Займайтеся спортом - що слід покласти у кошик для покупок - Хемніц
здоров'я Попередження про трансжири
Дні стають коротшими, ночі прохолоднішими - осінь настає великими кроками. Тим не менше, багато хто хоче підтримувати фізичну форму, бігати, відвідувати тренажерний зал або їздити на велосипеді. Правильне харчування також важливо для фізичного самопочуття. Що повинно бути в кошику для покупок у "рекреаційному спорті" - і чого слід уникати? Редактор BLICK Штеффі Хофманн познайомилася з Крістіною Куммер, дієтологом/DGE в Reha-aktiv GmbH, та Каролою Круг, дієтологом та власницею свіжого органічного ринку в Касберзі на прогулянці.
Використовуйте сезонні овочі
"Це насправді звучить дуже просто, - пояснює дієтолог. - Активним людям не потрібно робити покупки набагато інакше, ніж тим, хто харчується здорово!" Спеціальні батончики, таблетки або гелі? Нічого! Крістіна Куммер: "Основою завжди повинні бути овочі, фрукти та цільнозернові продукти. Німецьке товариство харчування (DGE) рекомендує вживати 3 порції овочів і 2 порції фруктів щодня".
Отже, першим напрямком нашого туру магазинів на органічному ринку Knackfrisch є сезонна фрукти та овочі з регіону. "Зараз розпочинається сезон гарбузів, котрих ми пропонуємо багато різних сортів від регіонального вирощування", - каже менеджер магазину органічних продуктів Карола Круг. Низькокалорійні овочі вона отримує з Бурґштадта та Острау. Будь то суп, чатні, варення, кисло-солодке, замариноване в склянці або запечене в духовці - гарбуз - різноманітний і, перш за все, корисний овоч.
Крістіна Куммер: "Він містить такі вітаміни, як бета-каротин, як попередник вітаміну А, такі мінерали, як калій, магній, кальцій, залізо та наповнювальна клітковина".
Не забудьте випити
Але ті, хто багато тренується і отримує задоволення від фізичних вправ, напружують м’язи. "Тому продукти, багаті білками, важливі для підтримки форми", - говорить Крістіна Куммер. Кваліфікований трофолог радить: «Організм може вживати комбінацію тваринної та рослинної їжі краще, ніж якщо їх їсти індивідуально.
Наприклад, картопля, кварк, картопля та яєчня - ідеальні страви для активних людей ". Крім різноманітного раціону, про напої не слід забувати Під час занять спортом забирайте близько 200 мл рідини.
Уникайте трансжирів
Ізотонічні напої не потрібні в популярних видах спорту. Кращим вибором є мінеральна вода або самостійно змішані шприцери для соків у пропорції 1: 3. За словами Крістіни Куммер, найбільшими факторами ризику у здоровому харчуванні є так звані трансжирні кислоти. "Це жири з високим ступенем переробки, такі як ті, що містяться в чіпсах, хлібобулочних виробах або навіть у смажених продуктах".
Якість виготовлення тут покращилася за останні роки, але "здоровий" все ще відрізняється. Тож якщо ви хочете стати здоровим і здоровим у спортивному осінньому сезоні, вам слід обережно наповнити свій кошик для покупок.