Водні поради для пиття та зволоження щодня - Марі Клер
Додати до обраного Ivan Bajic/iStock
Це може здатися легким для пиття, і все ж ми часто нехтуємо своїм зволоженням. Щоб виправити це, три експерти дають нам поради щодня забезпечувати наш організм усією необхідною водою.
Вода так, але не крижана
Дре Пол Натан, ендокринолог-дієтолог 1: "Як тільки ви прокидаєтесь, ви зволожуєтеся склянкою води, доданої з лимоном, лужною, що сприяє кислотно-лужному балансу. Потім ви поглинаєте, розподіляючи протягом дня, 1 до 1,5 л (2 л у палючу погоду) рідини (вода, настої, чай).
Ми обмежуємо фруктові соки, оскільки цукор зневоднює. П’ємо маленькими ковтками, щоб організм встиг засвоїтися. Перш за все, ми п'ємо до спраги і більше, ніж спраги, оскільки остання свідчить про те, що наші запаси води вже ампутовані на 1%.
Орієнтир: відчуття гарячого спалаху під час пиття свідчить про дегідратацію. Ви ніколи не п'єте крижану воду, ризикуючи відчути дискомфорт у вагусі. Насправді, коли спекотна погода, тіло частішає пульс, а судини розширюються. Однак пиття з льодом викликає зворотний рефлекс: уповільнення роботи серця і звуження судин.
Випитої води (включаючи одну-дві склянки за столом) недостатньо для оптимального зволоження, ми доповнюємо водою з їжі, яка забезпечує від 1 до 1,5 л на день. Зокрема, з однією-двома порціями сирих овочів, двома півплитами варених зелених овочів, двома фруктами та білком, знаючи, що нежирна риба містить 80% води (тріска, кефаль, морський окунь, хек ...), м’ясо а птиця містить від 70 до 75%, яйця - 74%, а молочні продукти - від 80 до 90% ".
Дегідратація: як провести регідратацію ?
Анн-Лізе Дюваль, дієтолог і спортивний тренер 2: "Якщо спекотно, тіло може втрачати від 0,5 до 1 л води на годину, особливо при фізичних навантаженнях, навіть помірних, що призводить до витоку мінеральних солей (натрію, калій тощо), життєво важливий для метаболічного функціонування.
Зокрема натрій, який підтримує гомеостаз (гідромінеральний баланс). Додайте щіпку солі в 1 літр слабомінералізованої води (Вольвік, Евіан, Мон-Рукус та ін.) - вода не повинна мати солоний смак - і пийте її невеликими ковтками протягом дня, щоб підтримувати хорошу гідратацію.
Якщо ми використовуємо літо, щоб займатися більше спорту, ми визначаємо об’єм води, необхідний для регідратації організму, зважуючи себе до і потім, і помножуємо різницю у вазі на 1,5. Або 1,5 л води на додаток до звичайної гідратації, якщо йдемо, наприклад, від 60 до 59 кг (60 - 59 = 1. 1 х 1,5 = 1,5).
Найкраще - змішати мінералізовану (Hepar, Contrex) та слабомінералізовану воду. Щоб оптимізувати відновлення, краще зупинити свій вибір на бікарбонаті (St-Yorre, Vichy Célestins, Quézac) ".
Якій воді слід віддати перевагу ?
Стефан Тетарт, натурофат 3: "Щоб не збільшувати роботу з елімінації нирок, зробіть ставку на воду для немовлят, у яких рівень мінералів, нітратів та нітритів низький (Евіан, Акварель).
Ідеальна вода є слабокислою (рН між 6 і 7), із сухим вмістом залишків нижче 50 і невеликою антиоксидантною силою (rH2 між 25 і 28), як Мон-Рукоус або Вольвік.
Ми п’ємо поза їжею (не більше однієї склянки за столом), щоб не розбавляти травні соки. Як закуску домашні овочеві соки (морквяний, огірковий тощо) або 2/3 овочів на 1/3 фруктів (щоб не перевантажувати цукром) забезпечують необхідними вітамінами та рослинними мінералами ".