Вживання кави - кухня SOS Pestoblogue
Незважаючи на задоволення та переваги, які вона надає, каву слід пити помірковано: 300 мг кофеїну на день для жінки дітородного віку та 400 мг кофеїну для інших дорослих (рекомендації Health Canada).
Це приблизно відповідає 2–3 склянки фільтруючої кави або 2-3 порції 1/4 чашки кави еспресо. Будьте обережні, щоб не забути у своєму розрахунку інші джерела кофеїну, такі як безалкогольні напої, енергетичні напої, чай, шоколад та деякі ліки.
Також пам’ятайте, що приймати каву не рекомендується протягом 3–5 годин перед сном, оскільки це може заважати сну. І якщо ви додасте молоко або вершки до кави, вам також доведеться розрахувати додаткові калорії ....
Спробуйте наш рецепт кави «аффогато» (утоплена)
Кава Affogato (утоплена)
Автор
Чинція Кунео
Останні повідомлення від Cinzia Cuneo (переглянути всі)
- 2021: Міжнародний рік фруктів та овочів - 26 січня 2021 року
- Ціна кошика зростає в 2021 році в Канаді - 18 січня 2021 року
- Звіт Радіо-Канада про FODMAP - 8 грудня 2020 року
6 коментарів до “Споживання кави”
Чи правда, що кава, виготовлена під тиском (як еспресо), містила б менше кофеїну, ніж кава, шляхом фільтрації, просочування та декантації.
Хтось має якісь дані щодо цього?
Так, Жан-Клод, еспресо містить менше кофеїну, оскільки вода швидко і під тиском проходить через каву, тому він не витягує багато кофеїну.
Чи правда, що занадто багато кави (6 т. +) Може бути занадто кислим для мене, хто страждає на запалення (я маю на увазі дієту Сеньялет)? Дякую
@Elyse: Дієта Сеньялет не забороняє каву та чай, але їх слід вживати в розумних кількостях, як зазначено у статті вище. Ви пробували каву з цикору? Без кофеїну, з високим вмістом інуліну, некислий, він може допомогти вам хоча б частково замінити багато чашок кави.