Вульф закликає до здорового харчування дітей
Берлін - За словами федерального президента Крістіана Вульфа, батьки повинні робити більше для пропаганди здорового харчування своїх дітей.
"Ми, батьки, зобов'язані переконати дітей у важливості здорового харчування", - сказав Вульф у понеділок у Берліні. "Ми маємо показати їм, що якість та свіжість продукту впливають на їх фізичне самопочуття". Дитячі садки та школи також повинні допомогти. "Свідоме поводження з їжею повинно практикуватися особливо рано".
Федеральний президент закликав харчову промисловість надати більше інформації про свою продукцію. "Харчова промисловість і торгівля також повинні зіткнутися з питанням, як вони можуть підтримувати здорове харчування завдяки прозорості", - сказав Вульф. "Споживачі повинні притягувати їх до відповідальності, запитуючи точніше". Фермери, торгівля, промисловість та споживачі несуть спільну відповідальність.
З огляду на саміт ООН щодо бідності в Нью-Йорку, Вульф закликав до більшої відкритості до нових технологій, не згадуючи прямо про генну інженерію. "Нам слід відкрито та конструктивно мати справу з новими знаннями та техніками, які сприяють збільшенню врожайності та роблять постачання їжі більш безпечним". Потреба в їжі подвоїться до 2050 року. Незважаючи на всі успіхи, кількість недоїдаючих людей все ще знаходиться на неприпустимо високому рівні. Федеральний президент одночасно вимагав більшої прозорості від великих корпорацій та досліджень.
Цього року Вульф вперше отримав врожайну корону від президента фермера Герда Зонлейтнера. Президент Німецької фермерської асоціації висловився за більшу підтримку фермерів у всьому світі. Зокрема, фермери страждають від бідності та голоду, оскільки їм відмовляють у власності, високоякісному насінні, а також у доступі до кредитів та освіти. За умови збільшення фінансування, "ціль тисячоліття - зменшити вдвічі кількість голодних людей у світі вже давно була б досягнута", - заявив Зонлейтнер. (dpa)