WeCook WeCare - бойові макарони болоньєзе або карбонара
Голос користувача: 5/5
Ніщо не схоже на добру штукатурку макаронів, щоб зігріти в серці зиму. Швидкі та прості у приготуванні, вони завжди є надійною ставкою, оскільки ніколи не радують весь стіл! Але між макаронами з соусом болоньєзе та макаронами з карбонарою у вас коливається серце? Ненадовго. Ці два рецепти мають свої переваги для здоров’я, але мають і деякі недоліки. Ми робимо сірник !
Ніщо не схоже на добру штукатурку макаронів, щоб зігріти в серці зиму. Швидкі та прості у приготуванні, вони завжди є надійною ставкою, оскільки ніколи не радують весь стіл! Але між макаронами з соусом болоньєзе та макаронами з карбонарою у вас коливається серце? Ненадовго. Ці два рецепти мають свої переваги для здоров’я, але мають і деякі недоліки. Ми робимо сірник !
Макарони з соусом болоньєзе
-100 грам макаронних виробів з соусом болоньєзе представляють енергетичну цінність 137 калорій. Це менше, ніж у більшості приготованих макаронних страв, загальна кількість яких становить 145 кілокалорій.
-Соус болоньєзе, зі свого боку, містить "лише" 123 ккал на 100 г.
-Він багатий білками (5,9 г на 100 г) завдяки яловичині, яка його складає.
-Нарешті, він забезпечує вітамінами завдяки помідорам.
Проти:
-Макарони з соусом болоньєзе дуже солодкі. Вони містять 16,9 г вуглеводів на 100 г, з них 2,6 г цукру.
-Макарони з соусом болоньєзе містять 4,8 г жиру на 100 г.
Макарони з карбонари
-Макарони з карбонари не дуже солодкі, оскільки містять 17,7 вуглеводів на 100 г, у тому числі 0,7 г цукру.
-Макарони карбонари - цікаве джерело білка, оскільки вони дають 6,3 г на 100 г.
Проти:
-100 грам пасти карбонари представляють енергетичну цінність 166 калорій. Це багато! Особливо, коли ви знаєте, що приготовані страви з макаронних виробів забезпечують в середньому 145 кілокалорій.
-Тільки соус Карбонара містить 218 ккал на 100 г. Справжня калорійна бомба! Серед інкримінованих: свіжі вершки, яйце та бекон.
-З 7,7 г ліпідів на 100 г, макарони карбонари - дуже жирна страва.
Вирок ?
Віддавайте перевагу макаронам з соусом болоньєзе, який все ще менш калорійний, ніж макаронам з карбонарою (137 калорій ккал "лише" проти 166 ккал). Крім того, вони забезпечують хорошу кількість білків і вітамінів.
Не соромтесь робити свої макарони з домашнім соусом болоньєзе завдяки нашому чудовому рецепту нижче:
Дані, представлені в цій статті, взяті з таблиці складу харчових продуктів Ciqual 2012, виготовленої Національним агентством з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці (ANSES).
Що таке WeCook We Care ?
WeCook We Care - перша цифрова дієтотерапія, призначена для людей, які хочуть назавжди позбутися зайвих кілограмів, спортсменів, курців, які хочуть кинути палити, вагітних жінок, жінок у постменопаузі, діабетиків, хворих на целіакію, людей із подразненою кишкою синдром або люди з високим рівнем холестерину. Завдяки WeCook We Care ви отримуєте користь від спеціально підібраних щотижневих меню, доступу до наших 3000 простих, швидких, здорових та сезонних рецептів та ультра-персоніфікованої дієтичної підтримки з одним з наших дієтологів для поступового досягнення ваших цілей. Незалежно від вашої патології, WeCook We Care є для вас, від 5 € 90 на місяць. Розпочати зараз !