Вівсяні висівки допомагають схуднути журналу Biba
Тому що я хочу посипати його скрізь ...

Це добре, тому що ...
Вівсяні висівки набрякають при контакті з рідинами, створюючи відчуття ситості, яке заважає нам кинути перші цукерки, що з’являються. Ще одне властивість, яке заслужило йому репутацію засобу для схуднення: воно містить від 20 до 25% розчинної клітковини, яку організм не може засвоїти. Вони «захоплюють» частину жирів та цукру з інших продуктів, не даючи їм засвоюватися організмом.
Частка захопленого жиру не піддається кількісному вимірюванню, тому неможливо дати відсоток калорій, отриманих вживанням висівок. Ще одна проблема: якщо в ньому затримуються жири та вуглеводи, то також і вітаміни та мінерали. Отже, ми дотримуємося 3 ст. до с. на день.
Як мені це їсти ?
Завжди з великою кількістю води, щоб підкреслити ефект. Вівсяні висівки можна придбати у пластівцях або порошку, а їх можна посипати скрізь (на йогурті, в салаті, в томатному соусі або в млинцевому тісті).
Завдяки Клер Пінсон, автору "Моїх маленьких чарівних рецептів вівсяних висівок", Leduc.S Éditions.