ВПЛИВ - Чудодійні наслідки споживання інжиру
Вживання інжиру має чудодійний вплив на організм. Серед переваг, які приносить «плід королів», є профілактика раку.
Які чудодійні наслідки має споживання інжиру. Як попередити рак
Інжир століттями використовувався в природній медицині. Цих фруктів - перших, які людина вирощує, їх багато переваги як для здоров’я, так і для краси.
У своєму хімічному складі інжир має: 84% води, 1% білка, 15-18% вуглеводів, вітаміни А, В1, В2, С, РР, мінерали (залізо, фосфор, натрій, кальцій, магній, бром), латекс, азотисті матеріали, целюлоза, кислоти, пектин, ліподіастаза, амілаза, протеаза, ферменти. Список продовжується з флавоноїдами, бета-каротином та фіцином - ферментом допомагає травленню.
Свіжий інжир забезпечує енергію 43 ккал/100г, а сухий - 213 ккал/100г. Їх можна використовувати в дієтах для схуднення, оскільки вони також містять жирні кислоти Омега 3 та Омега 6, які прискорюють мобілізацію жирів у жировій тканині.
Однак найпопулярнішою властивістю інжиру є проносне. Готуючись різними способами, ці фрукти можуть боротися із запорами.
У той же час при лікуванні багатьох захворювань рекомендується вживати інжир у сирому або сушеному вигляді, фруктовий настій, відварені в молоці фрукти, змішані з листям або відвар листя.
До цих станів належать: запалення легенів та горла, тонзиліт, стенокардія, фізична та психічна астенія, хронічний бронхіт, порушення кровообігу та нирок, нерегулярний менструальний цикл, цистит, коліт, хронічний запор, біль, гастрит.
Список продовжується: тривалі застуди, безсоння, подразнення шлунково-кишкового тракту, нефрит, пневмонія, застуда, гострі фебрильні стадії, стоматит, кашель, гінгівіт та кишкові глисти.
Крім того, листя інжиру є союзником у боротьбі з діабетом, а молоді гілочки, з яких видобувають латекс, використовуються для зменшення плям, викликаних вітіліго.
Більше того, інжир, зварений на молоці та застосовуваний місцево, може прискорити загоєння гнійників, ран, фурункулів, бородавок та ран.
Інжир багатий флавоноїдами, поліфенолами, антиоксидантами та антиканцерогенним агентом, який називається бензальдегід. Таким чином, ці фрукти також захищають від раку, такого як рак товстої кишки та молочної залози.
Вживання інжиру. Протипоказання
Однак споживання інжиру також має деякі протипоказання. Ці фрукти багаті певними солями, які називаються оксалатами, які зменшують відкладення кальцію та заліза в організмі.
З цієї причини маленькі діти, вагітні жінки та люди з анемією не повинні вживати занадто багато інжиру.
У разі надмірного споживання оксалати в інжирі можуть збільшити ризик переломів, остеопорозу або інших захворювань кісток.
Крім того, хоча вони також використовуються для лікування раку шкіри, якщо надмірно споживати їх влітку, інжир може мати негативний вплив на шкіру. Зокрема, шкіра може стати більш вразливою до ультрафіолетових променів.
Інжир («Ficus carica») - це невелике дерево або чагарник із родини Moraceae, один із видів роду Ficus. Походить з південно-західної Азії, але дико росте в районі Середземномор’я. У Румунії він росте в районі Добруджа, але може культивуватися і в інших районах країни.