Вплив дієти з низьким вмістом білка протягом внутрішньоутробного періоду на природний достаток ізотопів

Клінічне харчування та метаболізм

Додати до Менділі

білка

Вступ та мета дослідження

Вимірювання природного ряду ізотопів (АІН) у тканинах забезпечує показник білкового обміну. У попередній роботі ми спостерігали, що миші, які під час гестації піддавались дієті з низьким вмістом білка, а потім дотримувались стандартної дієти, мали 15N AIN у волосках, нижчий через 16 місяців, ніж контрольні миші. Таким чином, тварини могли зберегти в пам’яті метаболічні ознаки харчового середовища плода в зрілому віці. Метою даної роботи було визначити кінетику появи цього метаболічного підпису.

Матеріал і методи

Вагітним мишам Balb/c (F0) вводили ізокалорійну дієту з низьким вмістом білка (LPD: 10% білка). Їх потомство (F1) порівнювали з потомством контрольних мишей, матері яких отримували нормопротидну дієту під час гестації (ND: 20% білка). Тканини брали на 1 день життя. 15 N AIN печінки та лапи мишей F1 вимірювали за допомогою мас-спектрометрії із співвідношенням ізотопів, з'єднаної з елементарним аналізатором.

Результати

Вимірювання AIN проводили у 30 мишей F1 для групи ND та 27 мишей F1 для групи LPD. 15N AIN тканин мишей F1 на 1 день життя був нижчим у групі LPD порівняно з групою ND у печінці (6,42 ± 0,4 ‰ проти 7,28 ‰ ± 0,3 ‰ (p 15 N дієти ND була більшою, ніж такої при дієті LPD (3,78 ± 0,2 проти 2,59 ± 0,1, р 15 Н, що може відображати вплив дієти на обмін білка у плода.

Розділ фрагментів

Декларація про посилання, що цікавлять

Автори заявляють, що у них немає цікавих посилань.

Список літератури (0)

Процитовано (0)

Рекомендовані статті (6)

Регуляція росту: епігенетичні механізми?

Споживачі свіжих молочних продуктів: споживачі, як будь-які інші? Аналіз їх харчових та харчових профілів

Визначте, чи мають споживачі свіжих молочних продуктів (ПЛФ) дієтичні та харчові характеристики.

Був проаналізований раціон 986 дорослих (у віці від 25 до 64 років) у дослідженні "Споживання їжі та поведінка у Франції". Вони були розділені на чотири групи відповідно до рівня споживання ЛЖВ.

В середньому для кожної з цих підгруп споживання молока та сиру суттєво не відрізняється. Однак соціально-демографічні характеристики різняться, тоді як індекс маси тіла в середньому і розподіл подібний. Великі споживачі ЛЖВ (> 6 порцій на тиждень) мають харчовий профіль та норми харчування, які в цілому є більш задовільними (більше фруктів, риби, бобових та сухофруктів, більше води, клітковини, менше змішаних страв, менше алкоголю), ніж дрібні споживачі . Крім того, для більшості цих продуктів існує сприятливий перехід від неспоживачів до важких споживачів. Це обертається збільшенням балів за якість їжі та придатність для критеріїв PNNS із споживанням PLF. Важкі споживачі частіше зустрічають 2/3 охоплення рекомендованого поживного вмісту для 11 мікроелементів - вітамінів В1, В2, В5, В6, В9, С, А та кальцію, йоду, селену та міді. І навпаки, неспоживачі ФЛП мають менш задовільний харчовий та харчовий профіль.

PLF, таким чином, є маркером повноцінного харчування. Специфічний харчовий та харчовий профіль важких споживачів ЛЖ може допомогти пояснити користь ЛЖ для здоров’я.

Щоб визначити, чи мають споживачі свіжих молочних продуктів (ПВП) специфічні дієтичні та харчові особливості.

