З чого виготовлено наше дитяче молоко DE Loewenzahn Organics GmbH
Ви хочете знати, що робить наше дитяче молоко таким особливим, з чого складається наше дитяче молоко? Бути прозорим - це частина нашої корпоративної філософії. Ось чому ми пояснили своє дитяче молоко згідно "принципу пляшечки".
Тільки найкраще для наших немовлят! Грудне молоко проти дитячого.
Як мати, ви бажаєте лише найкращого для свого потомства. Особливо, що стосується харчування. З натуральним грудним молоком ви завжди в безпеці.
Але що, якщо ви не можете годувати грудьми? Наприклад, тому, що ваша грудна клітка заразилася, або тому, що ви хочете або повинні повернутися до роботи. Звичайно, тоді це має бути дитяче молоко, яке максимально схоже на натуральне грудне молоко і містить усі поживні речовини, важливі для здорового розвитку вашої дитини.
Щоб ви знали, на що слід звертати увагу при виборі правильного дитячого молока, ми порівняли найважливіші інгредієнти та склад чистого грудного молока з інгредієнтами дитячого молока.
Що робить грудне молоко такою цінною
Грудне молоко по суті складається з води. Навіть 90 відсотків! Решта 10 відсотків містять усі білки, ферменти, гормони, різні імуноглобуліни, лактозу та інші вуглеводи, а також жири та вітаміни, мінерали та мікроелементи, які так важливі для розвитку найменших.
Саме ці важливі поживні речовини повинна забезпечувати молочна суміш у вигляді порошку.
Білки молока для росту та травлення
Щоб частка тваринних жирів була якомога нижчою, основою для дитячого молока має бути знежирене молоко. Це молоко, також відоме як знежирене, має максимальний вміст жиру 0,5 відсотка.
Ваша дитина збільшує вагу при народженні вдвічі за перші шість місяців життя і зростає швидше, ніж у будь-який інший момент життя. Білки молока в грудному молоці необхідні для цього високого рівня фізичної працездатності.
Чисте коров’яче молоко не підходить для немовлят. Нирки дитини ще не можуть метаболізувати вміст білка в коров’ячому молоці, який приблизно втричі перевищує. Крім того, чисте коров’яче молоко містить менше сироватки та більше казеїну, ніж зріле грудне молоко.
Щоб дитяче молоко мало оптимальний вміст білка, знежирене молоко має збагачуватися молочними білками сироваткою та казеїном. Оптимальне співвідношення сироватки до казеїну - 60:40. Це відповідає співвідношенню молочних білків у зрілому грудному молоці та допомагає вашій дитині швидко та легко засвоювати їжу.
Лактоза як основне джерело вуглеводів
Лактоза (молочний цукор) є основним джерелом вуглеводів у грудному молоці. Завдяки своїй простій структурі, лактоза легко засвоюється та забезпечує вашій дитині швидко доступну енергію, необхідну для здорового росту.
Але лактоза може зробити набагато більше: вона сприяє засвоєнню кальцію, магнію та фосфору і одночасно сприяє утворенню молочнокислих бактерій, таких як лактобактерії, які захищають вашу дитину від діареї.
Тут також є чітка різниця між грудним молоком та коров’ячим. Грудне молоко містить приблизно на третину більше лактози, ніж коров'яче. Тому слід подбати про те, щоб дитяче молоко містило достатню кількість лактози - відповідно до віку дитини.
DHA (Докозагексаєнова кислота) є однією з цінних жирних кислот омега-3 і, згідно з директивою ЄС, є обов'язковим компонентом дитячих молочних продуктів з початку 2020 року. Замість риб'ячого жиру ми використовуємо дорогоцінну водорості як джерело DHA.
ЕРА (Арахідонова кислота) - це омега-6 жирна кислота. Хоча це не прописано ЄС, ми включили ARA (співвідношення DHA до ARA 1: 1) у нашій дитячій молочній суміші. Причиною цього є наукові дослідження. Вони настійно рекомендують додавати АРА, щоб допомогти дітям нормально розвиватися.
Мальтодекстрин і крохмаль - складні вуглеводи проти голоду
По мірі того, як дитина старіє і росте, зростає і голод. Завдяки своїй складній структурі, вуглеводи крохмаль та мальтодекстрин можуть повільно метаболізуватися шлунково-кишковим трактом і довше підтримувати дитину ситою. Це додаткове джерело вуглеводів не повинно бути відсутнім у подальшому молоці.
Рослинна олія для більшої енергії
Олія в грудному молоці не тільки додає вашій дитині додаткової енергії. Це також забезпечує здоровий розвиток тіла та мозку вашої дитини. Олія також необхідна для засвоєння жиророзчинних вітамінів A, D, E і K. Ці вітаміни важливі для імунної системи.
Що стосується олії в дитячому молоці, то це, перш за все, повинна бути органічно вирощена рослинна олія, така як органічна ріпакова олія, органічна соняшникова олія та пальмова олія, сертифікована RSPO (Круглий стіл щодо стійкої пальмової олії).
Тільки пальмова олія має таку ж високу частку пальмітинової кислоти, як і грудне молоко. Зрештою, 25 відсотків жирних кислот у грудному молоці становлять пальмітинову кислоту, тому використання пальмової олії має цілком сенс. Тільки ця олія забезпечує вашій дитині найкращий склад жирних кислот для розвитку, відповідного віку.
Вітаміни для зубів і кісток
Що стосується вітамінів, то розрізняють водорозчинні вітаміни - вітамін С та всі вітаміни групи В (фолієву кислоту, В1, 2, 3, 6, 12 та біотин) - та жиророзчинні вітаміни А, D, Е та К. Вітаміни сприяють роботі органів і сприяють зростанню зубів і кісток. Тому тим важливіше, що вони також містяться в дитячому молоці.
LCP та GOS для розвитку мозку та здорової кишкової флори
Іншими важливими компонентами грудного молока є HMO (олігосахариди жіночого молока).
Вони викликають і підтримують ріст корисних кишкових бактерій і тим самим забезпечують здорову кишкову флору дитини. Вони також призводять до м’якшого і частішого спорожнення кишечника. Ви також можете знайти пребіотичну клітковину, яка дуже схожа на HMO та ГСН, наприклад, у нашому молоці Löwenzahn Organics.
LCP - це довголанцюгові, поліненасичені жирні кислоти, такі як омега 3 та 6 жирні кислоти. Вони також відіграють центральну роль у структурі мозку, а також важливі для розвитку рухових навичок та сітківки. LCP вже додані до багатьох дитячих продуктів. З лютого 2020 року додавання докозагексаєнової кислоти омега-3 жирних кислот навіть вимагається законом.