Все, що потрібно знати про медичний центр холестерину Суперфіт
Все, що потрібно знати про холестерин
Про холестерин кажуть, що це небезпечно, і ми повинні цього остерігатися, але реальність трохи дещо нюансніша. Холестерин відіграє важливу роль у функціонуванні системи організму, будучи показником здоров’я серцево-судинної системи.
Що таке холестерин?
Холестерин є незамінна речовина для організму, переважно виробляється в печінці, але також береться з їжі, через продукти тваринного походження (м’ясо, молочні продукти тощо).
Виконуючи більше метаболічні функції, Холестерин необхідний для виробництва вітаміну D, жовчних кислот та різних видів гормонів. Він також є частиною клітинної мембрани і сприяє розвитку та загоєнню тканин.
Хороший холестерин проти поганий холестерин
Будучи ліпідною структурою, холестерин циркулює по кровоносних судинах, «обмотаних» ліпопротеїнами. Існує два типи ліпопротеїдів, які несуть холестерин:
- Ліпопротеїди низької щільності (ЛПНЩ -“Поганий холестерин"). Він транспортує жир і холестерин з печінки до решти тіла. ЛПНЩ сприяє утворенню та накопиченню відкладень, які можуть обмежити кровообіг, викликаючи атеросклероз.
- Ліпопротеїни високої щільності (ЛПВЩ -“Хороший холестерин"). Зменшує надлишок шкідливого холестерину, повертаючи його до печінки, де він виводиться з організму. Тому оптимальний рівень ЛПВЩ підтримує серцево-судинну систему здоровою і допомагає виводити холестерин ЛПНЩ.
Чому холестерин важливий?
Підвищений рівень холестерину ЛПНЩ викликає звуження артерій через відкладення бляшок атероми та сприяє утворенню тромбів, що може спричинити інфаркт, інфаркт, стенокардію, високий кров'яний тиск, хронічні захворювання нирок тощо. Але не забувайте, що серцево-судинні захворювання викликані сукупністю факторів, і рівень холестерину - лише один з них.
Високий рівень холестерину не шкодить і не має явних симптомів, тому, роблячи щорічні аналізи крові, також добре перевіряти рівень крові. загальний холестерин, холестерин ЛПВЩ та холестерин ЛПНЩ, вчасно виявити можливі проблеми.
У вас вищий ризик високого рівня холестерину ЛПНЩ у таких ситуаціях:
- Страждає на цукровий діабет, захворювання печінки або нирок, синдром полікістозу яєчників або субактивну щитовидну залозу;
- Ви страждаєте від надмірної ваги або ожиріння;
- У вас сидячий спосіб життя;
- Надмірне споживання тваринних і трансжирів з перероблених харчових продуктів;
- Ти палиш;
- У вашій родині є історія високого рівня холестерину;
- Ви приймаєте певні ліки, що впливають на рівень холестерину.
Як попередити проблеми з холестерином?
- Їжте продукти з високим вмістом клітковини, такі як фрукти, овочі та цільні зерна;
- Вживайте менше продуктів з високим вмістом холестерину, насичених і трансжирів (червоне м’ясо, молочні продукти з дуже високим відсотком жиру, перероблені продукти, що складаються з пальмової або кокосової олії, продукти швидкого харчування, такі як чіпси, смажена курка, кільця панірована цибуля, випічка тощо) Максимум 10% від загальної кількості споживаних калорій має надходити з насичених жирів або доданого цукру;
- Вибирайте джерела з низьким вмістом білка: курка, риба, бобові;
- Замість смаження їжу готувати на пару, запікати або варити;
- Вибирайте продукти, що містять незамінні жирні кислоти омега-3 та сприяють зниженню рівня холестерину ЛПНЩ, наприклад: лосось, скумбрія, оселедець, арахіс, мигдаль, авокадо, насіння льону тощо;
- Регулярно займайтеся;
- Кинути курити;
- Підтримуйте здорову вагу.
Чекаємо на вас о одній консультація з питань харчування, навчитися дбати про своє здоров’я!