Було проаналізовано дієтичні дані 986 дорослих французів (від 25 до 64 років) у дослідженні «Харчові звички та споживання у Франції». Вони були розділені на чотири групи залежно від рівня споживання ПВП.

Споживання молока та сиру не відрізнялося між чотирма групами. Навпаки, соціально-демографічні характеристики були різними, тоді як індекс маси тіла був подібним за середнім показником та класами для чотирьох груп. Високі споживачі ПВП (> 6 порцій на тиждень) демонстрували більш сприятливі дієтичні та харчові споживання (більше фруктів, риби, бобових, горіхів, води та клітковини, менше готових страв та менше алкоголю), ніж низькі споживачі. Крім того, спостерігався позитивний градієнт від відсутності споживачів ПВП до споживачів високого ПДВ для більшості цих продуктів харчування та поживних речовин. Як результат, вищі показники якості дієти та краща відповідність французьким дієтичним рекомендаціям спостерігались із збільшенням споживання FDP. Врешті-решт, споживачі з високим вмістом ППР виявили кращу адекватність рекомендованих дієтичним нормам для 11 мікроелементів (вітаміни В1, В2, В5, В6, В9, С, А та кальцій, йод, селен, мідь). Навпаки, споживачі ПВП виявляли менш сприятливі дієтичні та харчові споживання, ніж інші.

Підводячи підсумок, споживання ПВП є ознакою якісної дієти, яка може брати участь у покращенні стану здоров’я споживачів ПВП.

Аспартам викликав серцевий окислювальний стрес у щурів-альбіносів Wistar

Біль та його контексти. Внесок в аналіз

Багатовимірна природа болю чітко визначена. Сприйняття болю - це досвід, який різниться від людини до людини і від моменту до моменту у однієї і тієї ж людини. Завдання цієї роботи - визначити, чи впливає контекст, в який потрапляє пацієнт, коли оцінюється біль, тим самим вимірам.

Було проведено проспективне та рандомізоване дослідження, в яке були включені пацієнти, яких протягом 2 місяців спостерігали у відділенні для лікування хронічного болю. Біль, який виявляли ці пацієнти, порівнювали та вимірювали перед різними оцінювачами, використовуючи різні методи оцінки.

Включено тридцять сім пацієнтів. Біль оцінювали значно вище у присутності лікаря, ніж у присутності медсестри (спарений t Стьюдента 0,65; p = 0,519). Статистично значущу різницю спостерігали для мінімального болю (парний t −2,89; p = 0,007), в середньому (t t −2,81; p = 0,008) і для болю, що відчувався на той час (t t −2,32 парного; p = 0,027). Статистично значущих відмінностей не було виявлено для максимального болю (спарений t Стьюдента 0,65; p = 0,519). Біль оцінювали значно вище за цифровою шкалою болю, ніж за візуальною аналоговою шкалою (парне t −3,25; p = 0,002).

Оцінені контекстні фактори впливали на оцінку болю. Біль був оцінений значно вище у присутності лікаря, ніж у присутності медсестри та за допомогою цифрової шкали болю, ніж за візуальної аналогової шкали.

Багатовимірна природа болю добре відома. Біль - це різноманітний досвід між різними особами або навіть між різними моментами в межах однієї людини. Метою цього дослідження було визначити, чи впливає контекст під час оцінки болю на те саме вимірювання.

Було проведено проспективне сліпе та рандомізоване дослідження, що включало всіх амбулаторних пацієнтів, які згодом спостерігались у відділенні для лікування хронічного болю протягом 2 місяців. Вимірювання болю порівнювали між різними оцінювачами (лікар проти медсестри) та різними інструментами вимірювання болю (візуальна аналогова шкала проти числової шкали оцінок).

