Вівсяний суп з помідорами та куркою شربة الخرطال او الشوفان بالطماطم و الدجاج - Chez

Опубліковано 29 січня 2017 року darna

Взимку супи дуже популярні, це нас зігріває, і це легко зробити.

Я ділюсь з вами вівсяним супом.

Овес - це дуже корисна і дуже здорова їжа, що має багато користі для нашого здоров’я.

Антихолестериновий, чистий, ми вже не можемо розраховувати на багато переваг, які ця рослина може мати для нашого здоров’я.

Іноді вівсянку вживають за здатність знижувати рівень холестерину в крові.

Ця специфічна клітковина, що міститься в вівсі, має особливість, серед іншого, у тому, що вона дозволяє реабсорбувати жовчні солі в кишечнику, що спричиняє падіння виробництва печінкового холестерину.

Багатий залізом, кальцієм, фосфором, магнієм, калієм та багатьма іншими мінералами, овес протягом століть використовувався для своїх зволожуючих, заспокійливих та відновлюючих властивостей для шкіри.

Не випадково крупа використовується у складі багатьох косметичних засобів. Завдяки високому вмісту вітаміну Е овес має антиоксидантну силу, яка діє безпосередньо на клітини епідермісу.

Вівсянка також благотворно впливає на кишковий транзит. Як повільно засвоюється організмом, злак, як відомо, посилює почуття насичення у людей, які його споживають. Саме це пояснює, чому його рекомендують людям, які дотримуються дієти для схуднення.

Вівсянка також корисна для зменшення секреції інсуліну. Рівень цукру в крові природним чином падає після їжі, що логічно призводить до зменшення потреби організму в інсуліні. Насправді фахівці часто рекомендують кашу людям, хворим на цукровий діабет 2 типу.

Вівсянка також працює на:

• функція нервової системи: вітамін В у вівсянці допомагає підтримувати нервовий баланс;
• мінералізація кісток: їх високий вміст кальцію відіграє важливу роль у здоров’ї кісток;
• щитовидна залоза: багата йодом злаки стимулюють вироблення гормонів щитовидної залози; як такий рекомендується у разі наявності іпотироїду;
• печінка: овес сприяє виробленню лецитину та сприяє виведенню токсинів з організму.

Зазвичай їх їдять на сніданок, ці каші їдять з молоком. Англійці називають це "каша".

Але вівсянка не тільки для сніданку.

Їх також можна використовувати для хрустких запіканок або десертів. Ви також можете включити їх у хлібне тісто або у рецепт печива, наприклад.

Після всіх цих переваг, скористайтеся ними з хорошим, смачним домашнім супом...

100 гр вівсяних пластівців

Натертий помідор

2 ст. Ложки томатної пасти, розведеної у великій склянці води

2 ст. Ложки подрібненого селери

2 ст. Ложки подрібненого коріандру

250 гр курячої грудки, нарізаної невеликими кубиками

2 ст ложки оливкової олії

У горщик покладіть цибулю, олію, коріандр, селеру, тертий помідор, спеції, сіль, смаку та курку

Коричневий протягом декількох хвилин, потім додайте воду

Як тільки воно закипить, додайте вівсянку

Перемішайте і варіть майже 15 хвилин, додайте розведену томатну пасту.

Варіть ще 5 хвилин, додайте футляр коріандру та подрібненого селери, а потім подайте гарячим.

100 ر رقائق الشوفان او الخرطال

نصف ملعقة صغيرة كركم

نصف ملعقة صغيرة ابزار

نصف ملعقة صغيرة سمن

نصف ملعقة صغيرة زنجبيل

ملعقتان كبيرتان كرافس مفروم

ملعقتان كبيرتان قزبر مفروم

ملع
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون

ملعقتان كبيرتان مركز الطماطم مذاب في كاس كبير ماء

250 غ صدر دجاج مقطع قطع صغيرة

1 حبة طماطم محكوكة

في طنجرة نضع الطماطم المحكوكة البصل المحكوك القزبر الكرافس التوابل الزيت

نخلط قليلا ثم نضيف الماء і عند الغليان نضيف الخرطال و نحرك

نت ط

---