Впровадження Nutri-Score в Європі на продуктах Nestlé
Починаючи з 2020 року, перші візуальні зображення Nutri-Score з’являться на продуктах Nestlé з метою завершення впровадження цієї системи до кінця 2021 року.
Nestlé деталізує розгортання Nutri-Score в Європі
З 2020 року на продуктах Nestlé з’являться перші візуальні зображення Nutri-Score з метою завершення впровадження цієї системи до кінця 2021 року.
Чому Nestlé прихильна до Nutri-score ?
Наш сенс існування "Покращення якості життя та сприяння здоровому майбутньому" було записано в наших генах з часу створення Групи, більше 150 років тому.
Ми прагнемо пропонувати продукти харчової та смакової якості та постійно вдосконалювати їх. Ми впевнені, що гарантія повноцінного харчування передбачає зобов’язання від поля до тарілки. Ось чому ми постійно працюємо над вдосконаленням наших сільськогосподарських практик, а також наших виробничих процесів та наших досліджень, щоб краще задовольнити потреби наших споживачів, яких ми підтримуємо у виборі їжі.
Прийняття логотипу Nutri-score на наших продуктах є частиною безперервності наших дій щодо прогресу харчування. Завдяки Nutri-Score ми хочемо запропонувати споживачам ще більше прозорості та підтримати їх у прийнятті належних харчових практик. З Nutri-Score виграє саме споживач!
Нутрі-бал, що це ?
Nutri-score - це логотип, розроблений Santé Publique France, національним агентством охорони здоров'я.
Це забезпечує краще розуміння харчової якості продукту, на додаток до харчової інформації, яка вже є на упаковці. Мета - полегшити вибір споживачам щодо здорового харчування.
Конкретно для споживача, як це працює ?
Кожен товар оцінюється за 5-літерною шкалою; продукт А - це товар, споживання якого слід заохочувати, товар Е повинен бути обмежений.
Від А до Я всі продукти можуть входити до складу різноманітної збалансованої дієти з порціями, адаптованими до їх потреб, дотримуючись рекомендацій Національного плану харчування у галузі охорони здоров’я.
Насправді, порції є ключовими для збалансування вашого раціону: Nestlé, завдяки своєму підходу “Порційне керівництво”, прагне забезпечити чіткі вказівки щодо упаковки продуктів та пропонує навчальний сайт, який допоможе споживачам визначити хороші порції у кожному віці.
Ти знав ?
Оцінка Nutri розраховується на основі 100 г або 100 мл продукту, використовуючи дві категорії:
Поживні речовини та продукти для просування: клітковини, білки, фрукти та овочі, бобові, горіхи та оливкова/ріпакова/горіхова олія.
Поживні елементи для обмеження: енергія, насичені жирні кислоти, прості цукри та сіль.
Зміст кожного компонента визначає бал, а сума дає остаточний бал. Потім він перекладається на букву за шкалою від А до Е, еквівалентну кольоровому коду від зеленого (А) до червоного (Е).
Розрахунок Nutri-Score використовує різні критерії відповідно до 4 категорій продуктів: їжа, напої, жири та сир. Наші товари Nestlé в основному належать до категорій продуктів харчування та напоїв.
Зобов'язання та дії Nestlé
Постійне прагнення узгодити харчові потреби та смакові якості покращує нашу стратегію розвитку. У Франції за останні 15 років було оптимізовано 100% продуктів, підписано 5 хартій зобов’язань щодо харчового прогресу PNNS з державними органами та 100% зобов’язань дотримано.
- Оптимізуйте склад продукту, постійно покращуючи якість продукту, збалансовуючи смак та поживність та спрощуючи перелік інгредієнтів (результати 2019 року)
- 33% цукру в злаках для дітей та підлітків з 2005 року
- 28% солі в піці Буйтоні з 2005 року
- 32% солі в супах MAGGI з 2000 року
- 28% жиру в ковбасах Knacki Herta з 2002 року
- 17% AGS у соусах MAGGI з 2009 року
+ 63% цільного зерна в зернових для дітей та підлітків з 2005 року
- Запропонувати екологічно чисті товари завдяки досягненню сільськогосподарської практики, більш широкому асортименту органічних продуктів та обмеженню впливу упаковки на навколишнє середовище
- Підтримка сімей для здорового способу життя
Наведення орієнтирів на порції: підхід “наведення на порції” на упаковці: 89% упаковки нашої продукції для дітей та сімей є носіями та завдяки візуальному посібнику на сайті (посилання хрустить життя)
Допомога новим поколінням харчуватися краще завдяки програмі «Nestlé для здорових дітей».