Західний стейк бл

1 американський стейк з яловичини з кістками приблизно 450 г 19.50 із запеченою картоплею куртки, зі сметаною або вершковим маслом, із салатом із салатного буфету Західний стейк приблизно 250 г 10.50 маринований стейк з яловичої шиї, з картоплею куртки, зі сметаною або вершковим маслом і салат із салатного буфету

2 Білі лугові гриби 391 Цілі гриби 6, 50 з часником і великою кількістю британських трав 393 Карпаччо 9, 50 яловичого філе з грибами, подається на ракеті 394 гриби 7, 50, наповнені шинкою 1, 2, 3 і запечені з сиром Алльгау 1 395 грибів 9, 00 фаршировані крабами та часниковим соусом Холодні закуски 101 Салат з ракети 9, 00 зі смаженим козячим сиром, загорнутим у бекон 102 Тарілки салатів 7, 50 різних видів салату, варена шинка 1,2,3, сир 1, тунець, яйце, спаржа, оливки, заправка з йогурту 103 Блюдо для салату 8, 50 із смужками з індички 104 Пастуший салат 6, 50 свіжий перець, помідори, огірок, цибуля, оливки, овечий сир 106 Prschut 9, 00 ориг. Далматинська шинка з оливками, маслом та хлібом 107 Лосось на тості 9, 00 Сир 300 Сир Моцарела 6, 50 з помідорами та базиліком 301 Вівчачий сир - свіжий або панірований 6, 50 з хлібом та маслом 302 Запечений Камамбер 6, 50 з тостами

3 супу 112 томатний суп 3, бульйон 3, угорський суп-гуляш 3, курячий суп 3, 50 із наповнювачем 118 суп з французької цибулі 3, 50 гратинований з сиром Крем-суп з брокколі 3, 50 теплих закусок 128 омлет грибів 5, 30 з вареною картоплею 129 фольга картопля 5, 80 з крабами 130 римських равликів 6, 80 (6 штук) з тостами Тост блюд 210 Дамський тост 11, 50 3 філе свинини, запечене з персиками та голландським соусом 211 Пан для тостів 15,00 Стейк-румп приблизно 200 г, із смаженою цибулею 212 Домашній тост 18, 00 Філе яловичини приблизно 200 г, запечене з грибами, соус Беарнез 213 Загребський тост 19, 50 Філе яловичини приблизно 200 г, запечене з лисичками, соус Беарнез

5 страв з телятини 202 Телячий стейк Гаваї 19, 50 з ананасом, бананом, вишнею 11, соусом каррі, брокколі та рисом каррі 203 Стейк з телятини Маршалл 19, 50 з шинкою 1,2,3, спаржею, запеченим соусом з барназу, крокетами та брокколі 204 Телячий медальйон 19, 50 з грибним соусом з крем-фреш, крокети та рис, змащений маслом 241 Теляча печінка Загреб 16, 50 зі сковороди, зі смаженими абрикосами, ананасом, рисом каррі та картоплею фрі Страви з баранини 143 Баранина відбивна 250 г 14, 50 гарнірів додатково 144 Філе баранини 200 г 18, 50 гарнірів додатково 227 Шашлик з філе баранини 18, 00 зі свіжим часником, зеленою квасолею та смаженою картоплею Фірмові страви 256 Філе горщик 16, 50 Свиняче філе з грибами, спаржею та смаженою картоплею 257 Іспанський горщик 16, 50 Свиняче філе в соусі Іспаньоль, приготовані на пару гриби та крокети 258 горщик Кюхенмайстер 19, 50 3 різні філе у гострому соусі, покриті паприкою, огірком, грибами, лисичками, зеленим перцем, віскі та вершками, овочами, шпатом гелеві підказки та смажена картопля 259 Хорватія горщик 17, 50 Свиняче філе, грибний соус Беарнез, брокколі та крокети 260 Горщик з брентонським перцем (гарячий) 17.00 Підказки для філе у бордовому соусі зі смаженою картоплею

