З першого погляду типи голодування Здорове голодування - від лужного голодування до лікування Шротом
Дні голодування не означають дні голоду.
Голодування просто означає не їсти, так? Можливо, у сенсі біблійного посту. Нібито Ісус на 40 днів пішов у пустелю і перестав їсти. Однак, з точки зору більшості експертів, це насправді не рекомендується. Натомість сьогодні піст відбувається у багатьох формах.
Просто обійтися без усього не є найкращим методом, тому що якщо ви нічого не їсте, вам потрібна принаймні рідина - побачите терапевтичне голодування Бучінгера. "Не завадить попросити лікаря або дієтолога знайти підходящий для вас метод", - говорить Маргрет Морло. Тому що не всі види посту однаково підходять для всіх людей. Експерт ознайомився з найпоширенішими методами у нас.
Кажуть, що фруктове голодування стимулює регенерацію організму.
Що таке фруктовий піст?
За допомогою фруктового посту на день можна їсти близько п’яти порцій свіжих фруктів або злегка розпарених овочів. Це свого роду терапевтичне голодування і повинно в основному служити регенерації організму. Ці та інші методи терапевтичного голодування призначені для зміцнення та стабілізації імунної системи. Однак існує також короткочасна втрата ваги, оскільки дієта дуже багата калієм, і в той же час мало солі, і в результаті виводиться багато рідини.
Для кого це підходить?
Цей метод терапевтичного голодування підходить для початківців, оскільки п’ять прийомів їжі дозволяють підтримувати звичний щоденний ритм. Фруктове голодування не підходить для хворих або літніх людей, дітей та молоді, вагітних або жінок, які годують груддю. Якщо ви не до кінця впевнені у своєму самопочутті, перед початком обов’язково обговоріть фруктове голодування з лікарем.
Можна їсти так постійно?
Фруктове голодування не є постійною дієтою. У цей час спостерігається значний дефіцит білка та жиру. Але їсти лише фрукти час від часу протягом двох-трьох днів - це добре. Це означає, що голодування фруктів також є одним із методів періодичного голодування.
Які існують варіанти?
Існує багато різних дієт з інтервалом натще. До них належать:
- Постіть через день
- Дієта 5: 2
- Пропуск окремих прийомів їжі, наприклад метод 16: 8: Ви можете їсти впродовж восьми годин, після чого ви не будете їсти протягом 16 годин.
Які наслідки періодичного голодування?
Перерви в їжі стимулюють організм до мобілізації запасів. Спочатку глікоген, що зберігається в печінці та м’язах, розщеплюється, потім він надходить до жирових запасів.
Оскільки після денного голодування не виникає тяги, не можна переїдати на наступний день. Переривчасте голодування запобігає цукровому діабету у мишей, оскільки зменшує кількість жиру в печінці. Подальші експерименти на тваринах показали, що періодичне голодування знижує рівень глюкози та інсуліну в крові та зменшує вісцеральний, тобто жир на животі. Це знижує ризик серцево-судинних захворювань. В В В
Наскільки корисно переривчасте голодування?
В Тривала нестача їжі або поживних речовин створює катаболічну метаболічну ситуацію. Це означає, що організм використовує власні резерви, що є бажаним ефектом. Він також не переходить на голодний метаболізм. Приблизно через вісім-десять днів швидкість метаболізму в організмі знижується, а метаболічний процес сповільнюється.
Які підводні камені та підводні камені?
Періодичне голодування автоматично не змінює несприятливі харчові звички. При виборі інтервальної дієти слід враховувати індивідуальні обставини та цілі. Періодичне голодування не підходить діабетикам 1 типу, людям з порушеннями харчування, дітям, жінкам, які хочуть мати дітей, вагітним та жінкам, що годують груддю. Голодування слід обговорювати з лікарем під час прийому ліків та при хронічних захворюваннях. Побічні ефекти та довгострокові наслідки ще недостатньо з’ясовані.
Чи можна мислити продовжувати цю дієту постійно?
Інтервальні методи голодування призначені як постійне харчування. Наприклад, при дієті 5: 2 це означає, що ви постите два дні на тиждень. Однак голодування завжди слід припиняти, якщо є побічні ефекти.
Лікування Шротом чергується між днями висихання та пиття.
В MARKUSSPISKE/ФОТОФАЗА
Що таке ліки Шрота?
Сілезький возник Йоганн Шрот (1798-1856) визнав ожиріння, пов’язане з жиром, причиною багатьох недуг і захворювань. Його лікування Шротом практикується і сьогодні. Він триває тиждень і ділиться на три сухі дні, два малих та два великих питних дня. У посушливі дні дозволяється лише одна склянка фруктового соку, 1 літр рідини в невеликий день пиття і 2 літри рідини в більший день пиття. Щодня на столі є щось інше: сухі булочки та чорнослив, кашка, гречка та хлібці. Спочатку в дні пиття було вино, сьогодні рекомендується вода або трав’яний чай. Важливими є фізичні вправи та сонячні ванни вдень, а вологі пакети на ніч, що стимулюють потовиділення.
