З риб’ячим жиром проти жирної печінки NZZ
Дослідники університетської лікарні Цюріха в експериментах на тваринах з’ясували, що дієта з риб’ячим жиром може поліпшити приплив крові до жирової печінки. Висловлювались надії на кращі терапевтичні можливості у людей.

(sda) Сьогодні все більше людей страждають на жирову хворобу печінки, так званий стеатоз печінки. Це призводить до порушення жирового обміну клітин печінки, а це означає, що більше половини всіх клітин печінки мають жирові відкладення у вигляді дрібних крапель. Як результат, відбувається обмеження кровопостачання та запальні реакції в печінці.
Дослідники університетської лікарні Цюріха в експериментах на тваринах з’ясували, що дієта з риб’ячим жиром може поліпшити приплив крові до жирної печінки. Висловлювались надії на кращі терапевтичні можливості у людей.
(sda) Сьогодні все більше людей страждають на жирову хворобу печінки, так званий стеатоз печінки. Це призводить до порушення жирового обміну клітин печінки, а це означає, що більше половини всіх клітин печінки мають жирові відкладення у вигляді дрібних крапель. Як результат, відбувається обмеження кровопостачання та запальні реакції в печінці.
Хірургічні втручання з побічними ефектами
У заяві університетської лікарні Цюріха в п'ятницю є багато причин для ожиріння в печінці. На додаток до їжі з високим вмістом жиру, розвиток надмірної кількості цих клітин сприяє надмірне вживання алкоголю, цукровий діабет, недоїдання або певні ліки. Однак хірургічні втручання у пацієнтів із стеатозом печінки часто пов'язані з післяопераційними ускладненнями. Крім того, зазначається в повідомленні, здатність печінки до регенерації обмежена.
Група під керівництвом П'єра-Алена Клавієна з Університетської лікарні продемонструвала в експериментах на тваринах, що у мишей, що страждають жировою печінкою, було значно менше післяопераційних ускладнень, якщо їм заздалегідь дали риб'ячий жир.
Позитивний вплив жирних кислот
Завдяки дванадцятитижневій дієті з риб’ячим жиром вміст печінки зменшився і приплив крові до тканини печінки значно покращився. Дослідники пояснюють позитивний ефект риб’ячого жиру головним чином за рахунок поліненасичених омега-3 жирних кислот, що містяться в ньому.
На підставі результатів експериментів на тваринах, дослідницька група тепер припускає, що омега-3 жирні кислоти мають подібний ефект у людей і роблять жирову печінку більш працездатною. Ця знахідка матиме "далекосяжні наслідки" для хірургії печінки, пише університетська лікарня.