Заходи продовольчої політики в Рурському районі - їдальні міського харчування

Горщик кипить. Цього літа три події в Рурській області будуть зосереджені на місцевій продовольчій політиці.

продовольчої

їсти
4 червня 2018 року Політичний салон у театрі Грільо в Ессені отримає назву «Їстівна їжа - мислення та створення радикально іншого міста». На подіумі д-р. Філіп Стиранд (їдальні), проф. Клаус Вермкер (колишнє управління міського розвитку Ессен), д-р. Андре Матена (Фонд Боннекампа) та Алесса Хойзер (Nyéléni.de).

«Їстівне місто, в якому виробництво їжі відбувається безпосередньо в місті та в міському просторі, в якому яблуко насправді можна зібрати на узбіччі дороги, є радикальним, стійким переломом попереднього міського пейзажу та громади. Поступ до їстівного міста вже був і робиться в інших муніципалітетах Німеччини та Північного Рейну-Вестфалії. На заході буде обговорено, наскільки "їстівна їжа" можлива і необхідна і які підходи вже існують ".

Початок о 20:00 з безкоштовним входом. Реєстрація на [email protected]

Бохум
6 червня 2018 року у „Ботопис - кімната 9” відбудеться захід „Продовольча політика в Бохумі?”. Анна Вісманн (Кельнська рада з питань харчування), Енн Зіберт (Рурський університет) та Алесса Хойзер (Nyéléni.de) обговорюють питання політики комунального харчування стосовно Бохума. 19:30 - 20:45, реєстрація в alessa.heuser (a) posteo.de.

Дортмунд
7 липня 2018 року в Дортмунді в північній частині міста Дортмунд проходить "День загальних товарів загального користування - спільнота, стійкість і клімат".

"День спільних народів відбувається і складається з багатогранної програми з багатьма організаціями та ініціативами - вони пропонують: інформаційні кабінки про церкву, практичні заходи, лекції, тематичні форуми, дискусійні групи, семінари, культуру, а також продукти харчування та напої, магазини та багато іншого".

На додаток до великої кількості культури та інших захоплюючих тем, тема харчування також входить у гру. О 13:00 Марі Циммерманн (LAG21) дала імпульс питанню «Рада з питань харчування в Дортмунді?». Існують також різні інформаційні стенди з питань харчування.