Вся російська гордість і радість Шість класиків повсякденного життя - московська німецька газета
Шість речей, які всі знають і використовують: Без цієї повсякденної класики життя в Росії можливо, але складніше.
Тіно Кюнцель
"Плацкарт": Я беру на себе свободу
Володимир Якунін, колишній глава Російської залізниці, хотів би покінчити з третім класом у далеких подорожах. Автомобілі-кушетки у дивній інтерпретації німецької мови "Плацкарт" або офіційно названий "автомобіль відкритого типу" - це "анахронізм, який зберігся лише в Росії", - заявив він у 2013 році. Через два роки він говорив про "колективний стриптиз", несумісне з прагненням до безпеки та конфіденційності. Навіть за радянських часів Міністерство залізниць хотіло вивести вагони, що випускалися з початку 1950-х.
Спільне проживання протягом обмеженого часу: на заняттях Плацкарта РЖД/т.к.
Чоловік, звичайно, має рацію. Те, що радянські дизайнери думали про перенесення чергового ряду двоповерхових кушеток вздовж проходу в автомобіль із звичайними дев'ятьма купе для чотирьох місць, залишається їхньою таємницею. Звичайно, конфіденційність страждає, коли в залізничний вагон забивають 54 замість 36 пасажирів. Ви не можете зійти зі свого шляху, ви не можете закрити двері, вам доведеться терпіти сльози, запах поту і хропіння. Підйом на верхню койку також вимагає гнучкості. Навіть сидіти на них не виходить, тому що над нею є багажник.
Але "Плацкарт" - це не просто обмежена чи, позитивно кажучи, космічна економіка. У дешевих місцях це неформально, розслаблено, переважно уважно і набагато спокійніше, ніж можна було б очікувати. Ви налаштовуєте свій шезлонг, розпаковуєте капці, одягаєте щось затишне та комфортне і наближаєтесь, часто проводячи незабутні години або навіть дні в компанії попутників. Новина про те, що іноземець подорожує з вами, потрапляє серед пасажирів, особливо в довші подорожі, і в багатьох випадках забезпечує міжнародне взаєморозуміння.
Поїзд з вагонами Плацкарта в Костромі/т.к.
Але найкраще - це свобода: там, де просторово вийти неможливо, самовідведення не є проблемою. Якщо вам не хочеться розмовляти, ви мовчите, затримуєтесь на своїх думках, читаєте чи дивитесь у вікно, не покарані злим поглядом. Подорожувати можна в будь-якому настрої.
Там, де Російська залізниця рекламує свій "Гранд Експрес" між Москвою та Санкт-Петербургом як "Готель на колесах" із цінами, еквівалентними 250 євро для купе "Гранд Одномісний", "Плацкарт" є, так би мовити, "Гуртожитком на колесах". З усіма плюсами і мінусами.
Анастасія Бущуева
Відбілювач "Splat"
Чи може зубна паста стати філософською? Виглядає так: "У кожного товару є своя історія", обіцяє керівник виробника зубних паст "Splat" Євген Джомін. З огляду на це, він звертається до покупців листами, що додаються до трубки, розповідаючи їм про реальність та самореалізацію.
Популярною є зубна паста "Splat". І біо./від
“Люди пульсують у ритмі мегаполісу. Здається, ніби це безкоштовно, бо воно рухається разом із ранковими відливами та вечірніми припливами », - сказано, наприклад. Поки що існує 121 такий "лист".
“Splat” не рекламує себе, але його можна знайти у багатьох російських ванних кімнатах. За словами виробника, він експортується в 45 різних країн світу. Стале виробництво є головним пріоритетом.
Зараз існують різні версії, які повинні контролювати всі проблеми із зубами: для захисту ясен або від зубного каменю, для свіжого дихання або світлих зубів. Вибір великий, і нібито все "органічно".
Ольга Сілантьєва
Потріскування насіння соняшнику
Це одне з національних улюблених занять росіян і вже пропонується як альтернатива попкорну в кіно: гризти насіння соняшнику.
Ядра, звичайно, не російський винахід. Вони потрапили в країну в кінці 17 століття, а на початку 20 століття їх уже кидали скрізь у тодішній імперії, але тільки в країні. Вони приїхали до міста лише до революційного 1917 року. До перебудови вони були частиною досить поганого тону радянського суспільства.
'Напевно, тріщини./Flickr/oatsy40
Лише в 90-х роках десятки тисяч російських бабусь із мішками ядер з’явилися на російських вулицях, щоб заробити грошей.
Врешті-решт не вони робили справжній бізнес, а великі компанії, що працюють на міжнародному рівні, які продавали обсмалене і солене ядро в мішках від 40 до 300 грамів по всьому світу. Компанія "Мартін", яка виробляє в Краснодарі, стала переможцем "Зеленого тижня" у Берліні в 2015 році. Турки повинні бути справжніми шанувальниками ядер: за даними агентства MaksiOma, Туреччина імпортує понад 40 відсотків російських експортних ядер. Далі слідують Казахстан та Франція. Загалом експорт втричі збільшився між 2015 і 2016 роками - з 60 000 до понад 180 000 тонн.
