Все про дієту Мейо

Для того, щоб схуднути здорово та стабільно, важливо правильно вибрати програму схуднення, якої слід дотримуватися. В даний час дієти, запропоновані для боротьби із зайвими кілограмами, легіон. Будь то збалансованість дієти чи обмежувальна дієта, це допомагає бути добре поінформованим про характеристики, переваги та небезпеки, які ці дієти можуть представляти перед тим, як розпочати їх. Метою дієти є не тільки схуднення та формування тіла, а й підтримка міцного здоров’я. Дієта Мейо - одна з найвідоміших програм схуднення. Оновлення про все, що вам потрібно знати про цю програму: її походження, кроки, дозволені та заборонені продукти, а також переваги та недоліки цього типу дієти.

"Дієта Мейо": що це таке ?

Дієта Майо або Клінічна дієта Майо - це 14-денна програма схуднення. Це дуже низькокалорійна дієта, яка допомагає втратити зайві кілограми за короткий час. Як і всі дієти, ця програма зосереджена на зміні харчових звичок, щоб сприяти швидкій втраті ваги.

Витоки дієти клініки Мейо

Дієта Мейо існує з 1980-х рр. Ця програма бере назву від клініки Мейо, розташованої в штаті Міннесота, США. Однак єдиним зв’язком цієї дієти з цією клінікою є її назва.

Принципи дієти

Дієта Мейо - обмежувальна дієта, яка спрямована на схуднення за рекордні терміни. Принцип цієї програми полягає у прийнятті дієти, що характеризується низьким споживанням калорій. Дієта Мейо обмежує споживання енергії від 800 до 1000 калорій на день.

Дієта, рекомендована як частина дієти Майо, забороняє додавати жир і цукор, а також деякі крохмалі, молочні продукти та бобові. План харчування сприяє споживанню овочів, крутих яєць, гарячих напоїв та деяких низькокалорійних фруктів.

Скільки кілограмів втрачено за 2 тижні ?

Втрата ваги від прийняття дієти Мейо становить від 7 до 10 кг за 2 тижні.

Як працює Американська дієтична програма Мейо ?

Дієта Мейо триває два тижні, або 14 днів. Настійно рекомендується не продовжувати цю програму після другого тижня, щоб обмежити ризики недоліків та проблем зі здоров'ям.

Етапи 14-денної дієти

Багато продуктів заборонено, як і вживання закусок. Щоденний раціон суворий і повинен включати лише 3 основні прийоми їжі, а саме: сніданок, обід і вечерю. Частини категорій продуктів харчування, які слід вживати під час кожного прийому їжі, зазначені і не повинні перевищуватися.

Короткочасна мінімізація споживання калорій з їжею є головною вимогою дієти Мейо для забезпечення втрати ваги.

Які продукти дозволяються ?

Їжа, дозволена під час дієти Мейо, є низькокалорійною їжею з дуже низьким вмістом вуглеводів і жирів. Меню програми, таким чином, включає:

Необмежена кількість зелених овочів (селера, огірок, кабачки, салат, шпинат, брокколі тощо);
Фрукти, багаті клітковиною в невеликих кількостях (грейпфрут - найбільш рекомендований);
Яйця за бажанням;
100 г нежирного м’яса на день (варена куряча грудка, відбивні з баранини, яловичина на грилі тощо).

Бажано добре зволожити і пити 2 літри води на день.

Які продукти заборонені ?

Заборонені продукти - це переважно жирна їжа з високим вмістом калорій та високим вмістом вуглеводів, а саме:

Солодкі страви та всі солодощі;
Фрукти, багаті калоріями (полуниця, банани тощо);
Алкоголь;
Додані жири (вершкове масло, олія, маргарин тощо);
Їжа на основі борошна (макарони, хліб, випічка тощо);
Бобові;
Молочні продукти.

Місце яєць у дієті Мейо

Яйце є центральним елементом цієї програми схуднення. Споживання білка під час дієти Мейо в основному базується на вживанні великої кількості яєць. Рекомендується споживати не менше 6 яєць на день. Під час обіду можна їсти м’ясо по черзі, не більше 100 г м’яса з низьким вмістом жиру.

Приклад рецептів та меню

Щоб не перевищувати 1000 калорій на день, ось 3 приклади типового дня на дієті Мейо:

День 1

1 чашка кави або чаю без цукру;
2 яйця, зварені круто;
1 грейпфрут.

