Водні кефірні поради
Світло для клітинДодому
Перевірені поради щодо використання водного кефіру
Метали: Будь ласка, ніколи не контактуйте кристали з металевими предметами (ложками, совками тощо). Вони були б знищені. Використовуйте пластикове ситечко та пластикову ложку. Пластикові ложки завжди додаються до вашої початкової культури.
Рекомендовані кількості: В принципі, ви можете пити стільки кефіру, скільки хочете щодня! Для досягнення важливого для здоров’я ефекту він повинен складати 0,5-1 літр на день. Найкраще з’ясувати для себе, яка кількість кефіру для вас корисна
Домашні тварини: дайте своїм вихованцям кефірний напій з прісною водою Наші собаки це люблять, вони підтягнуті та жваві. Ми виявили, що всі домашні тварини охоче і охоче приймають напій до тих пір, поки зі здоров’ям не все в порядку.
Занадто багато водного кефіру: Надлишок водного кефіру: просто заморозьте вільно або з рідиною в мішку і акуратно розморозьте, якщо це необхідно, або: нещільно розподіліть зерна на підносі на кухонному папері, покладіть зверху шар паперу і дайте висохнути. Або обваляти в цукрі і дати висохнути. Використовуйте першу нову партію як квіткову воду
Мій досвід полягає в тому, що заморожування - це найкращий і щадний метод, оскільки кристали є і залишаються дуже кутовими після висихання.
Дозрівання: Дайте своєму бутильованому кефіру дозріти ще 4-6 днів у холодильнику або в прохолодному місці. В результаті виходить чудово ігристе домашнє шампанське. Період зрілості залежно від підходу.
домашнє господарство: Раз на тиждень поливайте кефір у квітковій воді, і рослини будуть вам за це вдячні.
Смачно! Змішайте вершковий сир з ігристим кефіром і додайте свіжу або заморожену зелень. Це робить смачно іскристий соус для гострих смажених страв.
Заощадження часу: Покладіть палички кориці в пляшку з водою, змішаною з трохи зерна або коньяку. Тоді ви завжди можете використовувати воду з корицею, яка на багато випадків є смачним частуванням.
Енергетичний напій: Замініть чорний чай на зелений чай, тоді ви отримаєте силу зеленого чаю одночасно із смачним напоєм
Заощадження часу: якщо ви використовуєте багато меду, то заздалегідь приготуйте трохи медової води. Розчиніть мед теплою водою. Якщо потрібно, додайте трохи коньяку, щоб зберегти і зберігати в холодильнику.
Економте калорії: замініть частину цукру стевією. Це економить калорії, а вироблення алкоголю значно нижче.
Відпустка: Коли ви їдете у відпустку, або візьміть із собою кристали, або відправте свій водяний кефір на зимові канікули. Помістіть кристали у злегка зацукровану воду у склянку з гвинтовою кришкою. Проткніть кілька отворів у кришці і поставте банку в холодильник. Отвори важливі, інакше існує ризик вибуху.
Вода: Найкращі результати ми отримали із підсоченою питною водою. Якщо ви живете в районі, де ви не можете отримати цю воду, тоді вам обов’язково слід використовувати джерельну воду або столову. Звичайно, це стосується лише тих випадків, коли якість води у вашому районі погана.
Швидкий старт: Візьміть газовану воду (Sodastream, Wassermax тощо) або мінеральну воду.
Смачно: Спробуйте додати трохи сиропу замість цукру до кефіру для бродіння.
Ми були б дуже раді, якщо б ви дозволили нам брати участь у ваших експериментах та успіхах чи невдачах. Таким чином ми також можемо допомогти іншим кефірним друзям досягти нових успіхів, у яких може не бути часу на власні експерименти або уникнути подібних невдалих спроб.
Ми з нетерпінням чекаємо вашого приємного вступу до нашого Гостьова книга