Виживання продуктів харчування 14 продуктів для зберігання, щоб вижити
У випадку катастрофи ви знаєте, де ваша їжа для виживання? Ось наші поради щодо 14 продуктів для виживання для зберігання.
Чи знали ви, що за допомогою правильних методів консервації ви можете зберігати певні продукти протягом дуже довгого часу (які потім можуть служити їжею для виживання). Деякі продукти можуть витримати випробування часом і продовжувати залишатися порятунком для сімей, які їх зберегли.
Знання того, які харчові продукти виживають дуже довго і як їх зберігати, є ключем до виживання у разі катастроф чи інших проблем: втрата доходу, економічна криза, громадянські конфлікти, ядерна аварія, тривале відключення або відсутність бензину, пандемія. грип, переривання доставки їжі, теракт чи будь-яка інша ситуація, коли придбання їжі у звичних місцях стає дуже складним.
Найкращий спосіб зберігати продукти для виживання довгостроково - це використання багатобар’єрної системи. Ця система захищає їжу від природних елементів, таких як волога та сонячне світло, а також від зараження комахами.
Як правило, ті, хто зберігає продукти масово (великими обсягами), шукають недорогі, багатоцільові продукти, які прослужать у довгостроковій перспективі. Підготуйте місце для зберігання продуктів для виживання у своєму будинку, використовуючи велику шафу або невелику кімнату, якщо така є. Місце повинно бути чистим, сухим, без комах, прохолодним з низькою вологістю. Ніколи не зберігайте продукти в гаражі або на горищі, оскільки влітку в цих районах зазвичай дуже жарко.
RegimesMaigrir.com перелічує 14 продуктів для виживання, які слід зберігати на випадок стихійного лиха:
1) вода
Незамінна для життя, ця їжа повинна бути частиною вашого першочергового завдання. Очевидно, що ідеальним є джерело прісної води, наприклад колодязь із ручним насосом. Але для більшості людей потрібні фільтри для води, очисники та ємності для зберігання води, щоб переконатися, що у вас є достатня кількість чистої води в екстрених випадках. Читайте також: Їжа та вода: які продукти, багаті водою, вживати ?
2) медовий
Мед ніколи не псується. У могилі в Єгипті, яка існувала понад 3000 років, археологи знайшли мед, який ще був їстівним. Якщо спостерігаються коливання температури та сонячного світла, то консистенція та колір меду можуть змінюватися. Багато людей, які збирають мед, кажуть, що він кристалізується, тоді його можна розігріти і використовувати так само, як свіжий мед. Мікроорганізми не люблять середовище меду через низький вміст води. Також читайте: Користь меду для здоров’я, чи можете ви схуднути за допомогою меду ?
3) Сіль (хлорид натрію)
Хоча сіль схильна поглинати вологу, термін її придатності необмежений. Сіль містить натрій, необхідний мінерал, який стане цінним товаром у довгостроковій катастрофі та стане важливим товаром для обміну.
4) Цукор
Життя (і виживання) було б настільки нудним без цукру для багатьох людей. Так само, як і сіль, цукор також схильний поглинати вологу, але цю проблему можна усунути, додавши в зерновий контейнер кілька зерен рису. Читайте також: Чи можете ви бути залежними від цукру ?
5) Пшениця
Ця їжа становить основну частину раціону більше третини світового населення. Ця основна їжа забезпечує 20% щоденних калорій для більшості людей у всьому світі. Окрім того, що пшениця є їжею, багатою на вуглеводи, пшениця містить цінні білки, вітаміни та мінерали. Пшеничний білок, збалансований іншими продуктами, що містять певні амінокислоти (наприклад, лізин), є ефективним джерелом білка. Також прочитайте 20 корисних для вас продуктів.
6) Кукурудза сушена
Перш за все суха кукурудза може замінити свіжу кукурудзу за будь-яким рецептом, який вимагає її. Наші предки почали сушити кукурудзу через її короткий сезон. Щоб подовжити термін зберігання кукурудзи, її потрібно було зберегти, висушивши для використання в подальшому році.