Включено тридцять сім пацієнтів. Біль був оцінений значно вище у присутності лікаря, ніж у присутності медсестри (парний t-тест 0,65; P = 0,519). Статистично значущу різницю спостерігали як мінімум для болю (парний t-тест -2,89; P = 0,007), болю в середньому (парний t-тест - 2,81; P = 0,008) та болю, що відчувався на той момент (парний t- тест −2,32 P = 0,027). Статистично значущих відмінностей у болю в найгіршому стані не спостерігалося (парний t-тест 0,65; P = 0,519). Пацієнти оцінювали біль значно вище за цифровою шкалою оцінок, ніж за візуальною аналоговою шкалою (парний t-тест −3,25 (P = 0,002).

Оцінені контекстуальні фактори впливали на вимірювання болю. Біль був оцінений значно вище у присутності лікаря, ніж у присутності медсестри. Пацієнти оцінювали біль значно вище за допомогою цифрової шкали оцінок, ніж за аналоговою зоровою шкалою.

Застосування пероральних харчових добавок у геріатричній популяції: оцінка професійної практики

Пероральні харчові добавки (ОНС) займають важливе місце в лікуванні недоїдання або ризику недоїдання у людей похилого віку. Ми провели оцінку професійної практики щодо використання CNO в геріатричній лікарні.

Для кожного пацієнта було оцінено кілька критеріїв: оцінка поживності перед призначенням CNO, призначення та відповідність висновку дієтолога, видача CNO, а також моніторинг та переоцінка CNO.

Включено півсотні пацієнтів. Оцінка харчування включала поточну вагу, індекс маси тіла, втрату ваги, сироватковий альбумін, преальбумінемію та оцінку споживання. Ці критерії були знайдені відповідно у 100, 94, 78, 100, 96, 90% файлів. Рецепт відповідав висновку дієтолога на 72% як щодо встановленої CNO, так і щодо кількості прийому. Відстежуваність відповідності та допуску становила відповідно 50% та 38%. Повторна оцінка, включаючи вимірювання ваги та тижневу дозу преальбуміну, проводилась у 12% та 0% випадків.

Оцінка поживності є оптимальною в нашому закладі на відміну від повторної оцінки НОК. Це дослідження наголошує на необхідності сприяти простежуваності дотримання та толерантності CNO в комп'ютеризованому обліку пацієнтів, а також сприяти оцінці ефективності прийому CNO шляхом вимірювання ваги.

Пероральні харчові добавки (ОНС) відіграють важливе місце в лікуванні недоїдання або ризику недоїдання у людей похилого віку. Ми провели оцінку професійних практик щодо використання ОНС у геріатричній лікарні.

Для кожного пацієнта було оцінено кілька критеріїв: оцінка стану харчування перед призначенням ОНС, призначення та відповідність висновку дієтолога, доставка ОНС та моніторинг та переоцінка ОНС.

До нього увійшло півсотні пацієнтів. Оцінка харчового статусу, включаючи поточну вагу, індекс маси тіла, втрату ваги, сироватковий альбумін, пре-альбумін та оцінку споживання було знайдено відповідно в 100, 94, 78, 100, 96, 90% випадків. Рецепт відповідав думці дієтолога до 72% як щодо ОНС, так і щодо встановленої кількості вколів. Відстежуваність прихильності та толерантності становила 50% та 38% відповідно. Переоцінку, включаючи вимірювання ваги та преальбумінової сироватки, проводили щотижня у 12 та 0% випадків.

Оцінка стану поживності є оптимальною в нашому закладі на відміну від переоцінки ONS. Це дослідження наголошує на необхідності сприяти простежуванню прихильності та толерантності до ОНС в комп'ютеризованій картці пацієнтів, а також сприяти оцінці ефективності ОНС шляхом вимірювання ваги.

Тривала кортикостероїдна терапія та тривожні та депресивні розлади. 12-місячне поздовжнє дослідження

Ятрогенні кортикостероїдні тривожні та депресивні розлади часті, недооцінені та мають серйозні наслідки, які можуть загрожувати життю. Дослідження цих розладів є рідкісними, і їх лікування ще не досягнуто згоди.

