Вітамін B5 (пантотенова кислота) Eunova
Вітамін В5 як незамінний компонент
Приблизний час читання: 3 хв.
Без вітаміну В5 (пантотенової кислоти) наше тіло вийшло б з рівноваги. Оскільки сам вітамін досить нестабільний, він здебільшого пов’язаний з іншими ферментами, амінокислотами або білками. Це забезпечує їх синтез і, отже, є важливою частиною нашого енергетичного обміну. *
* Пантотенова кислота сприяє нормальному енергетичному обміну.
Ми відповідаємо на всі питання про пантотенову кислоту:
- Що таке вітамін В5?
- Для чого це добре?
- Які продукти містять пантотенову кислоту?
- Яка щоденна потреба у вітаміні В5?
- Які причини нестачі вітаміну В5?
- Як виражається дефіцит вітаміну В5?
Тож ви добре поінформовані і можете свідомо підтримувати своє здоров’я.
Що таке вітамін В5?
Вітамін В5, також відомий як пантотенова кислота, є одним з найважливіших вітамінів. Це означає, що він не може вироблятися організмом, але він необхідний для життя. Тому водорозчинний вітамін повинен надходити через їжу. Оскільки вітамін В5 міститься майже у всіх продуктах харчування, нестача вітамінів, пов’язана з дієтою, є рідкістю.
Чим корисна пантотенова кислота?
Вітамін В5 важливий для метаболізму - наш організм не працював би без пантотенової кислоти. Крім того, вітамін бере участь у 100 інших реакціях в організмі та допомагає у виробленні різних амінокислот, білків та жирних кислот.
У двох словах: вітамін В5 вносить свій внесок в організм
- нормальний енергетичний обмін
- нормальна розумова працездатність
- нормальне утворення стероїдних гормонів, вітаміну D та деяких нейромедіаторів та їх метаболізм
- зменшення втоми та втоми
Перевірений міф: вітамін В5 та шкірні домішки?
Кажуть, що вітамін В5 позитивно впливає на пляму шкіри. Пантотенова кислота має гормональний вплив * і, отже, може допомогти регулювати надмірне вироблення шкірного сала у шкірі, тому вітамін В5 міститься в різних засобах для догляду за шкірою у формі декспантенолу і використовується під час сеансів шкіри. Однак ефективність суперечлива.
* Пантотенова кислота сприяє нормальному синтезу та метаболізму стероїдних гормонів, вітаміну D та деяких нейромедіаторів.
Які продукти містять вітамін В5?
Вітамін В5 міститься в численних рослинних та тваринних продуктах. Кавуни, гриби та печінка особливо багаті пантотеновою кислотою. Інші продукти, що містять вітамін В5, включають:

Субпродукти, як теляча печінка
Гриби (наприклад, боровики)
Яка добова потреба у вітаміні В5?
Вітамін В5 повинен надходити в організм щодня, оскільки він не може зберігати пантотенову кислоту у великих кількостях. Точної рекомендації поки що немає. Причина криється в нерозумінні складних відносин. Ось чому потреба у вітаміні В5 базується на орієнтовних значеннях.
Орієнтовне значення для добової потреби у вітаміні В5 становить 2-3 міліграми для немовлят, 4-5 міліграмів для дітей до 13 років та 6 міліграмів для дітей віком від 14 років.
| Щоденна потреба у вітаміні В5 (пантотенова кислота) | |
| Жінки Чоловіки | 6 мг |
| Діти до 13 років | Від 4 до 5 мг |
| дитина | 2 до 3 мг |
Невідомі симптоми передозування вітаміну В5. Дуже високі дози (10 г і більше) можуть призвести до тимчасового і дуже легкого розладу кишечника.
Які причини нестачі вітаміну В5?
Забезпечення вітаміном В5 їжею зазвичай є достатнім. Щоб переконатися, що ваша щоденна потреба у вітаміні В5 задовольняється, вам слід знати такі причини дефіциту вітаміну В5:
- Збільшення споживання алкоголю
- Хронічні захворювання печінки
- стрес
- Гіпотрофія
- Проблеми з поглинанням пантотенової кислоти
- Втрата вітамінів від сонця та приготування їжі
Алкоголь пригнічує всмоктування пантотенової кислоти - люди, які вживають багато алкоголю, частіше мають недостатній запас вітаміну В5.
Хронічні захворювання печінки також сприяють неадекватному догляду. Оскільки вітамін В разом із коферментом А, який утворюється з нього, серед іншого, сприяє детоксикації печінки. Без достатньої кількості пантотенової кислоти кофермент А не може бути належним чином синтезований - це може призвести до зупинки жирового обміну.
Через низьку здатність організму до зберігання вітамін В5 повинен надходити щодня. Незбалансоване харчування та, у гіршому випадку, недоїдання можуть призвести до недопостачання.
порада: У кращому випадку зберігайте продукти, що містять вітамін В5, у прохолодному та темному місці, щоб уникнути втрати вітаміну через нагрівання та ультрафіолетові промені. Водорозчинна пантотенова кислота також може руйнуватися під час приготування їжі. Втрачається до 44%, оскільки вітамін розпадається на окремі частини.