Скільки триває лікування Шротом?
Лікування проводиться протягом двох-чотирьох тижнів - зазвичай під наглядом лікаря - у спеціальних установах. Невелике лікування Шротом також можна проводити самостійно вдома протягом чотирьох-семи днів.
Для кого підходить лікування?
Пацієнти з ожирінням, бронхіальним катаром, ревматизмом та подагрою
Які недоліки лікування Шротом?
Лікування Шротом сьогодні суперечливе серед експертів, головним чином через зменшене всмоктування рідини в посушливі дні. Швидке зниження ваги може також призвести до падіння артеріального тиску з супутніми симптомами, такими як нудота, блювота, головний біль, нервові розлади, запаморочення та слабкість. З цієї причини вдома слід проводити лише легкий варіант. У разі появи симптомів лікування слід негайно припинити та звернутися до лікаря.
Хоча цього не очікується, рибні продукти призводять до підвищеного кислотного навантаження в організмі.
Що таке лужне голодування?
Ті, хто обирає лужне голодування, відштовхуються від тези, що кислотно-лужний баланс має значний вплив на здоров’я. Протягом певного періоду уникати прийому всіх кислих продуктів. Це повинно полегшити обмін речовин. Лужне голодування є одним із терапевтичних методів голодування. Побічним ефектом, як правило, є втрата ваги.
Які продукти роблять основи, а які кислоти?
Посилене утворення основ виявляється після вживання фруктів та овочів. Найвища кислотність виникає після вживання сиру, м’яса, риби та цільнозернових продуктів. Кислотоутворювачі - це також солодкі соки, алкогольні напої, цукор, біле борошно та багато страв промислового виробництва. Під час лужного голодування цих підкислювачів слід повністю уникати.
Навіщо базове голодування?
Прихильники лужного голодування переконані, що з часом все більше і більше кислот осідає в організмі, оскільки організм більше не може їх виводити. Кислотно-лужний баланс, здається, порушений, і в результаті можуть виникнути захворювання. Симптомами підвищеної кислотності можуть бути втомлюваність, проблеми з травленням та загальна нестача енергії. Однак у спеціальній літературі немає рекомендацій щодо лужного голодування.
Що можна їсти?
Напої: вода, трав'яний чай, свіжовичавлений фруктово-овочевий сік. Харчування: фрукти, фруктовий салат, основні мюслі, теплий овочевий бульйон, мигдаль, сухофрукти, оливки. Просте правило: "кислі продукти роблять їх основними, тоді як все солодке викликає появу кислоти" може служити орієнтиром.
Постійно можлива лужна дієта?
Той, хто харчується за правилами лужного голодування, не може довго харчуватися здорово. Час від часу, протягом обмеженого - переважно самовизначеного - періоду часу, лужне голодування підходить для отримання ефектів, подібних до періодичного голодування.
Трав'яний чай подають з медом.
Що таке терапевтичне голодування?
Метод був заснований інтерністом Отто Бухінгером, який у 1920 році відкрив першу в Німеччині клініку терапевтичного голодування. Сам він був уражений важким ревматоїдним артритом і знайшов полегшення завдяки терапевтичному голодуванню.
Як діє терапевтичне голодування Букінгера?
Ця дієта складається виключно з трав’яного чаю з медом, овочевого відвару та фруктових соків. Це означає, що на день споживається близько 50 г вуглеводів. Після закінчення фази голодування наступні так звані дні нарощування, в яких харчова поведінка після голодування повинна бути оптимізована за допомогою цілеспрямованих порад щодо харчування.
Як це працює?
Лікувальне голодування Бухінгера починається з днів полегшення, коли їдять лише легку їжу. Після цього відбувається повне спорожнення кишечника. Після цього фактичний піст відбувається приблизно п’ять днів. Щодня випивається три літри рідини. Дні посту повинні супроводжуватися вправами йоги або легкими спортивними заходами. Кінець днів посту починається з переривання посту. Є стиглий яблучно-овочевий суп. Потім є дні нарощування з легким тарифом.
Для кого це підходить?
У разі ожиріння та супутніх захворювань, а також ревматичних захворювань, високого кров’яного тиску, функціональних розладів тощо, звичайно, здорові люди також можуть спробувати цей тип голодування.
Молоко та старі булочки забезпечують ретельну реабілітацію кишечника.
Як складається їжа?
Несвіжі булочки, які жуються відповідно до інструкцій, і молоко є основними компонентами цієї дієти.Лікарство, винайдене австрійським лікарем Францем-Ксавером Майром (1875-1965), не є дієтою, але має ретельну реабілітацію кишечника. Цільова. Майр на початку визнав, що здоров’я кишечника є елементарним для загального стану людей. В
Для кого підходить?
Пацієнти з хронічними запорами та дисфункцією кишечника.
Варіант:
Існує також чисте терапевтичне голодування за Майром, при якому вводять лише чай і щоденну карлову ваду. Цей варіант поєднується зі звичайним масажем кишечника.