Вживання піперину та користь для щастя та здоров’я
Піперин - це алкалоїд, що міститься в перці. Він був відкритий в 1819 році Гансом Крістіаном Орстедом. Що стосується піперину, це також і про користь перцю.
Дійсно, як прихильник природного доброго життя, ми рекомендуємо вживати піперин через перець. Це натурально, без хімічних речовин і корисно для здоров’я. Дотримуйтесь цих рядків, піперин: використання та переваги
Біодоступність поживних речовин
Кілька поживних речовин, які ми споживаємо, не можуть засвоюватися безпосередньо в нашому організмі. І тому вони в принципі не можуть бути корисними для нашого організму.
Однак деякі поживні речовини, такі як піперин, полегшують всмоктування цих поживних речовин через стінки кишечника. Таким чином, деякі мінерали, вітаміни, фітонутрієнти, які не є негайно біодоступними, можуть засвоюватися в крові (1).
Антидепресантний ефект
Піперин, що міститься в перці, підвищує рівень серотоніну, нейромедіатора, який відіграє роль у нашому загальному моральному самопочутті. Перець діє проти безсоння, страху, тривоги, депресії.
Де знайти ефективні капсули піперину ?
Не завжди легко знайти хороші капсули. Bonheur et santé зробили для вас невеличку добірку. Ось вони:
Не знайдено товарів.
Піперин і діабет
Щоб підтримувати гарний рівень цукру в крові, ендотелій повинен нормально функціонувати. Ендотелій - це тканина, що вистилає оболонку судин і серця.
Ці тканини виділяють рідини для звуження та розширення судин. Знайдено зв’язок між здоровою функцією ендотелію та рівнем цукру в крові.
При діабеті роль ендотелію значно знижується через перевиробництво вільних радикалів.
Однак піперин не лише має судинорозширювальну дію (дає можливість розширити стінки), але й усуває вільні радикали, які заважають нормальному функціонуванню ендотелію.
Піперин в капсулах і зернах - перець
Перець, гепатопротектор
Перець - це гепатопротектор, тобто він захищає печінку або змінює функції гепатиту (2).
Ваша печінка - як завод з переробки нафти. Без жартів. Дійсно, саме перець очищає, очищає, фільтрує, сортує, перетворює споживані нами поживні речовини.
Те саме стосується токсинів, які ми споживаємо через повітря, яким ми дихаємо, або наркотики.
Закінчивши очищення поживних речовин від жирів і токсинів, він буде зберігати та відправляти їх відповідно до потреб кожного органу та доступних поживних речовин. Хіба це не чудово .
Але буває, що печінка сама жирною стає, очищаючи поживні речовини. Це трапляється, коли ми їмо занадто багату, занадто добре политу їжу, особливо вечорами.
Отже, хто прийде на допомогу містеру Печінці, щоб очистити його, дезінфікувати, зміцнити і дозволити йому відігравати свою роль.
Здогадайтесь, міс Піперин! Біохімікати, що містяться в перці, сприяють функції печінки та жовчовивідних шляхів. Вони захищають печінку та підтримують її здоров’я.
Крім перцю, у вас є розторопша, холін, куркума та артишок, які допомагають захистити вашу печінку. Крім того, піперин дозволяє печінці виробляти жовч.
Захист від гіперхлоргідрії
Коли у вас гіперхлоргідрія, ваше тіло не виробляє достатньої кількості соляної кислоти для засвоєння певних поживних речовин. Це стосується вітамінів, особливо вітаміну В12; такі мінерали, як марганець і білок.
Гіперхлоргідрія сприяє переростанню Candida albicans у кишечнику. Це спричиняє неприємний запах з рота, запор та багато інших недуг, серед іншого.
А ось чорний перець (піперин) стимулює смакові рецептори. Це дозволить виробляти шлункові соки, що збільшить секрецію соляної кислоти.
Крім того, хімічна дія піперину полегшує засвоєння поживних речовин в організмі. Вживання перцю допомагає зменшити здуття живота і метеоризм.
Піперин та термогенез
Їжа, яку ми їмо, перетворюється нашим тілом на енергію. Процес (3) трансформації та метаболізму називається термогенезом. Останнє також допомагає регулювати, збалансувати свою вагу.
Вживання деяких продуктів харчування сприяє термогенезу. Інші навпаки негативно впливають на процес термогенезу. Ось чому важливо ретельно підбирати їжу.
Піперин, що міститься в перці, є важливим елементом термогенезу. Як і багато інших спецій, він сприяє його дії в організмі. Ось чому деякі кажуть, що регулярний споживання піперину допомагає схуднути.
