Вітаміни групи В, в яких продуктах вони містяться Поліпшення вашого здоров’я

Ми багато чули про те, наскільки важливі вітаміни групи В для організму. Але чи справді ви знаєте, які різні вітаміни входять до групи В і в яких продуктах вони містяться? ?

Тут ми пояснимо все, що вам потрібно про це знати: ви дізнаєтесь, що таке вітаміни групи В та продукти, що їх містять.

Вітаміни групи В

Вітаміни є мікроелементами, життєво важливими для людського організму, оскільки вони мають певні специфічні властивості, що дозволяють органам правильно виконувати кожну зі своїх функцій.

Існує безліч видів вітамінів. Сьогодні ми зупинимося на групах групи В, які:

Сприяти нормальному функціонуванню клітин у різних системах та органах тіла
Дозвольте тілу виробляти енергію
Засвоюють енергію, що забезпечується вуглеводами, білками та жирами, що потрапляють всередину
Сприяти транспортуванню необхідних поживних речовин

Вітаміни групи В - це група вітамінів, які діють разом. Вони такі:

Тіамін (B1)
Рибофлавін (В2)
Ніацин (B3)
Пантотенова кислота (В5)
Піридоксин (В6)
Біотин (В7, також відомий як “вітамін Н”)
Фолієва кислота (B9)
Кобаламін (B12)

Як отримати вітаміни групи В ?

Різні щойно згадані вітаміни містяться в різних продуктах харчування. Це означає, що якщо ваша дієта збалансована, ви вживаєте рясні вітаміни групи В.

Є також вітамінні добавки, які можуть допомогти нам у часи підвищеного зносу. Іноді лікарі рекомендують ці вітамінні добавки, коли виявляють дефіцит або покращують функції органів.

Без подальших затримок відкрийте в подальшому цій статті кожен вітамін групи В та продукти, що їх містять.

Тіамін або вітамін В1, один із вітамінів групи В

Тіамін - це вітамін, який допомагає регулювати апетит і одночасно підтримує метаболічні функції.

Цей вітамін групи В ми знаходимо у свинині, шинці, збагачених злаках, зелених листових овочах, сочевиці, горосі, сухофруктах та продуктах, що містять зародки пшениці.

Рибофлавін або вітамін В2

Рибофлавін допомагає підтримувати здоровий стан шкіри. Харчові продукти, що містять цей вітамін, є переважно молочними продуктами, такими як молоко, йогурт та сир.

Однак молочні продукти - не єдине джерело рибофлавіну. Деякі овочі також містять цей вітамін.

Це стосується шпинату, спаржі та загалом темно-зелених листових овочів. Ви також приймаєте цей вітамін під час споживання курки, риби, яєць та збагачених злаків.

Ніацин або вітамін В3

Ніацин - це вітамін групи В, який настільки ж корисний для нормальної роботи нервової системи, як і для серцево-судинної системи. Крім того, це допомагає нам відчувати себе енергійними.

Найкращими джерелами ніацину є курка, лосось і тунець. Бобові, збагачені зерна, арахіс і макарони також є чудовими джерелами ніацину.

Пантотенова кислота або вітамін В5

Пантотенова кислота - вітамін, життєво важливий для розвитку та функціонування ферментів.

Найбагатшими джерелами пантотенової кислоти є авокадо та йогурт. Сочевиця, горох та інші бобові - також чудовий варіант. Ви також можете отримати вітамін В5 у невеликих, але достатніх кількостях, споживаючи брокколі, гриби та солодку картоплю.

Піридоксин або вітамін В6

Важливість вітаміну В6 обумовлена тим, що він допомагає виробляти еритроцити. Тому це сприяє зміцненню здоров’я нашої кровоносної системи.

Найкращими джерелами вітаміну В6 є птиця та морепродукти, ми також можемо знайти його в зелених листових овочах, бананах, картоплі та збагачених злаках.

Біотин або вітамін В7

Біотин визнаний своєю користю для шкіри та особливо для здоров'я волосся. Цей вітамін допомагає нам підтримувати шкіру та волосся в хорошому стані. Це також допомагає ферментам отримувати енергію з поживних речовин у нашій їжі.

В основному він міститься в яєчному жовтку та печінці, а також у свинині, лососі та авокадо. Інші харчові продукти забезпечують невелику кількість біотину. Це стосується більшості овочів та фруктів, а також сирів та насіння.

Фолієва кислота або вітамін В9

Знаменита фолієва кислота життєво необхідна для здоров’я еритроцитів, а також для поліпшення функцій нервової системи. Він також бере участь у дозріванні ембріона, саме тому настійно рекомендується вагітним жінкам.

Цей важливий вітамін міститься в основному в зелених листових овочах. Ми також можемо ковтати фолієву кислоту, споживаючи укріплені макарони та рис.

Вітамін В12

Як і вітамін В6, вітамін В12 бере участь у створенні еритроцитів. Це також покращує функціонування нервової системи та дозрівання ембріонів.

Цей вітамін міститься виключно в продуктах тваринного походження, таких як яловичина, свинина, курка, індичка, риба та морепродукти.

Однак багато продуктів, які не мають тваринного походження, збагачені цим вітаміном. Укріплені злаки та продукти, що містять сою, містять вітамін В12.

Люди, які дотримуються веганської дієти, мають найбільший ризик нестачі вітаміну В12. Для цих людей привабливим варіантом є добавки з вітаміном В12.

Збалансоване харчування для отримання всіх вітамінів групи В

Як ви вже помітили, кілька продуктів містять різні вітаміни групи В. Ви також, мабуть, помітили, що існує широкий асортимент продуктів, в яких можна знайти необхідні вітаміни.

Тому ми рекомендуємо дотримуватися збалансованої дієти, щоб отримувати всі необхідні вам організмі вітаміни групи В, а також отримувати інші необхідні вітаміни та мінерали.