Заборона пластику не має жодних шансів, якщо ми не змінимо свій раціон харчування - FOCUS Online
Вони також вимагають, щоб країни ЄС мали зменшити споживання певних одноразових товарів - наприклад, пластикових стаканчиків - на чверть до 2025 року. Цього слід досягти за рахунок підвищення цін та цільової реклами альтернативних варіантів.
В основному, проект ЄС звучить добре. Це важливий крок, який давно назрів. Але що насправді можуть робити такі заборони? Боротьба з пластиковими відходами - у двох словах.
Чому доводиться масово зменшувати споживання пластику:
18 мільйонів тонн. Саме стільки відходів упаковки виробляє Німеччина щороку. Жодна інша країна в ЄС не виробляє стільки, скільки ми виробляємо.
Щороку це 220 кілограмів на душу населення, із них 130 кілограмів - пластик.
І частина з них опиняється в морі. 75 - 80 відсотків усіх відходів у Світовому океані - це пластик.
Тому очевидно, що якщо наша поведінка споживачів скоро не зміниться різко, океани стануть смертельними сміттєвими пастками. Наслідки для тварин у воді вже нищівні. Щороку мільйон птахів і 100 000 морських ссавців гинуть від пластикових відходів у наших морях.
У той же час пластик та мікропластик також містять Небезпека для здоров’я для нас, людей. Багато пластмасові вироби, упаковка та косметичні вироби та засоби для чищення містять пластифікатори та бісфенол А.
Федеральний інститут оцінки ризику підозрює, що бісфенол А створює ризик для репродукції, метаболізму та імунної системи. Пластифікатори також підозрюються у сприянні розвитку астми, раку та алергії та порушенні роботи нашого мозку.
Небезпечний не тільки видимий пластик, але й мікропластик. Крихітні пластикові частинки розміром менше п’яти міліметрів підозрюються у поглинанні токсинів, як губка.
Безперечно одне: ми невблаганно засмічуємо океани і шкодимо не лише морським тваринам, але й собі.
Ось чому уряди, виробники, ресторани та кафе зробили перші кроки для подолання надмірного споживання пластику.
Що зараз роблять політика та торгівля:
Деякі країни вже заборонили пластикові соломки, багато хто також заборонив пластикові пакети - перш за все такі країни, як Коста-Рика, Кенія та Руанда. В Італії також пластикові пакети заборонені з 2011 року, лише мішки з біорозкладаних матеріалів.
Загалом близько 50 країн світу вже борються із законами проти більшої кількості пластикових відходів.
Але всього цього далеко не достатньо для природоохоронних асоціацій та експертів. Наприклад, Deutsche Umwelthilfe закликає встановити обов'язкову ціль щодо запобігання виникненню відходів, яка забезпечує зменшення відходів на душу населення на 50 відсотків до 2030.
Вони також закликають запровадити податок на ресурси або пластик, щоб ті, хто виробляє багато упаковки, також мали багато платити.
Але заборон і законів буде недостатньо, якщо ми принципово не змінимо свою поведінку - і особливо свій раціон.
Чому заборони не працюють:
Погляд на цифри швидко виявляє, чому:
«З 2009 року споживання пластиків у німців зросло на третину. Починаючи з 1997 року, загальний річний обсяг відходів упаковки зріс з 13,7 млн. Тонн більш ніж на 30 відсотків до 18,2 млн. Тонн у 2016 році », - говорить Томас Фішер з німецької екологічної організації HuffPost.
Щороку в Німеччині, згідно з німецькою екологічною допомогою 16 мільярдів одноразових пластикових пляшок для напоїв, 2,8 мільярда чашок для кави з пластиковим покриттям і 2,4 мільярда поліетиленових пакетів споживається для покупок в супермаркеті.
І це споживання буде невблаганно зростати - якщо кожен із нас не змінить свою поведінку. Тому що саме наш спосіб життя та наші харчові звички гарантують, що ми виробляємо все більше і більше пластикових відходів.
По дорозі на роботу ми йдемо до пекарні, щоб отримати каву в одноразовій чашці з пластиковою кришкою. Під час обідньої перерви ми купуємо їжу, яка розфасована в пакети або пластик.
Ми купуємо подрібнені фрукти в пластикових стаканчиках, салати та макарони у невеликих ресторанах та мережах, які дають нам пластикову упаковку.
І ми хочемо мати можливість купувати все фрукти та овочі в супермаркеті в будь-яку пору року. Що гарантує, що їжа транспортується на великі відстані і, отже, повинна бути відповідно упакована.
А завдяки службам доставки - особливо у великих містах - ми замовляємо вечерю після роботи або у вихідні, зручно на дивані - переважно упаковані в пластикові лотки або картонні коробки.
Навіть кожне четверте домогосподарство в Німеччині не готує власні страви, особливо свіжі, щодня. Згідно з дослідженням 2017 року, проведеного Інститутом маркетингових досліджень GfK та Федеральною асоціацією німецької харчової промисловості, 26 відсотків описують себе як випадкових кухарів або кухарів у вихідні дні, а лише 23 відсотки як повсякденних кулінарів. Це на 6 відсотків менше, ніж у 2013 році.
Наша поведінка створює значну частину сміття. І лише коли ми змінимо свою поведінку та звички, ми зможемо зменшити кількість відходів, яких можна уникнути.
Коротко:
Дуже важливо, щоб політики приймали національні закони та загальноєвропейські закони, щоб стримувати споживання пластику та змусити роздрібних торговців переглянути.
Але ми самі, споживачі, також маємо переосмислити. Тільки тоді, коли ми змінимо свій спосіб життя та свій раціон, можливий світ зі значно меншими відходами.
Тож ось кілька порад:
Використовуйте чашки багаторазового використання - у численних пекарнях та кафе є навіть знижки.
Візьміть металеві банки з собою на роботу або в університет, в якому ви збираєте їжу по дорозі.
Використовуйте в супермаркеті тканинні мішки замість поліетиленових.
Просто не поспішайте готувати самостійно або їсти в ресторані, замість того, щоб швидко їсти в дорозі або з пластиковою упаковкою на дивані.
Ви також можете придбати косметику, миючі та чистячі засоби, що не містять мікропластиків. Наприклад, тут допомагає список Bund für Naturschutz Deutschland.
Ми всі є частиною пластичного божевілля - і ми можемо допомогти з цим щось зробити!
Ця стаття написана Усчі Йонасом