Перець протизапальний
Дослідження було проведене та опубліковане "Азіатсько-Тихоокеанським журналом тропічної медицини" (4). У цьому дослідженні дія піперину як протизапальної речовини була продемонстрована на щурах.
При артриті, набряках тощо, перець діє для зменшення запалення
Однак раджу поєднувати перець з імбиром та куркумою для припарки. Ви будете потребувати:
- 2 чайні ложки меленого чорного перцю
- 1 палець імбиру або 1 чайна ложка меленого імбиру
- 1 чайна ложка куркуми
- 2 чайні ложки оливкової олії
Все перемішайте і покладіть на уражену частину.
Проти лихоманки
Піперино-перцеві сорти
Для боротьби з лихоманкою використовуйте олію перцю у своїх ваннах. Близько 4 столових ложок олії можуть зробити трюк. Пориньте у ванну і розслабтеся. Дія піперину не тільки знизить температуру.
Але крім того, ви вилікуєтесь від стану депресії, в яку часто занурюються лихоманка та інші незначні захворювання. Поконеол 22, який застосовується проти гарячкових станів, містить у своєму складі значну кількість перцю.
Антибактеріальний
Піперин взагалі сприяє зміцненню білих кров’яних тілець. Таким чином забезпечуючи кращий захист нашого тіла. Погані бактерії усуваються дією піперину в організмі.
Чорний перець також рекомендується у випадках стенокардії, бронхіту та інших.
Не знайдено товарів.
Піперин проти вітіліго
Піперин може допомогти запобігти і боротися з вітіліго. Вітіліго - це бактеріальна інфекція шкіри. Це проявляється депігментацією епідермісу. Ця депігментація з’являється, коли меланоцити стають неактивними.
Нагадуємо, що меланоцити синтезують меланін шкіри, надаючи їй колір та унікальність. Коли ви знаєте вітіліго, на обличчі, ліктях, геніталіях з’являються білясті плями.
Королівський коледж Лондона провів дослідження своїх дослідників щодо піперину та вітіліго. Здається, хімічний ефект перцю дає можливість активувати неактивні меланоцити.
Ці результати є ще кращими, коли лікування також поєднує використання УФ-променів та інших речовин. Але основним елементом лікування вітіліго залишається піперин.
Перець та куркума, ідеальний союз
Ви читали нашу статтю про вірного читача куркуми? Серед іншого ми говорили про важливість споживання куркуми з перцем. Це для полегшення проникності куркуми в кров.
Піперин - хімічна речовина, що міститься в перці, стимулюючи дію ферментів та інших поживних речовин в організмі. Що стосується куркуми, вона також є спецією, але яка не може засвоюватися в крові. Тому він не є біодоступним.
Що означає, що ми можемо споживати куркуму, якщо ми не додамо перець, який активує її біодоступність, куркума не може принести нам її користь. Їх споживання завжди повинно бути пов’язане.
Будучи хімічною речовиною, піперин, таким чином, буде виділяти поживні речовини куркуми, тим самим забезпечуючи її біодоступність у нашій крові.
Тож пам’ятайте, дами, якщо ви вживаєте куркуму, перець є її супутником у всіх рецептах.
На додаток до піперину, оливкова олія та імбир також сприяють проникності куркуми. Піперин посилює дію куркуми у вашій крові.
Зерна перцю та порошок куркуми
Використання та зустрічне використання
Рекомендована доза піперину становить 5-15 мг/добу
Піперин в перці іноді може дратувати слизові оболонки кишечника. Особливо при гастриті не рекомендується їсти перець.
Крім того, при геморої вживання перцю також не рекомендується.
Піперин стимулює біодоступність кількох ферментів в організмі. Однак дії інших ферментів або гальмуються, або непропорційно примножуються, або завдяки його дії.
Отже, якщо ви вживаєте перець у значних кількостях, переконайтеся, що не приймаєте Віагру до та після 4 годин між ними. Дійсно, фермент CYP3A4, який метаболізує Віагру, бачить його дію, помножену на 2,5, з дією пропущеного піперину.
100 г вієгри, споживаної з перцем, еквівалентно 250 г віагри, споживаної без перцю. Це може мати серйозні наслідки для споживача (5). Доцільніше спочатку поговорити зі своїм лікарем.
Висновок
Перець можна використовувати з іншими продуктами, щоб повністю скористатися перевагами поживних речовин. Піперин, який він містить, насправді стимулює біодоступність їжі.