Катаріна Ліндт
"Sguschtschjonka", мати солодощів
Для більшості росіян це слово звучить як музика для вух. З солодким смаком жовтуватого в’язкого крему ви відчуєте перенесення у своє дитинство. Підсолоджене згущене молоко використовували для випічки або, як і герой радянського фільму "Кур'єр", пили його прямо з банки.
Підсолоджене згущене молоко з синьо-білою етикеткою має культовий статус у Росії - порівняно з консервованою супкою Кемпбелла в США, яку Енді Уорхол зробив іконою. Етикетка була розроблена в 1939 році графіком Іраїдою Фоміною, дочкою відомого архітектора конструктивізму Івана Фоміна. З тих пір дизайн залишається незмінним.
Класичний “Sguschtschjonka” у 380-грамовій банці/wikipedia
Старі індіанці придумали кип’ятити молоко. Це був один із способів збереження свіжого молока. А винахідником згущеного молока в банках був не росіянин, а француз, кондитер Ніколас Апперт. Делікатес отримав високий прибуток, особливо у воєнний час, тому що підсолоджене згущене молоко вважалося важливим надзвичайним раціоном - така банка може мати 1300 калорій. У Росії перша консервна банка була скачена з виробничої лінії в Оренбурзі в 1881 році. Це була година народження Сгущонки, яка виготовляється в цій країні за ГОСТ 31888-2012. Цей державний стандарт, який відповідає німецькому DIN, є характеристикою якості. Якщо на етикетці є інші назви, це є вказівкою для споживача, що підсолоджене згущене молоко не було виготовлено відповідно до “Закону про чистоту”.
На відміну від Росії, ентузіазм до крему в Німеччині завжди був обмеженим. Продажі помітно зросли, коли пізні репатріанти приїхали до Німеччини на початку 90-х років і хотіли вгамувати свою ностальгію порцією "Sguschtschjonka". З тих пір ви можете побачити російський варіант на полицях супермаркетів частіше, ніж німецькі марки, такі як "Milchmädchen" або "Bärenmarke".
Зараз люди в Росії, здається, все менше звертаються до підсолодженого згущеного молока. Щороку продажі повертаються приблизно на п’ять відсотків, повідомляє журнал „Переработка молока” (нім.: Переробка молока). Тому найбільшою групою споживачів є люди, які провели своє дитинство в Радянському Союзі. Незважаючи на спад, експерти оптимістичні: нові солодощі прийдуть і підуть, але що залишиться - це стара, стара "Сгущщьонка".
Крістофер Бремер
Qiwi: Платіть майже в найкоротші терміни
Всім відома проблема: ні грошей на телефон, ні філії мобільного оператора в полі зору. А після 22:00 більшість із них уже закриті. Друг чекає, мусить бути можливість якось зв’язатися. У цій ситуації ці надійні, практичні квадратні термінали з сенсорним екраном часто виявляються рятувальними для тих, хто не має російського банківського рахунку.
Непомітно і скрізь: помаранчево-сині термінали Qiwi/cb
Термінали Qiwi можна знайти майже в кожному російському торговому центрі, супермаркеті, а також на вулиці: у пішохідних зонах, на станціях метро та автобусних зупинках. Вони дозволяють здійснювати миттєві платежі швидше, ніж будь-який банк - не тільки на власному телефоні, а й таким постачальникам Інтернет-послуг, як Ebay та Amazon. Готівкою, а також в електронному вигляді, за допомогою кредитної картки або SIM-картки, віртуальний кредит можна переказати за лічені секунди.
У 2004 році Qiwi стала першою в Росії міжнародною платіжною системою. Того ж року були встановлені перші платіжні термінали з сенсорними екранами, які на той час були ще революційними. У 2006 році Qiwi вийшов у світ. У нас є власні кредитні картки з 2010 року, а з 2011 року також кредитний інститут, SAO Qiwi Bank. У 2012 році був представлений віртуальний рахунок «Qiwi Koscheljok», роком раніше від веб-гіганта Яндекса.
Однак є один мінус: Qiwi не гарантує отримання товару після завершення оплати.
Любава Винокурова
"Сельонка", зелений помічник
Це серце російської аптечки: чистий спирт зеленого кольору для знезараження ран. Історія "Сельонки" (блискучий зелений)
"Блискучий зелений" з російської аптечки/wikipedia
почалося в середині 19 століття, коли німецькі хіміки Отто Унвердорбен, Фрідліб Рунге та їхній російський колега Юрій Фріцше самостійно виявили речовину, яку згодом називали "анілін". Тоді його антисептичний ефект ще не був відомий. Тканини, оброблені переважно фіолетовим аніліном, особливо довго зберігали свій колір і не стиралися при пранні.
Анілін зеленів у Німеччині в 1879 році, але тут його застосовували і використовують лише як барвник. Дезінфікуючу дію помітили лише випадково у 20 столітті: на той час дослідники забарвлювали мікроби в блискучий зелений колір, щоб мати можливість їх краще розпізнати. Врешті-решт, «звірята» загинули. "Сельонка" використовується в Росії для лікування ран ще з радянських часів, і вона потрапляла в домогосподарства з клінік. У наш час замість пляшок для розливу є також зручні скутери, які перестають отримувати зелені пальці.