Вживання глютену спричиняє здоров’я шкіри прищів
Зміст
Продукти без глютену: для кого це? | Ринок | NDR (листопад 2020).
Хоча деякі люди з поганими прищами - особливо з кістозними прищами - повідомляють, що їхня шкіра покращилася після початку безглютенової дієти, немає медичних доказів того, що клейковина може спричинити прищі. Також немає жодних медичних доказів того, що споживання будь-якого інгредієнта, що не містить глютену, може допомогти у лікуванні прищів.
Однак це не обов'язково означає, що люди, які вважають, що дієта без глютену допомогла їм у боротьбі з прищами, передбачать їх результати; цілком можливо, що люди з целіакією або безглютеновою глютеном отримуватимуть глютен, коли вони будуть безглютеновими Шкіра стає чіткішою. Однак це не так, оскільки білок глютену спочатку викликав вугрі (чого немає).
Також можливо, що той, хто не має чутливості до целіакії або глютену, побачить поліпшення прищів, коли він не містить глютену, але з причин, не пов’язаних із вмістом глютену в раціоні. Читайте далі, щоб дізнатися, що наука говорить про целіакію, дієту без глютену та вугрі.
Прищі, целіакія та чутливість до глютену
Не викликає сумнівів, що целіакія та чутливість до целіакії пов'язані з численними шкірними захворюваннями, включаючи дуже сверблячий висип дерматиту, хронічну екзему стану шкіри, аутоімунне захворювання псоріаз та хронічну кропив'янку, яка в основному пов'язана з алергією
Однак у медичній літературі немає повідомлень про целіакію та чутливість до глютену, пов’язаних з прищами. Це не означає, що зв’язок між цими захворюваннями, пов’язаними з глютеном, та прищами неможливий, але це означає, що лікарі ще не стикалися з цим.
Однак є безліч анекдотичних історій від людей, яким діагностовано целіакію або чутливість до глютену, і прищі яких покращились, коли вони почали їсти без глютену. То що може статися в цих випадках?
Одна з можливостей полягає в тому, що хтось із захворюванням шкіри, який безумовно пов’язаний із целіакією та/або чутливістю до глютену, наприклад: B. екзема або кропив'янка, можуть спостерігати загальне поліпшення, як тільки у цієї людини діагностується стан, пов'язаний з глютеном, і починається дієта без глютену.
Цілком можливо, що хтось із будь-якої з цих проблем зі шкірою сприймає її за вугрі, а також можливо, що людина могла мати прищі та інший стан шкіри одночасно, що ще більше ускладнює діагностику. Оскільки безглютенова дієта, як відомо, покращує екзему, кропив’янку та псоріаз принаймні у деяких людей з целіакією та чутливістю до глютену, саме тому ви можете бачити повідомлення про безглютенову дієту, яка допомагає позбутися від прищів.
Вугрі та дієта з низьким вмістом глікемії
Є ще одна причина, чому деякі люди вважають дієту без глютену корисною для лікування прищів: є дані, що дієта з низьким вмістом глікемії може допомогти поліпшити прищі. Отже, якщо хтось дотримується дієти без глютену, яка також нижча за глікемічний індекс, ця дієта без глютену/глікемічного індексу насправді може допомогти прищам.
Глікемічний індекс оцінює продукти на основі їх впливу на рівень цукру в крові. Їжа, що має більш високий глікемічний індекс, швидше всмоктується в шлунково-кишковому тракті і призводить до швидшого підвищення рівня цукру в крові, тоді як їжа з нижчим індексом не матиме такого великого впливу на рівень цукру в крові. Дослідження показали, що продукти з низьким глікемічним індексом можуть допомогти хворим на діабет тримати свій стан під контролем.
Дослідження, проведені в Австралії, показали, що люди, які сиділи на дієті з низьким вмістом глікемії, помітно поліпшили прищі порівняно з людьми, які не сиділи на дієті з низьким вмістом глікемії. Можливо, зменшення стрибків цукру в крові може допомогти краще збалансувати гормони, які, як вважають, беруть участь у розвитку вугрів.
