Вживання води може або не може сприяти прискоренню метаболізму
Огляд
Прискорення метаболізму, точніше інтенсифікація процесів спалювання жиру, є однією з головних цілей людей, які намагаються усунути зайву вагу.
Споживання води є одним із методів, що просуваються в напрямку стимулювання обміну речовин, поряд з іншими подібними розчинами. Однак їх ефективність не є певною.
Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.
Зміст статті
Вода та її вплив на обмін речовин
Існує багато дієт для схуднення, які серед основних рекомендацій містять підвищене споживання води, щоб отримати оптимальні результати. Вода становить близько 60% маси тіла і є важливою для підтримки багатьох біологічних функцій, починаючи від транспортування поживних речовин до клітин і закінчуючи підтриманням вологи м’яких тканин у носі, вухах або горлі.
Оскільки організм ні виробляє, ні зберігає воду, щоденне споживання рідини має важливе значення для відновлення запасів рідини, які постійно втрачаються через піт та сечу. Холодна вода є найкращою рідиною для гідратації після тренування, і кожна людина повинна споживати щонайменше 1,5 літра води щодня, крім спортсменів, яким потрібна більша кількість, за даними Американської академії ортопедичних хірургів.
Дослідження, проведене в 2003 році та опубліковане в Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, показало, що холодна вода насправді може збільшити швидкість метаболізму. Частина цього ефекту пов’язана з тим, що організм повинен додатково працювати, щоб регулювати температуру рідини, і цей процес призводить до вищої швидкості спалювання жиру.
Дослідники з Університету штату Юта показали, що випробовувані, які випивали від 8 до 12 повних склянок води щодня, мали вищий рівень метаболізму, ніж учасники, які випивали лише 4 склянки холодної води щодня. Висновком експерименту було те, що холодна вода може бути ефективним стимулятором швидкості метаболізму.
На додаток до впливу споживання холодної води на швидкість метаболізму, від цієї звички є кілька переваг, важливих для схуднення. Перш за все, коли людина випиває склянку води кілька разів на день, йому вдається тримати апетит краще під контролем, оскільки організм не дуже добре відрізняє голод від спраги. Отже, замість перекусу ви можете з’їсти склянку води, щоб отримати тимчасове відчуття ситості.
Збільшене споживання води також допомагає споживати менше їжі під час основних прийомів їжі, оскільки шлунок вже частково наповнений водою. Фахівці рекомендують вживати воду навіть за відсутності спраги, оскільки цей подразник не є ефективним показником рівня зволоженості організму (коли спрага з’являється, організм вже зневоднений).
Інші методи прискорення обміну речовин
З часом поширюється багато теорій про певні продукти харчування та напої, які допоможуть пришвидшити обмін речовин, збільшуючи тим самим здатність організму спалювати зайві калорії з їжею.
Незважаючи на те, що дієтологи схвалюють страви на основі цільнозернових злаків і чистого білка для сприяння зниженню ваги, такий підхід до схуднення насправді не забезпечує швидшого спалювання жиру. Іншими словами, просте введення в меню грейпфрутового або капустяного супу не обов'язково призводить до прискорення метаболічних опіків.
Вживання їжі перед сном
Інтенсивно пропагована теорія в дієтах для схуднення говорить, що за кілька годин до сну не слід вживати їжу, оскільки обмін речовин уповільнюється у другій половині дня і спалює менше жиру, ніж вранці або в обід. Зовсім недавно дієтологи заперечують цю гіпотезу і кажуть, що вплив введених калорій однаковий у будь-який час доби.
Проблема людей, які їдять ввечері або вночі, полягає в тому, що вони, як правило, споживають більше калорій, ніж їх організм потребує з поживної точки зору.
Вживання їжі в той самий час доби
Інші дієти для схуднення рекомендують їсти основні прийоми їжі протягом дня за фіксованим графіком, оскільки прийом їжі в один і той же час доби сприяє швидшому метаболізму. Здається, дотримання точного планування часу прийому їжі насправді не сприяє збільшенню швидкості метаболізму, але це може бути гарною стратегією дотримання правильної дієти.
Стимуляція метаболізму
14 продуктів, які допомагають нам схуднути
Перші ознаки менопаузи на шкірі: поради та засоби
Вживання кави та швидкість метаболізму
Любителі кави ретельно насолоджуються ранковим ритуалом, який допомагає їм швидко підвищити рівень енергії та концентрацію на початку дня. П’ється в помірних кількостях і несолодкий, кава може ефективно збільшити швидкість метаболізму, але її ефект тимчасовий. Кофеїн знімає втому і покращує фізичну витривалість, тому він є хорошим стимулятором для вправ.
Сніданок і швидкість обміну речовин
Одним із методів прискорення метаболізму, затвердженим дієтологами, є дотримання першого прийому їжі протягом дня. Сніданок - це дуже важливий прийом їжі - він може або зробити ваш день або зруйнувати ваш день.
Сніданок є не тільки важливим стимулятором метаболізму, але і хорошим регулятором апетиту. Люди, які їдять вранці, рідше їдять їжу протягом останнього дня, таким чином вдається підтримувати свою вагу в оптимальних параметрах.
М’язова маса та швидкість метаболізму
Ще один безпечний метод прискорення метаболізму - це розвиток м’язової маси за допомогою фізичних вправ та дієти з низьким вмістом білка. Чим більше розвинені і підтягнуті м’язи тіла, тим вища буде ефективність обмінних процесів. Таким чином, добре відпрацьована м’язова маса продовжує стимулювати метаболічні опіки навіть у періоди відпочинку, будучи найбезпечнішим та найпростішим способом допомогти організму позбутися зайвих жирових відкладень самостійно.