Восени підсолоджуйтесь міні-виноградним печивом та вершковим сиром

Ці міні-печива схожі на французький десерт. Вони мають начинку з вершкового сиру і трохи винограду зверху, цукрову пудру і краплю кленового сиропу. Тісто готується з нуля, тож готуйтеся, адже це буде не простий рецепт, але дуже смачний.

підсолоджуйтесь

- 100 грам вершкового сиру;

- 1 столова ложка цукрової пудри;

- 30 мл кленового сиропу;

печивом

Покладіть борошно у велику миску зі 100 грамами цукру, сіллю та маслом. Увімкніть міксер або кухонний комбайн і починайте перемішувати. Поступово вливайте воду і перемішуйте, поки не отримаєте однорідне тісто. Загорніть тісто у фольгу і поставте в холодильник на 30 хвилин. Дістати його з холодильника і розкласти лопаткою. Розділіть тісто на 3 круглі форми однакового розміру і помістіть їх у деко для духовки, застелене папером для випічки. Викладіть вершковий сир по тісту, додайте виноград і цукрову пудру. Натягніть тісто на виноград так, щоб середина пирогів залишалася непокритою. Влити кленовий сироп і змастити їх жовтком. Окремо можна додати зверху трохи коричневого цукру. Випікайте тісто 30 хвилин при 180 градусах.

Читайте також: Відчуйте смак французької кухні. Приготуйте спеціальний тарт - кіш з грибами