Витяг з; шпинат ефективна добавка для схуднення журнал Therapeutes
Багато людей хочуть схуднути.
Вони часто вибирають варіант прийому дієтичних добавок, сподіваючись знайти просте рішення.
Однак реальний ефект більшості таблеток і добавок для схуднення часто розчаровує.
Екстракт шпинату - це харчова добавка, яка нещодавно з’явилася на ринку.
Вважається, що ця добавка спричинює втрату ваги, зменшуючи апетит та тягу до їжі.
Ось детальна стаття про екстракт шпинату та його вплив на вагу.
Що таке екстракт шпинату ?
Екстракт шпинату - це добавка для схуднення, виготовлена з листя шпинату.
Він також відомий як зареєстрована торгова марка "Appethyl", що належить шведській компанії "Greenleaf Medical AB".
Екстракт шпинату - це зелений порошок, який можна змішувати з водою або смузі. Він також продається під іншими, такими як капсули або батончики.
Порошок виготовляється з концентрованих тилакоїдів листя шпинату, мікроскопічних сполук, що містяться в хлоропластах усіх зелених рослинних клітин.
Роль тилакоїдів полягає у зборі сонячного світла, яке забезпечує рослинам енергію, необхідну для виробництва вуглеводів. Цей процес називається фотосинтезом (1).
Тилакоїди складають приблизно 70% білка, антиоксидантів та хлорофілу та 30% жиру (2).
Тилакоїди містяться не лише у листі шпинату. Вони також містяться в листі всіх зелених рослин, і подібні харчові добавки можна виробляти з цих рослин.
Зверніть увагу, що інші харчові добавки також можуть називатися екстрактом шпинату. У цій статті, однак, йдеться лише про тип концентрованого тилакоїду, який присутній у Апетилі.
Висновок: Екстракт шпинату - це харчова добавка для схуднення. Він містить тилакоїди, які в основному складаються з білків, антиоксидантів та хлорофілу.
Як працює екстракт шпинату ?
Тилакоїди в екстракті шпинату знижують активність ліпаз - ферменту, який засвоює жир.
Це сприяє уповільненню перетравлення жиру, що збільшує активність гормонів ситості, таких як глюкагоноподібний пептид-1 (GLP-1).
Активність гормону голоду греліну також знижується (3, 4, 5, 6).
На відміну від фармацевтичних препаратів для схуднення, таких як орлістат, тилакоїди тимчасово уповільнюють перетравлення жиру, але не повністю запобігають цьому.
Як результат, екстракт шпинату не має побічного ефекту від інших препаратів, що інгібують ліпазу, таких як стеаторея або спазми в шлунку (7).
Поки незрозуміло, який елемент тилакоїдів відповідає за ці ефекти, але вони можуть бути викликані певними білками або жирами, які називаються галактоліпідами (3, 8).
Висновок: Екстракт шпинату сприяє зниженню ваги, уповільнюючи перетравлення жиру, тимчасово знижуючи апетит і змушуючи менше їсти.
Чи може екстракт шпинату допомогти вам схуднути ?
Дослідження на тваринах показали, що вживання екстракту шпинату, багатого тилакоїдами, може зменшити жир і вагу в організмі (9, 10).
Дослідження з людьми із зайвою вагою показали, що додавання 3,7-5 грамів екстракту шпинату до їжі зменшує голод на кілька годин (5, 7, 11).
Знижуючи апетит, екстракт шпинату може спричинити втрату ваги, якщо його регулярно їсти протягом декількох місяців.
Дослідження жінок із зайвою вагою показало, що вживання 5 грамів екстракту шпинату щодня протягом 3-місячної програми схуднення призвело до 43% більшої втрати ваги порівняно з плацебо (6).

Індекс маси тіла (ІМТ), жирова маса та худорлява маса також зменшувались під час дослідження, але відмінності між групами були незначними.
Однак слід зазначити, що деякі дослідники, які брали участь у цьому дослідженні, мали фінансові інтереси в компанії, що розробляє дієтичну добавку.
Тому ці результати має підтвердити незалежна дослідницька група.
Висновок: Дослідження показали, що прийом екстракту шпинату протягом декількох місяців може спричинити втрату ваги. Однак через потенційний конфлікт інтересів необхідні додаткові дослідження.
Екстракт шпинату може зменшити тягу до їжі
Екстракт шпинату може послабити систему винагороди за мозок, тим самим зменшуючи тягу до їжі.
Жінки з надмірною вагою споживали 5 грамів екстракту шпинату на день, а їх тяга до солодощів знизилася на 95%. Так само їхня тяга до шоколаду зменшилася на 87% (6).
Інше дослідження серед жінок припускає, що 5 грам екстракту шпинату зменшують тягу до перекусів, включаючи солону, солодку або жирну їжу. Однак ніякого впливу на споживання калорій після наступного "шведського столу" не зафіксовано (11).
Зниження тяги до закусок може бути спричинене тим, що екстракт шпинату сприяє активності глюкагоноподібного пептиду-1 (GLP-1), який діє на систему винагороди за їжу (6, 12).
Висновок: Екстракт шпинату може тимчасово зменшити систему винагороди за мозок та тягу до закусок. Це сприяє довгостроковій втраті ваги.
Безпека та несприятливі наслідки
Екстракт шпинату, схоже, не має серйозних побічних ефектів.
У здорових людей це може потенційно знизити рівень інсуліну та підвищити рівень цукру в крові.
Однак, схоже, це не має довгострокових наслідків для регулювання рівня цукру в крові (4, 6, 7, 13).
Однак необхідні подальші дослідження для оцінки безпеки екстракту шпинату для пацієнтів із діабетом 2 типу.
Висновок: Екстракт шпинату може тимчасово знизити рівень інсуліну. Його використання здається інакше безпечним і без негативних наслідків.
Дозування та застосування
Ефективна доза екстракту шпинату становить приблизно від 4 до 5 грамів, прийнятих під час їжі. Однак вам може знадобитися приймати його протягом декількох місяців, перш ніж ви помітите будь-який вплив на свою вагу (6).
Оскільки екстракт шпинату уповільнює перетравлювання жиру та зменшує голод на кілька годин, його ефекти найсильніші, якщо приймати їх перед їжею, що містить жир.
Для оптимального ефекту слід також приймати його рано вдень, вранці або близько обіду.
Не чекайте величезної користі лише від самої дієтичної добавки. Як і у всіх дієтичних добавок для схуднення, вам також потрібно змінити спосіб життя.
Висновок: Екстракт шпинату слід вживати під час їжі, що містить жир, бажано вранці або опівдні. Ефективна доза становить від 4 до 5 грам.
Якщо ви спробуєте екстракт шпинату ?
Наявні дані показують, що екстракт шпинату може бути ефективною дієтичною добавкою.
Уповільнюючи перетравлення жиру, це тимчасово зменшує голод і тягу до їжі. У поєднанні зі зміною способу життя ця добавка може призвести до значної втрати ваги.
Багато досліджень екстракту шпинату, однак, мають посилання на компанію, яка його виробляє. Подальші дослідження незалежних дослідницьких груп посилять докази.
Пам’ятайте, що сам по собі екстракт шпинату не творить чудес. Але якщо ви вирішите внести деякі зміни у свої звички, ви зможете отримати справжню користь.