Втрата ваги відбувається так само добре у випадку помірного обмеження енергії;
Втрата ваги призведе до втрати калорій. Однак ми даємо його, і скільки б феєрверків ми не робили, щоб схуднути, нам потрібно мати дефіцит калорій. Це аксіома.
Однак дефіцит енергії пов'язаний з певними метаболічними адаптаціями, включаючи зменшення споживання енергії в спокої (базальна швидкість метаболізму) та пригнічення метаболічних гормонів, які працюють для економії енергії та мінімізації втрати ваги.
Метою цього дослідження була кількісна оцінка ефектів різного ступеня обмеження енергії на масу тіла та склад тіла, базальну швидкість метаболізму та гормони (лептин, грелін, IGF-1 та трийодтиронін) у групі жінок, які спостерігали програма вправ протягом трьох місяців. Дані були отримані від 25 учасників, молодих, здорових. Вони пройшли контрольовану програму тренувань, яка збільшила споживання енергії на 30% і була розділена на три групи: 1. одна група отримувала збалансовану дієту, яка включала збільшення калорійності на 30%., 2. друга група отримувала дієту з помірним дефіцитом енергії, отриману шляхом підтримання споживання калорій на базовому рівні, і 3. третя група зазнала сильного дефіциту енергії, зменшивши споживання калорій на 30%.
До, під час та в кінці дослідження вимірювали декілька параметрів: вагу, склад тіла, базальну швидкість метаболізму та раніше згадані концентрації гормонів.
Середній дефіцит енергії становив: 850 ккал/день для групи 3, 418 ккал/день для групи 2 і 57 ккал/день для групи 1.
Через 3 місяці дослідження маса тіла зменшилась у всіх 3 групах, більше в групі 3 (в середньому 3,6 кг) та групі 2 (в середньому 2,7 кг), а в групі 1 вона становила 1, 1 кг Зниження жиру в організмі становило 2,6 кг у групі 3, 2,2 кг у групі 2 та 1,1 кг у групі 1. Лептин значно зменшився лише у групі 2, а грелін та Т3 значно зменшились лише у групі 3. група 3. Нежирна маса, ЖКМ та IGF-1 суттєво не змінилися в жодній з груп.
Висновок дослідження цікавий: втрата ваги не пропорційна величині дефіциту калорій у молодих жінок, які тренуються, і це може бути пов’язано з різницею в гормональній реакції на накладений енергетичний дефіцит.
Чому таке дослідження цікаве та корисне? Оскільки на практиці спортивного дієтолога він досить часто зустрічає молодих здорових спортсменів, які хочуть схуднути. Таке дослідження показує, що нам не потрібно поспішати з різкими дієтами, оскільки кращих результатів ми не отримаємо. Це правда, що це боротьба з молодими жінками, які хочуть швидких результатів і вдаються до всього, щоб їх отримати, включаючи голод. Але не тільки в цьому немає необхідності, це навіть недоцільно, оскільки обмежувальний режим неодмінно вплине на здатність до виконання, імунітет, психічну рівновагу.
З часом мені довелося відмовляти пацієнтам (особливо жінкам), тому що я вирішив грати чесно і говорити їм правду, тобто те, що їм не потрібно худнути або що це не добре робити, або що збалансована дієта для них корисніша за різку ... Ті, хто мене слухав, завжди мали результати. І це не тому, що я маю магічну силу, а тому, що є кілька правильних принципів, які, якщо ми застосуємо, неодмінно спрацюють. Це просто.
Вас також можуть зацікавити ці теми: