Вугільна запіканка з булгуром, сметаною та сиром чеддер

Вугілля біжить

Вугілля з бульгуром - це смачна вечеря для всієї родини. Сметана і сир чеддер надають цій запіканці особливо кремової консистенції.

булгуром

Інгредієнти для 4 осіб:
150 г булгура 60 центів
1 дрібно нарізана цибулина 15 центів
1 подрібнений зубчик часнику 5 центів
150 г тертого сиру Чеддер 1,50 євро
200 мл сметани 65 центів
1 подрібнена середня капуста 1 євро
100 г сухарів (панірувальних сухарів) 10 центів
сіль і перець

Оmas 1 euro рецепти тепер також доступні у м’якій обкладинці. Перегляньте 60 недорогих рецептів використання залишків їжі, рагу, запіканок, смачних супів та багато іншого.

Підготовка:

Капусту промити, струсити насухо і бланшувати в киплячій підсоленій воді протягом 3 хвилин, процідити, негайно промити крижаною, процідити.

Обсмажте булгур, цибулю і часник.
Добре змішайте сир і сметану.
Покладіть всі інгредієнти в змащену жирову запіканку, приправте сіллю і перцем, а зверху - сухарями.
Випікайте 40 хвилин при 190 ° C.

1 €
Харчові цінності на людину: 509 ккал
22 г яєчного білка/білка
18,3 грама жиру
60 г корисних вуглеводів