Вівсянка (каша) з бананами та горіхами Ароматизовані страви
Настає момент, коли колесо неминуче обертається, і "яйце добирається до курки". Ось так я навчився робити кашу від своєї дитини. Каша - це традиційний англійський сніданок, а основний рецепт містить вівсянку, молоко та щіпку солі. Так, це все просто! Англійці так люблять свою кашу, що, наприклад, мій син отримує її безкоштовно на сніданок в компанії в Англії, де він працює. Їм подають базову версію, і кожна додає начинки на свій смак: ягоди або сезонні, горіхи, насіння, мед, кориця, шоколадні пластівці, кокос тощо.
Я чув про кашу, але не знав, що це. Я уявляв, що це більш досконалий рецепт, а не проста каша, але врешті-решт, її зробити так просто, настільки доброю та поживною, що я дивуюсь, як мені знадобилося так багато часу, щоб дізнатися про її існування.
Ми знаємо, що вівсяна каша має низький глікемічний індекс, тому хороша новина полягає в тому, що вона не робить вас товстим (це все одно залежить від того, що ви з ними поєднуєте), а крім того, вони довго залишають вас голодними. Ми також знаємо, що це стимулює травлення, тож так ми починаємо розуміти, яким корисним сніданком є ця вівсяна каша. Все, що нам потрібно зробити, це вибрати начинку, і найкрасивіша частина сніданку, що проводиться разом із возз’єднаною сім’єю, - це те, що кожен може поставити в миску, над овесом, звареним на молоці, саме те, що йому подобається.
Сьогодні я зупинився на найпростішому варіанті і на будь-якій руці: банани, румунські горіхи та трохи кориці. Дощик меду, розлитий по всьому цьому, завершив мій кулінарний шедевр.
І у мене є хороша новина: каша також чудова у пісному або вегетаріанському варіанті, як ви любите її називати. Овес можна варити в рослинному молоці (кокосовому, мигдальному, соєвому тощо) або навіть у воді. Насправді, раніше англійці варили його у воді, а не в молоці.
Сподіваюсь, я переконав вас дати каші можливість поснідати. Тепер нам залишається лише провести конкурс на доливку. Хто придумує найбільш унікальне та смачне поєднання? Тим часом я відкрила, який чудовий рецепт каші з малиною та мигдалем