Вживання макаронних виробів не робить вас товстим, згідно з дослідженням, що фінансується
Їсти макарони корисно для вас, стверджують італійські дослідники.
Дослідження, проведені італійськими дослідниками, підкреслюють переваги макаронних виробів, пов'язані з меншим поширенням надмірної ваги та ожиріння. Але дослідження фінансувала Barilla, як показує Mashable.
Думаєте набрати вагу, вживаючи макарони? Ви неправі! Це у будь-якому випадку те, що має тенденцію показати дослідження двох італійських учених - про що слід було підозрювати - опубліковане в журналі Nutrition and Diabetes у понеділок. Згідно з обома дослідженнями, вживання макаронних виробів насправді пов'язане з меншим поширенням надмірної ваги та ожиріння.
Розмір оси та ідеальна вага
"Ми виявили, що вживання макаронних виробів, на відміну від того, що багато хто може думати, не пов'язане із збільшенням ваги, а навпаки", - говорить Джордж Пуніс, автор статті, для The Independent.
"Наші дані показують, що споживання макаронних виробів відповідно до індивідуальних потреб призводить до нормального індексу маси тіла, тоншої талії та кращого співвідношення талії та стегон", - говорить він. Дослідження, проведене серед 24 000 добровольців, які все ще перебувають в Італії, також підкреслює переваги середземноморської дієти.
"Цікаво те, що ці результати показують, що демонізувати вуглеводи неправильно, оскільки результати чітко показують, що споживання продуктів з високим вмістом вуглеводів, таких як макарони, не робить негативного впливу на вагу людей", - додає д-р Гюнтер Кунле, професор дієтології до британської газети.
Прочитайте наш повний файл
[РЕДАГУВАТИ] Проблема: За словами Mashable, це дослідження частково фінансувала Barilla, виробник макаронних виробів. На сайті також зазначено, що кілька учасників вже дотримувались середземноморської дієти. І ще один мінус: найбільша порція, яку вони з’їли, складала лише 86 грамів.