Вживання занадто багато фруктози під час вагітності зашкодить дитині
Шарлотта Арсе
Нове американське дослідження вказує на ризик споживання занадто багато фруктози, природно присутньої в фруктах, під час вагітності. Це змінить склад грудного молока та метаболізм майбутньої дитини.
Опубліковано 22.08.2020 16:00
Вживання багато фруктози збільшує кількість вільних жирних кислот, які циркулюють у крові дитини, що збільшує ризик розвитку ожиріння або діабету 2 типу.
Довгий час хвалили за простоту хімічного складу, останнім часом фруктоза стала предметом нової роботи, яка висвітлює ризики, які вона може спричинити для здоров’я, якщо вживати її у занадто високих дозах. Здатність викликати інсулінову залежність, сприяти виробленню сечової кислоти або навіть підвищити рівень тригліцеридів у крові, фруктоза, яка в природі міститься у фруктах та меді, також повинна споживатися в помірних кількостях під час вагітності.
Це висновок, зроблений в результаті дослідження Університету Отаго (Нова Зеландія) та опублікованого в міжнародному журналі Frontiers in Endocrinology. На думку його авторів, велике споживання фруктози під час вагітності може призвести до значних змін в метаболічній функції матері, змінити склад грудного молока, а також змінити метаболізм її майбутньої дитини.
Під питанням: дуже важлива і постійна модифікація вільних жирних кислот, що циркулюють у крові дитини, спричинених фруктозою. І це при тому, що дитина сама не вживає фруктозу.
Зміна метаболічної функції
"Попередні дослідження показали, що неякісна дієта під час вагітності може схилити нащадків до довгострокових наслідків, включаючи розвиток ожиріння, діабету та серцево-судинних захворювань у подальшому житті", - говорить Ерін Сміт, докторант та перший автор дослідження. Однак ми зазначаємо, що бракує даних про вплив збільшення споживання фруктози до і під час вагітності та про наслідки негативного впливу на лактацію, розвиток плода та метаболічну функцію потомства ".
Щоб виміряти ефекти, дослідники розділили жінок-добровольців на дві групи: перша отримувала контрольну дієту, друга - фруктозну дієту до і під час вагітності. Жінкам, які отримували фруктозу, давали воду з доданою фруктозою, щоб повторити збільшене споживання солодких напоїв за 60 днів до настання вагітності та до народження дітей. Тоді фруктоза становила 16,5% їхнього раціону, що дуже близько до середнього споживання людиною фруктози/цукру в західних країнах, за оцінками, приблизно 14% від середньодобового споживання калорій.
"Ми виявили, що фруктоза мала значний вплив на метаболічний статус вагітних жінок і на вміст вільних жирних кислот у їх молоці. Ми також надаємо перші докази того, що у немовлят, народжених від матерів, які вживали фруктозу, спостерігається фруктозна структура. у вільних жирних кислотах та зміна ліпідного обміну, що зберігається протягом усього дитинства ".
Підвищений ризик ожиріння або діабету
Підвищення рівня вільних жирних кислот може мати наслідки для здоров'я дітей, збільшуючи ризик розвитку ожиріння, резистентності до інсуліну, діабету 2 типу або навіть серцево-судинних захворювань.
"Наше дослідження підкреслює важливість обмеження додавання рафінованої фруктози, таких як солодкі напої, та прагнення до більш збалансованого харчування у жінок до і під час вагітності та лактації", - підсумовує дослідник.
За останні десятиліття випадки раку шкіри різко зросли
Студентська серія лиха
"Молоді люди відчувають, що втрачають свою молодість"
Сексуальність: протизаплідний гель, що стимулює чоловіче лібідо
Чому сенсорні екрани зменшують увагу дітей дошкільного віку