Візьміть участь у Фотоконкурсі; Кулінарія на теми ЛІС і РИБА - Le Cuisinier
Запрошуємо взяти участь у фотолюбительському фотоконкурсі нашого журналу "Le Cuisinier" (Les Editions de la RHF), відкритого для всіх, щоб продемонструвати кулінарію у всіх її видах: продукти, підготовлений посуд, посуд, матеріали, посуд, постановки ... Принцип Photo & Cuisine: 1 місяць, 1 тема, щомісяця публікуються найкращі зображення та красиві кулінарні книги для переможців. Потім серед переможців року вибирається великий переможець, який виграє подарункову коробку Les Collectionneurs.
Знайдіть усі теми на www.lecuisinier.fr та на Facebook-сторінці “Громадське харчування”
>> Фотографії, які потрібно надіслати електронною поштою [email protected]
(Не забудьте включити ваші особисті або професійні контактні дані до свого подання та переконатися, що авторизація людей, яких сфотографували. Ви можете брати участь у кількох темах)
Остання тема 2020 року для грудневого випуску (кінцевий термін 17 листопада): ЛІС
У грудні місяці в багатьох регіонах зимовий сніговий покрив покриє природу, особливо ялинки, що символізують для багатьох дух Різдва. Незалежно від пори року, ліс пропонує їстівні ресурси: рослини та квіти для збору, гриби та каштани для приготування. Як ви зможете перекласти цю тему у свої образи для нашого конкурсу фото та кулінарії? Що, якби ви запропонували нам свої лісові рецепти (соус, пиріг, смажена на сковороді, суп, фрікассі) або ... Шварцвальд ?
1-а тема 2021 р. Для випуску за січень/лютий (кінцевий термін 31 грудня): POISSON
На риболовлі, на ринку, на тарілках, риба буде скрізь, щоб розпочати випуск 2021 року у нашому конкурсі «Фото та кулінарія»! Список довгий: обсмажені сардини, скумбрія у фользі, португальська тріска, фарширована червона кефаль, запечена форель, солене меньєр, риба та чіпси, рибний ватерзой, каррі з морських морських риб, морський окунь із кокосовим молоком, крилець з каперсами, тартар з лосося, піца з анчоусами, тріска в баському стилі, суші з морським лящем ... Будь-які інші ідеї? Квітневі дурні, листкове тісто або торт у формі риби, гарно оформлені страви.