Але як все це пов’язано з дієтою без глютену та повідомленнями про прищі та інші покращення шкіри? Якщо ви внесете значні зміни у свій раціон (наприклад, без глютену), вам доведеться виключати багато продуктів, включаючи потенційно високі глікемічні варіанти, такі як високо оброблене печиво та хлібні вироби. Ви також можете частіше готувати вдома, що, ймовірно, означає, що ваша дієта покращиться (і, можливо, також знизить глікемічний індекс).
Звичайно, цей ефект далеко не певний. Насправді, багато людей, які переходять на безглютенову дієту, їдять продукти, які містять більше цукру та рисового борошна, що є компонентами з високим глікемічним індексом. Нечисленні марки безглютенового хліба містять цільні зерна. У вашому продуктовому магазині можуть бути відсутні сорти клітковини (цільні зерна мають нижчий глікемічний індекс). Тож якщо ви без глютену, але їсте багато рафінованого рисового борошна або тягнетеся до упаковок безглютенового печива та цукерок, ви, мабуть, не виявите, що це покращує ваші прищі.
Звичайно, якщо дієта без глютену/низького глікемічного індексу дійсно допомагає при прищах, це відбувається не тому, що ви усунули глютен, а тому, що усунули стрибки рівня цукру в крові. Крім того, докази того, що дієта з низьким глікемічним індексом може допомогти прищам, є попередніми - експерти вважають дослідження цікавим, але досі немає доказів того, що дієта з низьким глікемічним індексом допоможе.
Препарат від вугрів ізотретиноїн може спричинити целіакію?
Є ще одна причина можливої плутанини щодо можливих зв’язків між глютеном, целіакією та вуграми: є повідомлення, які зараз розвінчуються людьми, які захворіли на целіакію, приймаючи певний препарат від вугрів.
Якщо у вас важкі прищі, лікар може призначити препарат проти прищів ізотретиноїн. Раніше препарат продавався в США під назвою Accutane, але зараз доступний як загальний. Є дані, що ізотретиноїн дуже рідко може призвести до запальних захворювань кишечника, і є численні повідомлення про анекдоти від пацієнтів, які приймають препарат, які заявляли, що у них розвинулася целіакія під час його вживання.
Однак у двох медичних дослідженнях не було виявлено зв'язку між вживанням ізотретиноїну та целіакією; дослідження, одне з Центру целіакії Колумбійського університету, а друге з клініки Мейо, розглядали велику популяцію людей, які приймали ізотретиноїн, щоб побачити чи є у них більш високий ризик розвитку целіакії.
Дослідження Колумбійського університету показало, що люди з целіакією мають трохи вищий ризик розвитку вугрів. Однак дослідники не були впевнені, чому цей зв'язок між целіакією та вуграми міг бути встановлений, сказавши, що це могло бути пов'язано з чимось, що називається "упередженням спостереження", що в цьому випадку означає, що люди з целіакією частіше мають такий Хвороби зверніться до лікаря загалом, і тому частіше діагностують прищі.
Слово від DipHealth
Прищі можуть бути неприємними, важко піддаються лікуванню, і тому цілком зрозуміло, що люди, які страждають на прищі, повинні шукати дієти. Насправді було досліджено кілька інших дієт, пов’язаних з прищами: є дані, що менша кількість м’яса може допомогти поліпшити прищі, хоча вегетаріанська або веганська дієта не допомогла. Крім того, вживання органічної їжі не допомагає лікувати прищі, виявили дослідники, а сам зелений чай також не лікує прищі.
Суть в тому, що прийняття певної примхи - особливо обмежувальної - навряд чи допоможе вашим прищам, і це може призвести до дефіциту поживних речовин.
Якщо у вас прищі, найкраще поговорити з дерматологом про найкращий підхід до лікування прищів для вашого конкретного випадку. Ефективні методи лікування включають засоби, що продаються без рецепта, ліки, що відпускаються за рецептом (як перорально, так і нанесені на шкіру), а також такі процедури, як хімічний пілінг та фототерапія. Незалежно від прочитаного, дієта без глютену навряд чи допоможе вам очистити шкіру.