Вода та дефіцит харчових продуктів Farm Magazine
Минулого місяця на телевізійній станції деякі фермери нарікали на відчайдушну ситуацію, в якій вони перебувають через низьку кількість опадів восени.
Тим, хто забув, нагадуємо, що діяльність у великих господарствах відбувається в полі, під відкритим небом. І це схильне до примх погоди. Послідовні сільськогосподарські роки не дуже схожі. Більшість років фіксують кількість опадів у середньому за багато років. Але розподіл опадів дуже нерегулярний. Але нічого нового під сонцем немає. Все є, це було раніше. Ось чому більшість фотографій, використаних у цій статті, минулих років.
Як ми завжди робили, предмет багато ілюстрований фотографіями, які полегшують правильніше розуміння точки зору і вимагають якомога менше пояснень.
Ні надлишку, ні дефіциту
Не всі види мають однакову реакцію на один і той же стресор
У ситуації, показаній на фото 4, ячмінь надлишок води спричинив дефіцит калію. Але навіть тут видно, що відповідно до напрямку ґрунтових робіт є ділянки з менш ураженими рослинами. Людина спробувала б побачити і зрозуміти специфіку тих територій із зеленими рослинами?
Зазвичай симптоми у пшениці помітні пізніше, але бувають випадки, які можуть стати дуже серйозними (фото 5) і важко прийняти. У ситуації, що склалася, був проведений дренаж та удобрення. Як людина може повірити, що не вистачає фосфору, спричиненого надлишком води?! Але з посіву до середини грудня випало понад 200 літрів води/кв. Грунт має важку структуру, в ній понад 40% глини. Стоки були зроблені занадто глибоко і занадто довго. Але навіть при цьому без дренажу існував реальний ризик загибелі рослин. Проведені ним аналізи ґрунту та рослин виявили наявність фосфору в ґрунті та відсутність фосфору в рослині. Правило полягає в тому, що будь-яка культура повинна дотримуватися і втручатися за першими ознаками, а не потрапляти в такі серйозні ситуації.
Часто кажуть, що рослини одужують.
Текст та фото: Мірела та Октавіан ГУЛЕР
Стаття, опублікована в журналі Ferma no. 2/251 (видання 1-14 лютого 2020 р.)