1 порція сирих помідорів;
2 яйця, зварені круто або 100 г вареної курячої грудки;
1 чашка кави або чаю без цукру.

2 яйця, зварені круто;
Необмежений зелений салат;
1 грейпфрут;
1 скибочка тосту.

2 день

1 чашка кави або чаю без цукру;
2 яйця всмятку;
1 грейпфрут.

100 г нежирної риби;
1 скибочка тосту;
Необмежена кількість зелених овочів (огірок, салат, брокколі, селера або кабачки на ваш вибір).

1 порція моркви;
2 яйця, зварені круто;
1 скибочка тосту;
1 склянка чаю без цукру.

День 3

1 чашка кави або чаю без цукру;
1 скибочка тосту;
2 яйця, зварені круто;
1 грейпфрут або інший фрукт у невеликій кількості та низькій калорійності.

100 г відбивних з баранини на грилі або 2 яйця, зварені круто;
Необмежена кількість зелених овочів;
½ грейпфрут;
1 чашка кави або чаю без цукру.

2 яйця, зварені круто;
Необмежена кількість сирих помідорів;
1 скибочка тосту.

Небезпека справжньої дієти Мейо

Дієта Мейо, яка є дуже обмежувальною і надзвичайно низькокалорійною, представляє небезпеку для здоров’я.

Занадто низьке споживання калорій

Дієта Мейо характеризується щоденним споживанням калорій в 1000 калорій. Це низьке споживання може спричинити велику втому, особливо якщо програма супроводжується фізичною активністю.

Небезпека переїдання яєць

Не рекомендується надмірне вживання яєць, оскільки бажано не перевищувати 300 мг холестерину на день. Однак 1 яйце містить приблизно 180 мг холестерину. Дієта майонезу не рекомендується людям, які страждають на серцево-судинні захворювання та мають високий рівень холестерину в крові.

Нестачі харчування

Дієта Мейо може призвести до значних харчових дефіцитів. Дієта, що містить менше 1600 калорій на день, не забезпечує достатньо необхідних для організму поживних речовин. Ця обмежувальна дієта не відповідає потребам людського організму у вітамінах та мінералах. Ця програма в основному призводить до дефіциту вітаміну С, кальцію та магнію.

Заборона споживати багато продуктів також сприяє незбалансованому харчуванню та призводить до недоліків, пов'язаних з нестачею вуглеводів та жирів.

Схильність до розладів харчування

Депривація, рекомендована дієтою Майо, може сприяти виникненню розладів харчування. Занадто сувора дієта може спричинити позиви до їжі через відчуття всюдисущого голоду і може сприяти появі анорексичних або булімічних особливостей поведінки.

Напад на соціальне життя

Людина, яка дотримується обмежувальної дієти, такої як дієта Мейо, змушена відмовитись від свого соціального життя. Їй важко продовжувати свою повсякденну діяльність, наприклад, виходити з друзями чи родиною, щоб уникнути зіткнення з їжею. Страх зробити прогалини стає нав'язливою ідеєю, і можна впасти в рутину, виключаючи найменші задоволення повсякденного життя.

Які переваги дієти Мейо ?

Дієта Мейо - це проста програма, якої слід дотримуватися з практичної точки зору. Ось переваги прийняття цього типу дієти:

Дозволені продукти харчування доступні, що робить цю дієту недорогою програмою;
Щоденне меню просте і легке у приготуванні. Для приготування їжі не потрібні спеціальні навички або великі підготовки;

Недоліки та ризики

Хоча дієта Мейо сприяє швидкій і значній втраті ваги, вона також має свої мінуси:

Дієта Мейо не включає програму стабілізації. Після такого типу дієти легко повернутися до шкідливих харчових звичок;
Ця дієта породжує сильну втому та постійне почуття голоду;
Надмірно швидка втрата ваги, пов’язана з депривацією, сприяє ефекту йо-йо. Втрачені кілограми швидко повертаються, і набрана вага може бути важливішою за втрачену вагу;
Низькокалорійна дієта уповільнює ваш метаболізм. Цей тип дієти не сприяє здоровому і тривалому схудненню.

Дієта Мейо або тунцева дієта ?

Дієта Мейо має схожі характеристики з дієтою Тонона. Останній також складається з прийняття низькокалорійної дієти і триває 14 днів. Різниця між цими двома програмами полягає в тому, що для дієти Мейо споживання білка забезпечується вживанням яєць. Дієта Тонона, навпаки, являє собою високобілкову дієту, центральним елементом якої є м’ясо на грилі без солі та жиру.