Втома після їжі
Від Крістіана Шикера

Шніцель був смачним - тепер дрімота ... Хто не знає тієї свинцевої втоми, яка регулярно з’являється у вас після їжі. Те, що багато колег у розмовній формі називають параноїчною або харчовою комою, насправді має наукову назву в спеціалізованих колах. Тут говориться про втому після їжі. Основна причина зниження працездатності: Після їжі організм головним чином займається травленням.
Інтоксикація крові в животі
Чому щось важко перетравлюване робить вас сонливими
"Просто зір або запах їжі активує так звану парасимпатичну нервову систему", - говорить професор Денис Бурдаков, нейрофізіолог з Кембриджського університету. «Це частина нашої нервової системи, яка контролює ті процеси в організмі, які відбуваються мимоволі - дихання, пульс, кровообіг і травлення». Загальновідомий факт, що організм потребує значної частини багатої киснем крові в черевній порожнині під час переробки їжі. Як результат, наша нервова система починає справжній сигнальний каскад: пульс падає, м’язи кишечника, перистальтика стимулюються, а кровоносні судини травного тракту розширюються. «Зараз травлення є єдиним пріоритетом, і тому кров надходить з інших органів у кишечник. Зокрема, м’язи та мозок зараз недостатньо забезпечені », - говорить проф. Бурдаков. Наслідки добре відомі: втома та втрата концентрації уваги. І чим більше і сильніше ми їмо на обід, тим більше роботи з травленням має виконувати тіло і тим більшим почуттям ми почуваємося.
Ще одна причина низької продуктивності майже щодня: картопля фрі, макарони, картопля та білий хліб містять багато легкозасвоюваних вуглеводів, через які рівень цукру в крові зростає протягом декількох хвилин. "Це збільшення або тимчасовий надлишок цукру в крові уповільнює вироблення" стимулюючого гормону "орексину", - говорить професор Бурдаков. “Нам вдалося довести це в ході дослідження. Орексин впливає на ритм сну і неспання людини. Крім усього іншого, він забезпечує увагу та пильність. Однак їжа, багата вуглеводами, а точніше утвореною з неї глюкозою, пригнічує утворення орексину і призводить до втоми. Наші результати також відповідають зауваженням, що багато людей менш в'ялі та втомлені після їжі, багатої білками, ніж після їжі з високим вмістом вуглеводів », - сказав професор Бурдаков.
Як подолати млявість
Шляхи виходу з пастки кома-їжі
► Білок це робить Якщо ви хочете швидко швидко розпочати роботу після обіду, вам слід їсти легкозасвоювану і багату білками їжу. Білковмісні продукти, такі як молочні продукти, риба, м’ясо та яйця, майже не містять вуглеводів і, таким чином, підтримують рівень цукру в крові постійним. Ще один плюс: білки підвищують активність клітин орексину, які регулюють цикл сну і неспання. "Отже, якщо у вас є вибір між хлібом з джемом або хлібом з яєць, вибирайте останні, коли вам потрібно більше рушія", - каже доктор. Бурдаков.
► Подихайте свіжим повітрям Звучить нудно, але це надзвичайно ефективно: коротка прогулянка по кварталу може запобігти полуденній втомі. Під час ходьби не тільки циркуляція відбувається, а надходження кисню збільшується - наш організм потребує достатньо збагаченої киснем крові для травлення. Коли ми рухаємося, виділяється більше тестостерону та адреналіну. Обидва гормони роблять нас більш активними та пильними.
► Напій Ті, хто п’є занадто мало, погіршують кровообіг в організмі. Потім кров тече повільніше, артеріальний тиск падає, а органи погано забезпечуються - включаючи мозок. Втома і погана концентрація уваги - найпоширеніші наслідки. Тому слід вранці поставити на стік графин або пляшку води, щоб запобігти падінню продуктивності. Рекомендується від 1,5 до 2 літрів на день.
Важливо знати: втома може мати багато причин. Кожен, хто страждає на сонливість помітно часто або сильно, повинен обов’язково уточнити причини у лікаря.