Мета нашої роботи - визначити поширеність тривожних та депресивних розладів, викликаних кортикостероїдами, оцінити їх віднесення до кортикостероїдної терапії та знайти пов'язані з цим фактори ризику.

Ми провели 12-місячне проспективне поздовжнє дослідження, що оцінювало поширеність тривожних та депресивних розладів у пацієнтів, які перебувають на хронічному дерматозі та отримували тривалу кортикостероїдну терапію. Наших пацієнтів оцінювали за допомогою стандартизованих інструментів: Міні-міжнародного нейропсихіатричного інтерв’ю (MINI); шкала тривожності Гамільтона (HAS) та інвентар депресії Бека (BDI: інвентар депресії Бека).

Серед 54 включених пацієнтів наше дослідження показало високу поширеність тривожних та депресивних розладів, що оцінюється у 27%; ці порушення були розділені на депресивний розлад у 16% випадків та тривожний розлад у 11% випадків. Помічено, що ці порушення виникають на початку перших тижнів лікування. Статистично значущими факторами ризику були особистий психіатричний анамнез пацієнта та дозування терапії кортикостероїдами. Крім того, існує велика поширеність розладів у пацієнтів старше 40 років, жінок та пацієнтів, які отримують лікування глибокого пемфігуса. Результат після фармакологічного лікування та підтримуючої психотерапії був сприятливим у більшості пацієнтів.

Психіатрична оцінка перед призначенням довготривалих кортикостероїдів повинна бути стандартною практикою виявлення пацієнтів із групи ризику, обговорення методів лікування та забезпечення всебічної допомоги.

На сьогоднішній день в літературі мало даних, що описують тривожні та депресивні розлади, ятрогенні для кортикостероїдів. Ці розлади є загальними, недооціненими, з потенційно серйозними наслідками, які можуть поставити під загрозу прогноз пацієнта; управління ними не є домовленостями.

Мета нашої роботи - визначити поширеність тривожних та депресивних розладів, викликаних кортикостероїдами, оцінити їх відповідальність перед кортикостероїдами та вивчити фактори ризику.

Ми провели проспективне лонгітюдне дослідження протягом 12 місяців, оцінюючи поширеність тривожних та депресивних розладів у пацієнтів, хворих на хронічні захворювання шкіри, які отримували тривалу кортикостероїдну терапію. Наших пацієнтів оцінювали за допомогою стандартизованих інструментів: Міні-міжнародного нейропсихіатричного інтерв’ю (MINI), шкали тривожності Гамільтона (HAS) та Інвентаризації депресії Бека (BDI).

З 54 включених пацієнтів наше дослідження показало високу поширеність тривожних та депресивних розладів, що оцінюється у 27%. Ці розлади були розділені на депресивний розлад у 16% випадків та тривожний розлад у 11% випадків. Ранній початок цих розладів був виявлений протягом перших тижнів лікування. Згідно з Інвентаризацією депресії Бека (BDI), депресія була помірною у 67% випадків; важкий із спробами самогубства у 22% випадків та легкий у 11% випадків. За даними шкали тривожності Гамільтона (HAS), тривога була слабкою у 33% випадків та помірною у 67% випадків. Спостережувані порушення в основному розподілялись на: 33% глибокий пемфігус, 27% вовчак, 13% бульозний пемфігоїд і 13% дерматоміозит. У цьому дослідженні статистично значущими факторами ризику є доза кортикостероїдів та особиста психіатрична історія хворого; крім того, існує висока поширеність розладів у пацієнтів, вік яких перевищує 40 років, жіночої статі та пацієнтів, які отримують лікування глибокого пемфігуса. Еволюція після фармакологічного лікування та підтримуючої психотерапії була сприятливою для більшості пацієнтів.

Психіатричне обстеження до призначення тривалої терапії кортикостероїдами повинно бути стандартною практикою виявлення пацієнтів із групи ризику, обговорення методів лікування та надання комплексної допомоги.