WeCook WeCare - чи можна вилікувати діабет 2 типу і за яку ціну
422 мільйони людей у всьому світі та майже 4 мільйони французів страждають на цукровий діабет, і майже 90% з них спостерігаються за хворобою Діабет 2 типу. Сьогодні визнана справжньою пандемією, вона часто є наслідком зайвої ваги та малорухливого способу життя. Після установки важко позбутися. Але чи було б це неможливо вилікувати діабет 2 типу ?
Діабет 2 типу - хронічне, оборотне захворювання ?
Діабет 2 типу є одним з основних хронічні захворювання, отже, хвороба "тривалої, прогресуючої, що впливає на повсякденне життя", що може спричинити "інвалідність, навіть серйозні ускладнення". Поширене мислення, що живе з діабетом 2 типу, - це життя з ним протягом усього життя.
Однак дослідження, проведене командою професора Тейлора Роя, показало, що діабет 2 типу є оборотним на з’їзді Американської діабетичної асоціації, що здивувало відвідувачів медичної професії. Команда університету Ньюкасла насправді довела, що бета-клітини підшлункової залози (відповідальні за вироблення інсуліну, необхідного для регулювання рівня цукру в крові) мають здатність відновлюватися завдяки особливо сувора дієта. Це важливе відкриття, оскільки раніше ці клітини вважалися такими, що не працюють у людини з діабетом.
Команда професора Роя спочатку виміряла максимальну реакцію секреція інсуліну перед високою дозою цукру - і, отже, гіперглікемією - для оцінки того, скільки бета-клітин підшлункової залози все ще функціонують. У перший день дослідження рівень секреції інсуліну був у два рази нижчим у людей з діабетом, ніж у контрольних. Через п’ять місяців після початку дослідження та початку низькокалорійної дієти вага зменшилася, а рівень секреції інсуліну відповідно збільшився у людей, які страждають на діабет. І через рік, їх рівень секреція інсуліну було майже нормально: від 0,58 до 94 нмоль/хв/м 2 проти 1,02 нмоль/хв/м 2 у контрольній групі.
Тому їх бета-клітини підшлункової залози можуть поступово відновлюватися! Фактично, через два роки після початку дослідження 36% хворих на цукровий діабет все ще перебували в стадії ремісії. Однак у тих, хто не зміг зберегти втрату ваги, рівень секреції інсуліну знизився.
Обмеження та позбавлення: ціна, яку потрібно заплатити, щоб вилікувати діабет 2 типу ?
Програма харчування, створена професором Роєм, мабуть, принесла свої плоди, він сам стверджував, що «люди з діабетом 2 типу тепер мають вибір, а не довічний термін. Якщо вони використовують простий та ефективний метод зниження ваги, ранні діабетики 2 типу можуть відновити нормальне здоров’я (.) ». Однак дієта, якої дотримувались діабетики у дослідженні, включала лише один препарат на день із Від 825 до 853 ккал протягом 12 - 20 тижнів. Після цього обмежувального періоду пропонується поступове повторне введення, яке триватиме від 2 до 8 тижнів.
Ця робота, схоже, припускає, що a дуже схуднення (забагато) швидко та ан сильне зниження споживання калорій може бути корисним для підвищення активності бета-клітин підшлункової залози, що знову ж є абсолютно новою інформацією. Професор Рой зазначає, що це дослідження "розкрило ключове повідомлення про втрату ваги. Дійсно, повільний та регулярний підхід у деяких випадках здається складним та успішним. На відміну від цього, короткотерміновий інтенсивний підхід, за яким слідував тривалий період контролю ваги, спрямований на уникнення одужання, виявився більш продуктивним. "
Тільки давайте подумаємо про це як про людей із кулінарною чутливістю та потягом до гастрономії. Уявіть, що стежите за цим різка дієта і позбавлені задоволення протягом 12 - 20 тижнів або 3 - 5 місяців. Кулінарні тортури, обмеження і депривації константа, це терміни, які приходять мені в голову. Не ти ? Деякі подумають, що це ціна, яку потрібно заплатити, щоб позбутися Діабет 2 типу, інші оформляють бронювання, як це відбувається з WeCook We Care. По-перше, сильне обмеження калорій може мати кілька наслідки на тілі: ризики дефіциту, втома, дратівливість, симптоми депресії ... але також і на соціальне життя: надто контрольоване харчування, неможливі виходи, аперитиви з друзями, перекреслені календарем ... І перш за все, що буде після дослідження? Ніхто не застрахований від великої тріщини після сильного обмеження.
Для здоров'я та задоволення на тарілці
Ми, WeCook We Care, вважаємо, що гіпер-обмеження та депривація не є довгостроковим рішенням. Хоча дієта відіграє ключову роль у цій патології, важливо дотримуватися певної норми збалансоване харчування і не відмовлятися від насолоди смакових рецепторів. Біль і посилення? Ми не такої думки. Дійсно, дієта, пристосована до його патології та фізичної активності, дозволяє втратити вагу, а отже, підвищити чутливість до інсуліну.
Якщо ви неохоче сядете на дієту, де не їсте нічого хорошого, кожен прийом їжі буде сприйматися як випробування, і ви врешті-решт відмовитесь. Навпаки, збалансована (і смачна) дієта дозволить вам це зробити не піддаватися дієті, аж до того, щоб забути, що це так. Тому боротьба з діабетом 2 типу означає переосмислення способу харчування, прийняття нових харчових звичок і навіть нових кулінарних рефлексів. Здоров’я та задоволення на тарілці не тільки це можливо, але й те, що пропонує WeCook We Care !
Ви не знаєте, які продукти їсти і коли? Чи задумувались ви про дієтичну підтримку, яка корисна для вашого здоров’я та вашої фігури? Наші дієта діабету 2 типу допомагає поліпшити контроль рівня цукру в крові та артеріального тиску та обмежити ризик супутніх ускладнень. Ви знайдете спокій і задоволення в кулінарії, піклуючись про своє здоров’я !