Всього один солодкий напій на день збільшує ризик передчасної смерті Les Echos
Нове дослідження підтверджує небезпеку регулярного вживання газованих напоїв та енергетичних напоїв, особливо серед жінок.
Нове дослідження підтверджує, що краще уникати солодких напоїв. Результати, опубліковані 18 березня в журналі Circulation of the American Heart Association, роблять висновок, що люди, які споживають такі напої, мають більший ризик передчасної смерті.
Це велике дослідження, проведене Гарвардською школою охорони здоров’я Т.Х.Чан, базується на даних 37716 чоловіків (з 1986 по 2014 рр.) Та 80 647 жінок (з 1980 по 2014 рр.). Учасникам пропонувалося регулярно відповідати на анкети щодо їх харчування та повсякденних звичок.
"Підсолоджені напої" тут включають усі безалкогольні напої, газовані чи ні, що містять доданий цукор, напої на фруктовій основі, енергетичні напої та газовані напої.
В результаті вчені виявили, що алкогольні напої (від двох банок на день) мають 21% підвищений ризик ранньої смерті. Чим більше зростає споживання солодких напоїв, тим більше зростає ризик передчасної смерті (+ 1% для менш ніж однієї соди на тиждень, + 6% для менше однієї соди на день, + 14% для однієї або двох газованих напоїв на день, і + 21% для більш ніж 2 газованих напоїв на день).
Згідно з результатами дослідження, цей зв’язок між ризиком ранньої смерті та споживанням солодких напоїв є більш важливим у жінок.
Також люди, які споживають більше двох порцій солодких напоїв на день, мають на 31% вищий ризик смерті від серцево-судинних захворювань. Кожен додатковий споживаний напій збільшує цей ризик на 10%.
Ожиріння, діабет ...
Шкідливий вплив солодких напоїв вже не доведено. Попередні дослідження вже показали зв'язок між питною содою та ризиками діабету 2 типу, ожиріння та серцевих захворювань.
У Франції, яка є середнім світовим середнім показником, продажі солодких напоїв у 2015 році становили 50,9 літра на душу населення. За даними INSEE, найбільшими споживачами є найскромніші домогосподарства.
"Наші результати надають додаткові докази того, що необхідно обмежити споживання солодких напоїв і замінити їх іншими напоями, бажано водою, щоб покращити загальний стан здоров'я та довголіття", - сказав Вазанті Малік, дослідник відділу харчування та автор дослідження.
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), менше 10% щоденних калорій слід вживати у вигляді цукру. Для людини, яка споживає 2000 калорій на день, це не більше 200 калорій. Наприклад, банка кока-коли містить 105 калорій або більше половини щоденної рекомендації.
Розшифруй світ згідно
Щодня написання Les Echos приносить вам достовірну інформацію в режимі реального часу. Це дає вам ключі до розшифровки новин та передбачення наслідків поточної кризи для бізнесу та ринків. Як розвивається ситуація зі здоров’ям? Які нові заходи готує уряд? Чи покращується діловий клімат у Франції та за кордоном ?
Ви можете розраховувати на те, що наші 200 журналістів дадуть відповідь на ці запитання, а також на аналізі наших найкращих підписів та відомих авторів, які повідомлять ваші думки.