Забій та вага туші, що зростає у овець та кіз; Agrisuport

вага

За даними, опублікованими Національним інститутом статистики (INS), кількість забоїв та вага туші в червні зросла у овець та кіз порівняно з попереднім місяцем та зменшилась у великої рогатої худоби, свиней та птиці.

Порівняно з тим самим місяцем 2018 року, кількість забоїв зросла у великої рогатої худоби, овець та кіз та птахів та зменшилась у свиней, а вага туш зросла у свиней, овець та кіз та птахів та зменшилась у великої рогатої худоби.

За статистикою, у червні 2019 року порівняно з попереднім місяцем забій у овець та кіз збільшився на 18,6%, тоді як у великої рогатої худоби він зменшився на 8,5%, у свиней на 8,4% та у птахів на 7, 1%.

Щодо маси туші, за даними INS, у еталонному діапазоні, у випадку овець та кіз відбулося збільшення на 45,8%.

У великої рогатої худоби він зменшився на 10%, у свиней на 8,4% та у птахів на 5,9%.

З іншого боку, у червні 2019 року порівняно з аналогічним періодом 2018 року збільшення кількості забоїв становило 3,8% у великої рогатої худоби, 0,5% у овець та кіз та 1,2% у птахів.

Забій свиней зменшився на 2,4%.

Що стосується маси туші, то зростання становило 1,4% у свиней, 17,1% у овець та кіз та 1,1% у птахів, тоді як у великої рогатої худоби відбулося зменшення на 1,9%.