Вживання гарячого шоколаду зменшить ризик серцевого нападу

Відео: Інфаркт міокарда - Інфаркт

Любителі шоколаду, ось нарешті наукові пояснення, які йдуть у вашому напрямку. Два останні дослідження, опубліковані в журналі Age and British Journal of Nutrition і передані британським журналом TheMirror, зазначають, що шоколад знижує ризик серцевого нападу.

гарячого

Перше дослідження, проведене на 42 чоловіках, виявило переваги при щоденному вживанні шоколаду як у учасників віком до 35 років, так і у тих, хто віком від 50 до 80 років. Завдяки флавоноїдам у шоколаді обидві групи учасників показали кращу вазодилатацію, збільшення об’єму судин. Розширювальна здатність судин була збільшена більш ніж на 30% в обох групах.

У другому дослідженні ризик серцево-судинних захворювань знизився на 22% після вживання напою, багатого флавоноїдами, двічі на день протягом чотирьох тижнів. Тут проводилась робота над чоловіками та жінками у віці від 35 до 60 років. Також спостерігалося зниження артеріального тиску та рівня холестерину.

Дієта, багата флавоноїдами, здається корисною

"У міру старіння населення зростатиме частота серцево-судинних захворювань, інфарктів та інсультів", - заявила професор Мальте Келм, директор дослідницького консорціуму Флавіола, який фінансував дослідження, цитує TheMirror. "Тому дуже важливо, щоб ми розуміли позитивний вплив дієти на ризик серцево-судинних захворювань. Наші результати показують, що флавоноїди можуть мати профілактичний вплив на цей ризик", - підсумував фахівець.

Флавоноїди - це речовини, що містяться в рослинах і викликають коричневий, червоний та синій відтінки квітів та фруктів. Антиоксиданти, флавоноїди у великій кількості присутні в чаї, винограді, червоному вині, какао, чорній смородині, чорниці або навіть каві.