Втрата жиру та ваги - роль жиру в організмі - Корі Гремеску

Усунення жиру стало національною політикою в США та в усьому світі, але результати не найкращі. На прилавки магазинів вторглися продукти, що не містять жиру, але частота захворювань серця та ожиріння значно зросла. У світі, який статистично дотримується більшості дієт, американці мають найвищий ступінь захворюваності на ожиріння. Яка роль жиру в організмі, в організмі?

Коли мені вперше сказали, що мені потрібно їсти натуральні жири, щоб схуднути, я думав, що погано чую. Протягом багатьох років я їв нежирні або легкі продукти, кілограми курячої грудки без кісток на грилі і випив галонів знежиреного йогурту. Це правда, що я не мав таких вражаючих результатів, я завжди був голодний і моя енергія була дуже низькою.

Ми створили серію персоналізованих дієт, які можуть вам допомогти. Заходьте в магазин і замовляйте дієту або програму, яка вам підходить!

З чого почалося божевілля без дієт?

Один грам жиру має 9 ккал, один грам цукру 4. За спрощеним і поверхневим розрахунком найефективнішим способом схуднення є усунення жирів. Якщо арифметика говорить, що менші витрати енергії призводять до втрати ваги, на жаль, наше тіло не знає математики.

Жири регулюють імунну, гормональну та нервову системи. Вони відповідають за зовнішній вигляд шкіри, волосся, нігтів, а також за якість м’язів та судин; Це принципово впливає на роботу мозку - він складає 70% жиру. Вони утворюють більшість клітинних мембран, входять у структуру найважливіших гормонів в організмі і відіграють важливу роль у регулюванні апетиту.

Ваше тіло потребує як рослинних, так і тваринних жирів. Маргарин, який є різновидом ультраопрацьованого жиру, в якому хімічна структура модифікується в результаті обробки і надзвичайно шкідливий для здоров’я, має дуже високий атерогенний потенціал. Жири слід їсти якомога ближче до природної форми, уникаючи смажених або термічно приготованих жирів при високій температурі.

Що робити, якщо ви не їсте жиру?

Серед наслідків нестачі жиру в дієті ми виявляємо: депресію, запор, відсутність статевого апетиту, нервозність, надмірний голод, шкіру, волосся, проблеми з нігтями, порушення менструального циклу та фертильності, проблеми із сечовим міхуром, жовчним міхуром, СДУГ, діабет, захворювання проблеми з серцево-судинною системою, увагою та пам’яттю.

Корисні жири, в обмежених кількостях, в раціоні

Ви не можете перевищувати психологічний поріг нежирної дієти. Їх стільки років підтримували відомі дієтологи та знаменитості, що багато людей не можуть відмовитися від легких продуктів. На щастя, у вас також є легко доступне рішення споживання здорових жирів: це харчові добавки та деякі дивовижні продукти, які можуть доповнити нежирну дієту. Пам’ятайте, що це дуже маленькі кількості, які суттєво не вплинуть на кількість калорій, які ви вживаєте щодня, але принесуть вам неймовірну користь з точки зору здоров’я, енергії та психічного тонусу.

Незамінні жирні кислоти Омега 3 вони приносять незліченну користь, але найголовнішим є захист системи кровообігу та зниження рівня холестерину. Будьте обережні, вибираючи харчові добавки з високим вмістом омега-3 та які надходять з органічних джерел.

ТО це особливий тип жиру, який захищає нервову систему від дії вільних радикалів і знижує рівень цукру в крові, надзвичайно корисний при дієтах для полегшення діабету 2 типу або у випадках метаболічного синдрому.

CLA це жир, який запускає процес спалювання жиру, що зберігається в організмі, і дає енергію. Це позитивно впливає на зменшення глибокого целюліту, а також на прискорення метаболізму в цілому.

Олія МСТ - це спеціальне рослинне масло, оскільки воно містить насичені жири з рослинних джерел. Стимулює обмін речовин і прискорює процес схуднення. Оскільки він не має специфічного смаку чи запаху, його можна використовувати в салатах. Він має термогенні властивості, оскільки наше тіло споживає більше калорій, щоб перетравити його, ніж споживання калорій.

Насіння конопель - багаті клітковиною та незамінними кислотами омега 3 - ALA (альфа-лінолева кислота), що має дуже важливу роль у зменшенні запального середовища в організмі, зниженні рівня холестерину в крові та зменшенні атерогенного потенціалу. Додавати до овочевих салатів і зберігати в темному, сухому та прохолодному середовищі.

Насіння льону - благотворно впливає на зменшення целюліту завдяки властивостям зменшення запальних процесів в організмі та регулювання балансу статевих гормонів. Вони також є чудовим джерелом клітковини та лінганів - поліфенолів з роллю фітоестрогенів, які захищають рецептори естрогену від дії вільних радикалів, надаючи тим самим сприятливі ефекти для полегшення остеопорозу та антиканцерогенних ефектів.

Авокадо - це фрукти, дуже багаті мононенасиченими жирами, чудове джерело вітаміну Е і С, клітковини, фосфатів та калію, які також не містять холестерину. Його додають у бутерброди, салати або крем-супи, доступні цілий рік.

Волоські горіхи, мигдаль, кеш'ю - містять здорові мононенасичені та поліненасичені жири, які, замінивши інші жири в раціоні, можуть знизити рівень "поганого" холестерину ЛПНЩ та загальний рівень холестерину.

Ловля океанічної риби - це ще одне важливе джерело незамінних жирних кислот, що запобігає ризику серцево-судинних захворювань, а також є важливим джерелом найкращої якості білка, крім основних жирів, які ми можемо знайти в лососі, тунці, скумбрії, сардині або оселедці.

Харчуватися здорово означає насправді бути раціональним, харчуватися різноманітно і робити найкращий вибір їжі. Ми не повинні повністю виключати будь-яку групу продуктів, оскільки кожна з них відіграє дуже важливу роль у здоров’ї нашого організму.

Жири не є винятком, і здорове харчування не означає, що ми насолоджуємося жирним м’ясом та молочними продуктами з дуже високим вмістом жиру, а вибираємо продукти з високою харчовою щільністю, які забезпечують нас тими елементами, які допомагають нашому організму і роблять нас задоволення. Ми повинні харчуватися різноманітними, максимально природними, сезонними та необробленими.