Вміст грунту в саду Про рослини
Важливим елементом утримання саду є система утримання ґрунту, яка забезпечує хороше водопостачання та живлення плодових дерев. Основною тезою цієї системи є підвищення родючості ґрунту, створення сприятливих умов для росту та розвитку плодових дерев та підвищення їх продуктивності.
У районах з недостатньою вологістю, наприклад у західному Казахстані, хороші результати отримує вміст грунту в саду під чорною парою. Дослідження Актюбинської державної сільськогосподарської експериментальної станції показали, що вміст міжряддя під чорною парою не тільки підтримує ґрунт в чистоті від бур’янів, але й створює більш оптимальні умови для росту та розвитку плодових дерев порівняно з травою. Чорна пара містить набагато більше вологи, ніж ділянки, де висівається люцерна. Якщо на чорній парі вологість ґрунту на горизонті розташування основної кореневої маси - 0–50 см коливалась між 18,5–20,2%, то в районі з люцерною вона становила 13,2–13,8%, тобто ґрунт спорожніли.
Аналіз грунту експериментальної ділянки, проведений агрохімічною лабораторією, показав значну різницю у вмісті азоту. На чорній парі він був більшим порівняно з трав'янистою ділянкою, де люцерна поглинала азот, і мінералізації майже не було. Нестача води та поживних речовин (особливо азоту) у трав'янистій зоні негативно вплинула на ріст та розвиток молодих плодових дерев.
У рамках найкращого росту дерева на чорній парі плодоношення розпочалося раніше. Дозрівання пагонів було хорошим в обох випадках. Подібні результати отримали В. В. Селіхов (1947, 1949), В. І. Васильєв та Л. Б. Балашова (1954), Л. Ф. Вавіліна та О. П. Банковська (1957) в точці опори плодів Уралу. Таким чином, дослідження переконливо показують перевагу чорної пари над дерною в молодих садах.
Однак, оскільки в молодому віці фруктові дерева не використовують повноцінно зайнятий сад із достатнім запасом води, краще поєднувати чергування чорної пари з вирощуванням овочів між рядами (рання капуста, цибуля, коріння ), картопля та полуниця. Кола стовбура потрібно тримати під чорною парою. Дослідження, проведені у Фруктовій фортеці Уралу (В. Васильєв, Л. Балашова, 1954; Л. Вавіліна, О. Банковська, 1957), показали, що вирощування овочів та полуниці в рядах між молодим садом не має негативного впливу вплив на ріст і розвиток яблуні.
Якщо проходи перебувають під чорною парою, обробіток ґрунту зменшується наступним чином. Восени (вересень) розорюють міжряддя та копають кола. Біля стебла плодового дерева розорюйте або перекопуйте грунт на меншу глибину. Перекопуючи землю, необхідно покласти лопату з краєм на стовбур дерева, щоб не пошкодити скелетні коріння. Орати потрібно після закінчення активного росту коренів, який відбувається приблизно у другій декаді вересня, але не запізнюватися з оранкою, щоб до заморозків був час відновити пошкоджені коріння.
Ранньою весною, відразу після висихання ґрунту, для збереження вологи ґрунт розпушують колами близько до стебла з одночасним боронуванням міжряддя. У міру появи бур’янів та після зрошення (з метою знищення ґрунтової кірки та закриття зрошувальних борозни), прополюють та розпушують колоди та обробляють відстань між стовбурами. Для обробки ґрунту в садах можна використовувати як спеціальний садовий інструмент (дискові борони, садовий фреза), так і культиватори загального призначення.