Заборонити пальмову олію зі свого раціону можливо Марі Клер
Додати до Getty Images Обране
Вмійте читати ярлики, щоб заборонити пальмову олію з вашого раціону
Якщо ви їсте лише свіжі продукти, вас не турбує потенційна небезпека пальмової олії. Але все одно важко уникнути продуктів переробки, навіть якщо ви дбаєте про свій раціон. Розшифровка ярликів промисловців стає необхідною, щоб уникнути пальмової олії. Це не завжди просто, оскільки воно ховається під багатьма назвами і присутнє в багатьох харчових добавках. Це можна знайти, зокрема, під назвами рослинна олія, рослинний жир, гідрогенізована рослинна олія, за якими супроводжується зірочкою, яка вказує на те, що походження використовуваної олії не вказано. Серед харчових добавок, що містять пальмову олію, можна зазначити такі: E 304, E 335, E 472. Щоб бути впевненим у наявності або відсутності пальмової олії, єдиним рішенням є безпосереднє звернення до виробника.
Зміна дієти
заборонити пальмову олію
Почніть з оскарження хибних уявлень про пальмову олію та виробничі процеси. Будь-яка їжа, справедлива торгівля, етична чи органічна може містити пальмову олію. Будьте обережні. Пальмова олія підвищує рівень холестерину завдяки насиченим жирним кислотам та збільшує ризик серцево-судинних захворювань. Ваші зусилля у виборі продуктів харчування позитивно вплинуть на ваше здоров'я. Для вашого приготування їжі у вас є лише вибір: ріпакова олія, соняшникова олія або оливкова олія. Свіжі фрукти, овочі, м’ясо та риба також безпечні для пальмової олії. Уникайте продуктів переробки. Робіть власні торти. В якості аперитиву віддайте перевагу овочевим паличкам ніж чіпсам. Не вживайте нежирних продуктів.