.
Хоча варвари вважалися справжніми "хижаками", споживання м'яса спочатку не було дуже поширеним серед римлян і лише різко зросло до кінця республіканської ери.