Загрожуючи грибами та гусеницями, незабаром він закінчився з гамбургера Абендблат
Для заслуженого часом самшиту експерти рекомендують надійну альтернативу: схожий на вигляд японський стручок (Ilex crenata)
Ilex Crenata настільки ж придатний для сфери та клумб, що і самшит, але набагато міцніший
Фото: Альянс картин
Статистика не бреше? Я не зовсім впевнений. За допомогою них можна довести все і вся. Уінстон Черчілль (1874–1965), найважливіший британський державний діяч минулого століття, зайшов так далеко, що довіряв лише статистиці, яку він сам сфальсифікував. Тож, можливо, я хотів би повірити цифрам, що німці витрачають на свій сад понад 18 мільярдів євро принаймні стільки, скільки витрачають на випічку.
Як садівник і шанувальник Bienenstich, я беру участь у обох статистичних даних - що моїй дружині Анке не дуже подобається в останніх. Я втішаю її тим, що потім відпрацьовую калорії в саду і що укус бджіл надзвичайно здоровий. Заради неї я купую його у органічного пекаря. Він також на смак принаймні настільки ж смачний, як звичайні скибочки вершків - чого я не зізнався відразу. Але це зовсім інша справа.
Багаторічні рослини та чагарники, звичайно, теж не є основною їжею. Але в наші сади перебрався новий сорт. Люди вирощують помідори на балконі, молоді люди кидають насіннєві бомби на межі трави в містах, інші виявляють старі види овочів або фруктів, садять вересові та альпінарійні сади або обробляють японське садівництво. Деякі люблять це досить пухнасто, інші покладаються на класику, як братки, з яких цього року буде випущено майже 300 мільйонів копій. Я також саджу його у відро.
Але нові друзі з саду також стали більш охочими експериментувати. Я давно не міг стежити за технічним обговоренням багатьох видів томатів. У нашому маленькому млинному парку у Вендланді є близько десяти різних видів журавлів. Було в рази більше. Можливо, я пропустив правильний догляд, можливо, їм не так сподобалось у нас.
Садівники завжди цікавились новинками. Рослинам з усього світу. Коли слова вітаюча культура не існувало, ми спробували багатьох і стали з ними добрими друзями. Що також вирішально сформувало нашу садову культуру. Спочатку ми милувались чагарниками та деревами з усього світу у парках та ботанічних садах, потім вони опинились у наших садах. Дерева магнолії з Японії чи Китаю давно перестали бути модними деревами. Японська справа дуже модна. Крената Ilex відома і улюблена нами з 18 століття, що можна побачити, серед іншого, з того факту, що з тих пір садівнича промисловість вивела на ринок численні сорти. На відміну від родича, корінного падуба (Ilex aquifolium), деревина зі Східної Азії досягає максимальної висоти лише від двох до трьох метрів. Як декоративна деревина вони також доступні у карликових формах, з жовтим листям або у вигляді вузької колони (ракета ілекс).
Вже деякий час Ilex crenata переживає бум як заміна вітчизняного самшиту, запаси якого так сильно загрожує грибком (Cylindrocladium buxicola) або ненаситною гусеницею, самшитовою моллю, що багато експертів, таких як берлінський дизайнер саду Габріелла Папе, це заперечують класичний Buxus sempervirens більше не доступний і рекомендує Ilex crenata своїм клієнтам як заміну.
Японський стручок не тільки не застрахований від вбивчих грибків та гусениць, але й має багато спільного з книгою. Їх листя не тільки схожі, тому раніше його називали самшитово-листовим стручком. Її можна нарізати на невеликі та середні високі живоплоти або кульки - бажано двічі на рік, тепер перед бутонізацією або в серпні чи вересні, коли плоди схоплюються. Він хороший для обробки ліжка, але ніколи не буває таким щільним, як дерево ящиків. Садівники рекомендують сорти «Конвекса», «Темно-зелений» і «Темна зірка» для живоплотів і куль. Вони ростуть у будь-якій хорошій садовій грунті, і, як і рододендрони, люблять, щоб він був трохи кислим і вологим. Але будь ласка, не заболочуйте, вони настільки ж чутливі до цього, як і до вапняних ґрунтів.
Садівнича індустрія, природно, хоче збільшити продажі і любить хвалити Ilex crenata повноцінним, як абсолютно морозостійкий, а також стверджує, що вони процвітають на сонці та тіні. Це насправді не правильно. Зростання досить рідкісний у повній тіні. Ilex crenata слід захищати від холодних вітрів. Рослини, як і люди, знають, що таке температура. На вітрі мінус десять градусів швидко здається їм мінус 20.
До наступних вихідних з найкращими побажаннями Карл Гюнтер Барт