7) харчова сода
Цей багатоцільовий продукт необхідний для тривалого зберігання. Це буде дуже корисно, коли ви опинитесь у ситуації виживання. Його можна використовувати для багатьох речей: для полоскання рота, зубної пасти, бадьоріння ніг, пом’якшення води для ванни, дезодоранту, антациду, боротьби зі сверблячкою, ретельного миття волосся, очищення косметичних аксесуарів, фунгіциду тощо. Читайте також: Продукти для запобігання отруєння ядерною радіацією.
8) Розчинна кава, чай та какао
Додавання цих продуктів до вашого сховища для виживання не тільки додасть різноманітності звичайній воді, але і підніме настрій. Розчинна кава готується шляхом сублімаційного сушіння (вода видаляється з кави за допомогою глибокого заморожування, а потім вакуумним випаровуванням льоду без танення). Отже, поки вона не зазнає вологи, ця їжа зберігатиметься довгий час. Читайте також: Чесноти какао, чи схудне воно? ?
Термін зберігання всіх видів чаю та какао можна продовжити, використовуючи упаковки для зневоднення або поглинання кисню, та перефасовуючи продукти за допомогою вакуумної герметизації.
9) Негазовані напої
Хоча багато людей віддають перевагу газованим напоям, з часом цукру руйнуються, а смак напою змінюється. Негазовані напої довше витримують випробування часом. І поки пляшки зберігаються в оптимальних умовах, вони прослужать. Прикладами негазованих напоїв є вітамінна вода, Gatorade, фруктові соки, вода у пляшках.
10) білий рис
Це основна основна їжа, яку люди, які люблять зберігати продукти для виживання, полюбляють додавати до свого списку, оскільки це чудове джерело калорій, недороге і має тривалий термін зберігання. При правильному зберіганні білий рис може зберігатися більше 30 років.
11) Бульйонні продукти
Оскільки цей вид їжі містить велику кількість солі, продукт зберігається тривалий час. Однак з часом смак бульйону може змінитися. Якщо ви зберігаєте бульйонні кубики, найкраще перепакувати їх за допомогою герметичного контейнера або покласти у мішки на блискавку.
12) Молоко в порошку (розфасоване під азотом)
Цю їжу можна зберігати необмежено довго, і тому вона є чудовою їжею для виживання. Однак бажано продовжити термін придатності, перепакувавши його або помістивши в морозильну камеру. Якщо сухе молоко відчуває неприємний запах або змінюється на жовтуватий колір, вам пора його викинути.
13) квасоля
Як і ягоди, більшість квасолі дуже поживні. Чорна квасоля, квасоля, квасоля та соя входять до списку суперпродуктів багатьох дієтологів. Вони, мабуть, стануть вашим найкращим джерелом кальцію та заліза на загубленому острові. Сушені боби також можна довго зберігати. Читайте також: Користь для здоров’я бобових культур.
14) Ячмінь
Ця їжа знижує рівень холестерину ЛПНЩ ("поганий холестерин") ще більше і підвищує рівень холестерину ЛПВЩ ("хороший холестерин") навіть більше, ніж овес та інші цільні зерна. Як і в інших зернах, ячмінь містить необхідні вітаміни (такі як ніацин та інші вітаміни групи В) та мінерали (марганець та селен), яких у фруктах не дуже багато. Ячмінь забезпечить вас багатьма поживними речовинами, необхідними для вашого виживання. Також прочитайте наші 8 пропозицій щодо зниження рівня холестерину.
Як щодо вас, яку їжу для виживання спочатку ви б зберегли, щоб впоратися з катастрофою? Якщо вам сподобалась ця стаття, порекомендуйте її у Facebook, надішліть у Twitter, дайте їй +1 голос у Google Plus.