Волоський омлет; Підравка

Мунтенівські страви особливі та ароматні. Це через висоту, повітря, ліси чи рецепти? Ну, припустимо, що з того, що ми вже знаємо, ми не повинні запитувати себе, чому, а просто насолоджуватися!

інгредієнти

12 яєць
50 г бекону
150 г шинки
150 г сухого хліба (булочки)
100 г зеленої цибулі
1 чайна ложка перцю
1 столова ложка Вегета

Щоб прикрити посудину

Підготовка

Збийте яйця та додайте Вегету, перець, подрібнену цибулю та шинку.
Через яйце дають шматки бекону і булочки (віком один день).
Змастіть миску (діаметром 18 см) вершковим маслом і накрийте сухарями. Покладіть булочки в миску і залийте їх рештою яєчної суміші.
Накрийте миску алюмінієвою фольгою, поставте її у більшу миску з водою та поставте в духовку при 200 ° C на 50 хвилин.

Сервіс: Дістаньте омлет з миски, залиште його охолоджувати і наріжте скибочками. Подавати з шинкою, сиром, хроном та зеленою цибулею.

Харчові цінності

Якщо вам сподобався цей допис, поділіться ним

Ми використовуємо файли cookie, щоб наш сайт міг нормально функціонувати та постійно вдосконалювати наші послуги. Якщо ви хочете відключити використання файлів cookie, певні частини цього веб-сайту можуть стати недоступними. Детальніше в Умовах використання.