Втрата ваги Втрата ваги повільно - це здоровіше
Ось чому краш-дієта марна

4 січня 2012 р., 16:56 | dpa-tmn, dpa-tmn
Тільки повільне схуднення, змінивши дієту, призведе до вашої довгострокової мети. (Джерело: Архів)
Тим, хто хоче схуднути, слід триматися подалі від блискавичних дієт. Кілограми швидко падають, але вони повертаються так само швидко. Потім говориться про так званий ефект йо-йо. З іншого боку, повільне схуднення набагато здоровіше та ефективніше. Тому що лише ті, хто змінює свої харчові звички, можуть довго залишатися стрункими.
Більша вага після дієти, ніж раніше
На рубежі року мотивація схуднути більша, ніж у будь-який інший час року. Постачальники дієтичних програм також знають про це та рекламують нові знання та засоби для втрати жиру. Їх обіцянка: схуднути багато ваги без будь-яких зусиль і за короткий час. Дієтолог Аня Бат з Асоціації екотрофологів у Бонні застерігає: "Коли худнете, швидкий ефект не повинен враховуватись. Важлива зміна звичок". Тому що лише ті, хто стабільно змінює свої харчові звички, залишаться стрункими в довгостроковій перспективі. Так звані блискавичні дієти часто призводять до ефекту йо-йо: після дієти ви набираєте більше ваги, ніж раніше втрачали.
Пісні дієти навантажують організм
Дієтолог Соня Манхардт із Фрайбурга бачить ще одну проблему. "Нерегульоване харчування, спричинене дієтами, стає все більшою загрозою", - попереджає вона. Пісні дієти створюють стрес на організмі та псують систему голоду та ситості. Тому краще пізнати своє тіло та його сигнали до і під час процесу схуднення. "Робота з собою дуже важлива, навіть якщо часом буває незручно".
Важливо ставити реалістичні цілі
Бат радить вести щоденник: "Вам потрібно записати все, що ви їсте, щоб зрозуміти поточну ситуацію". Потім записи повинні бути проаналізовані експертом. "Іноді достатньо одного сеансу консультацій з питань харчування, щоб змінити ситуацію", - говорить Бат. Після цього важливо ставити реалістичні цілі і радіти частковим успіхам. Тоді ймовірність залишатися мотивованою значно вища.
Довідка з Інтернету не завжди є надійною
Кожен, хто шукає допомоги в Інтернеті, повинен звернути увагу на кілька речей. "Коли обіцяють на кшталт" Схуднути на десять кілограмів лише за тиждень ", це нонсенс", - запевняє Ніколь Мербах із Stiftung Warentest у Берліні. Натомість слід перевірити, чи заснована програма на наукових знаннях. Він також повинен бути придатним для щоденного використання. Ви повинні задати такі запитання: Скільки часу мені коштує дієта? Наскільки складно готувати рецепти? Чи можу я легко отримати інгредієнти?
Дієти - це лише вступ
Жоден режим дієти не буде постійним та постійним рішенням проблем із вагою, вважає Бат. Однак це обмежує: "Є дієти, які ви можете взяти для початку". У найкращому випадку вони можуть допомогти започаткувати кардинальну зміну дієти. "Ви можете відчути голод", - говорить Бріжит Хубер, головний редактор "Бріжит" про нову дієту Бріжит. Між прийомами їжі повинна бути перерва в чотири години - саме стільки часу організму потрібно для обробки їжі. Увечері слід вживати білок, але ніяких вуглеводів, радить Хубер.
Худніть разом
У «Вартових ваг» «дні ситості» йдуть поряд із відомою системою самоконтролю через пункти харчування, де люди не рахуються. "Ми їмо лише продукти зі списку ситості, які містять мало жиру, солі та цукру, але мають більш високий вміст клітковини або білка та наповнюють шлунок", - пояснює Сімоне Мікелат з "Вагомерів". Участь у зустрічах місцевих груп спостерігачів ваги є важливою для успішного схуднення за допомогою програми. Ті, хто бере участь, значно збільшують свої шанси на успіх. Stiftung Warentest бачить це подібним чином, в якому чистий онлайн-асортимент спостерігачів за вагою має лише середні показники.
Він не працює без руху
Усі сходяться на думці, що схуднення - це не просто зміна раціону. Другий стовп повинен бути достатнім фізичним навантаженням. Кожен крок має значення. "Це не завжди повинен бути спорт", - говорить Манхардт. Можливі й інші цікаві заняття - наприклад, робота в саду. Якщо ви хочете пришвидшити процес за допомогою фізичних вправ, не слід звертати занадто багато уваги на те, який вид спорту спалює найбільше калорій. "Велика частина метаболізму не є результатом безпосередньо фізичних навантажень, але також відбувається у спокої", - пояснює професор Інго Фробьозе з Центру здоров'я при Німецькому спортивному університеті в Кельні. Тому організм повинен отримувати вказівки постійно отримувати більше споживання. Найкраще поєднується спорт на витривалість та тренування м’язів, оскільки треноване тіло горить більше. "Це як автомобіль з налаштованим двигуном: навіть той, що споживає більше, ніж звичайний, на холостому ходу".
Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.