6 міжнародних стейків з усіма обрізками 165 стейків Helvetia 17, 50 з вареною шинкою та свіжими помідорами, сир 1 засмажений, картопля фрі та масло вершкове Рис 166 стейків з часниковим соусом з хрусткою картоплею та джуветовим рисом 17, стейк по-тірольськи 18, 00 із смаженим Цибуля і запечена картопля 168 Мадагаскарський стейк з огірків 18.00 з соусом з медведями із зеленим перцем, брокколі та крокетами 169 Стейк з філе з лисичками 23, 50 з соусом з бісеру, зеленою квасолею та крокетами 170 Стейк з натурального філе 23, 50 з грибами, беконом, брокколі та крокетами 171 Філе стейк спеціальний 24, 00 гратинований з крабами, грибами, сиром 1, з брокколі та крокетами 173 Стейк тарілка Аргентина 24, 00 Філе яловичини, свинячої вирізки та телячого стейка з соусом Беарнез, брокколі, масляними бобами, грибними головками та крокетами 174 Перець стейк 22, 50 Філе стейк у перцевому соусі з овочами і крокети 175 російський стейк з перцю Петербург 23, 50 філе в дуже пі Лисичний соус, вишуканий на горілці, подається із зеленою квасолею та хрусткою картоплею 176 Філе Міньйон 21, 50 з соусом Беарнез, зелена квасоля та хеш-коричневі

9 страв з індички 195 шницель з індички 12, 50 з білим винно-вершковим соусом і маслом рис 196 шніцель з індички по-віденськи 12, 50 з овочами та картоплею фрі 198 стейк з індички 14.00 на грилі, з вершковим маслом та крокетами 205 гриб з індички шніцель 15.00 з грибом Бейр Соус та крокети риба та вегетаріанець 262 Кільця кальмарів 11, 50 з хрусткою картоплею та татарським соусом Кальмари по-далматинськи - (кальмари, довгі) 13.00 на грилі, з вареною картоплею 264 Лосось з каструлі 17.00 з соусом Голландський, листя шпинату та картопля, змащена маслом 265 Філе судака 12 з каструлі 17.00 з крабовим та грибним соусом та картоплею петрушки 266 Дружина меленика форелі 12, 50 на грилі з маслом та вареною картоплею 267 Філе підошви 12 15, 50 з вареною картоплею 268 Скампі по-далматинськи 18.00 на грилі з маслом рису 269 Різні овочі 11.00 Брокколі, гриби, зелена квасоля, помідор на грилі, голландський соус та запечена картопля

10 старших тарілок 250 невеликих кордон-блю 9, 00 з хеш-коричневими 251 стейк з індички 9, 50 з фруктовим соусом та маслом рис 252 свинини зі свинини, Вермінгсен 10, 00 зі спаржею, сиром 1, запеченим голландським соусом та крокетами 254 маленька скоринка 9, 50 свинина шніцель 1 паніровані з грибами, спаржею, соусом Беарне, гранірованим сиром 1 та крокетами Для наших молодших гостей 290 Wiener Schnitzel 6, 30 з картоплею фрі 291 Шашлик 6, 30 з картоплею фрі 293 Дитяча тарілка Cevapcici 5, 80 з картоплею фрі 294 Курка Нагетси 5, 50 з картоплею фрі 1 з барвником 2 з консервантом 3 з антиоксидантом 4 з підсилювачем смаку 5, що містить кофеїн 6 з підсолоджувачем 7, сірчаний 8 з фосфатом 9, містить джерело фенілаланіну 10, містить хінін 11, кісточкові фрукти можуть містити залишкові камені, 12 філе риби може містити залишки кісток 20 Сковорода гаряча 35 Їжа лише для негайного споживання Іншу інформацію про споживача можна отримати у персоналу.