Вітамін К Філохінон Блог Ерік Фавр
Вітамін k відіграє важливу роль для нашого організму на кількох рівнях, тому важливо забезпечити правильне його надходження всіма можливими способами. Ось додаткова інформація про вітаміни групи k, необхідні для нашого здоров’я, і як споживати його щодня.
Що таке вітамін k і яку роль він відіграє ?
Вітамін k є синтезується бактеріями з кишкова флора і містить елементи, що беруть участь у згортанні крові. Він може зберігатися в нашій жировій тканині, оскільки він є жиророзчинний вітамін.
Вона має певну чутливість до світла, але також до повітря і тепла. Отже, для того, щоб зберегти якості цього вітаміну, потрібно підтримувати продукти, захищені як від світла, так і від прохолоди.
Крім того, продукти, що містять вітамін k, слід вживати швидко, щоб уникнути погіршення якості їжі та її властивостей.
Вітамін k є забезпечується харчуванням, і може бути знайдений у двох формах: вітаміни k1 та k2. Вони не містяться в одних і тих же продуктах. Таким чином, перша міститься у рослинній їжі (зелений чай, зелені овочі тощо), тоді як друга присутня в їжі тваринного походження.
На додаток до того, що він присутній у нашій їжі, цей вітамін також частково виробляється організмом людини, завдяки нашому кишкові бактерії.
Вітаміни групи К необхідні для здоров'я кожного, будь то жінки, чоловіки, діти чи підлітки. Якщо дефіцит підтверджений, людині також потрібно буде приймати вітамін k3 або менадіон, який є синтетичною формою вітаміну k.
Вітамін k у спортсменів
Крім того, вітамін k дуже важливий для харчування спортсменів. Тому останні повинні особливо дбати про спосіб харчування. Цей вітамін справді значною мірою міститься в продуктах, що містять хорошу кількість, як ми побачимо нижче.
Цей вітамін є другом спортсмена, оскільки він відіграє важливу роль у здоров’ї кісток, оскільки полегшує дію білка, який бере участь у процесі кальцифікації кісток. Це‘Остеокальцин.
Отже, вітамін К, що надходить з їжею, сприяє покращенню міцності кісток. Це зменшує ризик виникнення проблем з кістками під час занять спортом.
Не можна нехтувати його дією, оскільки воно запобігає травмованому спортсмену страждати від крововиливу, що посилює його травму.
Корисність вітаміну k
Вітамін k корисний, зокрема, для згортання крові та зменшення ризику кровотечі під час спонтанної кровотечі або травми. Конкретно вона бореться проти геморагічна хвороба.
Ми також знаємо, що він відіграє значну роль у здоров’ї кісток як у дорослих, так і у дітей та підлітків.
Дійсно, діти та підлітки зростають, і цей вітамін потрібно щодня забезпечувати один одного, оскільки він сприяє зростанню кісток і зміцнює їх.
Підсумовуючи, вітамін k надходить:
- при мінералізації кісток;
- в згортання крові;
- у зростанні клітин;
- або на серцево-судинному рівні.
Крім того, вітамін k має протизапальні властивості.
Ми також знаємо, що вітамін k дуже добре передається в грудне молоко, що добре для годування дитини. Також рекомендується майбутнім мамам приймати добавки з вітаміном k протягом перших 6 - 8 тижнів після народження зі швидкістю 5 мг на день. Це не тільки дозволяє більше мати грудного молока, з одного боку, але й підвищує рівень сироватки у дитини, яка знаходиться на грудному вигодовуванні.
Щоб бути в ідеальному стані, настійно рекомендується споживати багата вітамінами їжа К. Нижче ви побачите деякі особливо цікаві страви, які ви можете спробувати в їжі. Зверніть увагу, що зелений чай містить вітамін k, який цікавий любителям чаю.