VitMATINA Вино проти пива

vitmatina

Рекомендований рівень алкоголю сприяє зменшенню тромбів, що викликають інсульти або інфаркти. Ключове слово - помірність, будь то пиво чи вино. Але як можна порівняти пиво та вино з точки зору користі для здоров’я?

  • Винопійці живуть довше.

Датське дослідження, проведене у 2000 р., Показало, що "винні люди, які страждають від ішемічної хвороби серця та раку, мали значно нижчу смертність, ніж ті, хто не вживав вина". Насправді люди, які п'ють вино, зменшили ризик смерті на третину порівняно з тими, хто не п'є. У людей, які вживали пиво та інші алкогольні напої, смертність знизилася на 10 відсотків порівняно з тими, хто не вживав алкоголю.

  • Винодії мають нижчий рівень раку.

Це може бути пов’язано з вмістом винограду в ресвератролі, який допомагає уповільнити утворення та розвиток раку, хоча дослідники кажуть, що для підтвердження цього потрібні додаткові дослідження.

  • Вино п'ють краще.

Більш недавнє дослідження (2006 р.) У Данії показало, що люди, які п'ють вино, вибирають здоровіші продукти харчування, ніж ті, хто п'є пиво. Винні покупці, як правило, вибирали здорові продукти, такі як фрукти, овочі, оливки та нежирну їжу, на відміну від покупців пива, які відбирали чіпси, ковбаси та ковбаси.

Ще одна цікава висновок - люди, які купували вино, витрачали більше, ніж покупці пива. Дослідники відзначають, що люди, які п'ють вино, мають вищу освіту та багатші за тих, хто п'є пиво.

Якщо ми можемо продовжити своє життя та зменшити ризик раку, вживаючи вино, чому багато людей обирають пиво?

  • Це дешевше і доступніше за вино.
  • Пиво поживніше за вино.

Нефільтроване пиво містить майже всі вітаміни групи В, мінерали та стільки ж антиоксидантів, як і вино, хоча і відрізняється.

  • Пиво зменшує ризик серцевих захворювань.

Дослідження в Чеській Республіці 2001 року показало, що вітамін В6 у пиві зменшує накопичення амінокислот, таких як гомоцистеїн, який пов’язаний із захворюваннями серця.

  • Пиварі мають низькокалорійні альтернативи.

Світле пиво є найбільш продаваним сегментом пива в США.

Що потрібно врахувати

  • Червоне вино має у вісім разів більше флавоноїдів (антиоксидантів, які борються з раком), ніж біле вино.
  • Більшість червоних вин мають трохи більше калорій, ніж білі вина, хоча солодкі десертні вина мають найбільшу калорійність серед усіх вин.
  • Пиво змушує вас набирати вагу більше, ніж вино. Загалом, вживання пива приносить більше калорій, ніж вино. У склянці білого вина в середньому близько 65 калорій, тоді як у склянці червоного вина - 70 калорій. З пляшкою пива ви можете споживати більше 200 калорій.

Прокоментуйте на форумі MedLive.ro.

Redactia MedLive

Щоранку vitMATINA пропонує вам чіткі та короткі поради щодо здорового та гармонійного життя.